Lebih suka perjalanan anggur Anda di tempat terbuka lebar yang luas? Memasangkan anggur dengan alam bebas dapat memeriahkan lebih dari sekadar selera kita!
Pemandangan yang menakjubkan, aroma segar dari hutan, atau suara ombak yang lembut bisa sama memuaskannya dengan anggur nikmat.
Untungnya, banyak kebun anggur dunia terletak di area dengan keindahan alam yang luar biasa.
Ayo berpetualang dan jelajahi 8 wilayah yang dapat membantu Anda menghargai Ibu Pertiwi dan Dionysius.
Pegunungan Taman Nasional Yosemite. Oleh Mathieu Olivares.
California
Panjat Tebing dan Anggur Anggur Tua di Sierra Foothills
Beli peralatan pembelajaran dan penyajian anggur perdana.
Semua yang Anda butuhkan untuk mempelajari dan mencicipi anggur dunia.
Berbelanja sekarangBayangkan diri Anda menghadap ke lembah megah pohon sequoia raksasa, formasi batuan granit yang sangat besar, dan air terjun yang tenang. Semuanya sambil menikmati segelas beraroma raspberry yang kaya Zinfandel.
Apa yang harus dilakukan: Perjalanan anggur ke Sierra Foothills mungkin memerlukan push-up sebelum melakukan perjalanan, karena Taman Nasional Yosemite menawarkan beberapa situs panjat tebing terbaik di dunia.
Jika mengangkat gelas wine adalah sebatas kekuatan tubuh bagian atas Anda, Anda bisa mencoba berbagai aktivitas lain seperti hiking, bersepeda, atau memancing.
Apa yang Harus Diminum: Pada abad ke-19, Sierra Foothills adalah jantung dari demam emas California. Imigran Italia dan Spanyol menetap di sana berharap menjadi kaya.
Dan bersama mereka datang tanaman merambat dari tanah air mereka yang masih memproduksi anggur hari ini, membuat mereka berusia lebih dari seratus tahun.
Setelah Anda selesai memanjat tebing, Anda dapat menikmati warna ceri hitam dan stroberi khas Italia Barbera atau aroma plum dan cedar dari a Tempranillo. Atau menyerah pada gaya berani Zinfandel: bintang daerah ini.
Salah satu dari banyak air terjun di Silver Falls State Park. Oleh David Kovalenko.
berapa kalori dalam 8 ons anggur putih
Oregon
Air Terjun dan Pinot Noir di Lembah Willamette
Ahh, Pinot Noir: anggur patah hati, tangan besi dalam sarung tangan beludru, yang indah. Anggur ini bisa membuat kita berdiri diam dalam penghormatan yang hening, mirip dengan perasaan Anda saat dikelilingi oleh suara menderu-deru. Oregon's air terjun.
Apa yang harus dilakukan: Di bagian utara Oregon Lembah Willamette Anda dapat mendengarkan jeram yang menggelegar di Silver Falls State Park.
Silver Falls adalah rumah bagi sistem jalur sepanjang 35 mil yang mencakup Trail of Ten Falls: salah satunya setinggi 177 kaki. Bayangkan saja suaranya yang intens!
Apa yang Harus Diminum: Ada beberapa tempat di planet ini yang dapat menumbuhkan Pinot Noir seperti Lembah Willamette di Oregon. Cranberry dan rasa bersahaja telah membuat mereka duduk di meja di antara para profesional Pinot Burgundy.
Tapi Willamette tidak berhenti di situ. Mereka Pinot Gris dan Chardonnay juga menghasilkan anggur yang sangat baik, belum lagi beberapa kembang api yang enak.
Matahari terbenam di atas Valle de Guadalupe. Oleh Ernesto Chavez.
Mexico
Berselancar dan nikmati di Valle de Guadalupe
Ini semua tentang laut, matahari, dan Chenin dengan perjalanan anggur yang luar biasa ini di ujung barat Mexico.
Apa yang harus dilakukan: Baik Anda sedang menaiki ombak dari atas atau mencari makhluk di bawah, Pulau Guadalupe memiliki air biru kristal yang klise namun tetap menarik.
Ingin berbagi air dengan sesuatu yang lebih besar dari kehidupan? Naiklah ke perahu dan lihat ikan paus! Atau bahkan pesanlah berenang bersama hiu, jika Anda berani.
Apa yang Harus Diminum: Wilayah anggur Valle de Guadalupe mulai mendapatkan reputasi sebagai lembah Napa dari Meksiko. Ini berarti anggur yang kaya, berani, dan berbuah manis.
Tetapi Anda harus mencari satu perbedaan di gelas Anda selama perjalanan anggur ini: mineritas berbatu-garam dari pengaruh laut. Anggur menjalankan keseluruhan Cabernet untuk Nebbiolo, dan Chenin Blanc to Muscat.
Cobalah Nebbiolo saat Anda di sini. Kulitnya jauh lebih tebal di Meksiko sehingga anggur ini berwarna gelap, bertinta, dan ungu yang biasanya tidak terlihat di dunia anggur. (Beberapa bahkan percaya bahwa sebenarnya Barbera salah dikira sebagai Nebbiolo!) Rasa anggur dari aroma ceri hitam dan blackberry yang mengingatkan Anda pada selai terbaik Grammy. Tidak jarang mendapatkan petunjuk tentang cokelat hitam dan kopi juga.
'Mezcla' atau campuran juga merupakan cara yang menyenangkan untuk menjelajahi anggur Meksiko karena Cabernet Sauvignon biasanya merupakan basisnya, tetapi mitra pencampurannya dapat berupa apa saja dari Tempranillo untuk Grenache, ini bukan penanda Meritage biasa Anda. Hal ini menghasilkan anggur merah intens bergaya Meksiko yang unik.
Jika tarif lebih ringan dari laut ada di menu, coba anggur bersoda (kembang api), atau salah satu yang masih putih. Rasa asam jeruk dan mineritas samudera membuatnya sempurna untuk taco ikan.
Teluk Fundy yang indah. Dengan paksaan kereta api.
Brunswick baru
Tidal Bore Rafting dan Tidal Bay Wine di Bay of Fundy
anggur paling populer di napa
Bay of Fundy adalah rumah bagi gelombang pasang terbesar di planet ini. Selain itu, jangan lupakan kawasan anggur yang sedang berkembang bernama Lembah Annapolis.
Apa yang harus dilakukan: Gelombang pasang tertinggi di dunia menyebabkan gelombang roller coaster yang dapat mencapai tinggi hingga 4 meter (13 kaki). Mengapa tidak melompat ke perahu dan menunggangi ombak yang besar itu? Pastikan Anda berpegangan erat.
Apa yang Harus Diminum: Tidal Bay adalah satu-satunya anggur sebutan di Amerika Utara. 'Sebutan' adalah istilah yang diberikan untuk kawasan anggur yang dibuat dengan seperangkat anggur tertentu dan mengikuti peraturan yang ditetapkan: pikirkan sampanye dan Chianti.
Tidal Bay adalah campuran anggur putih menyegarkan dari Seyval, Acadia, Geisenheim, dan Vidal. Keasaman yang tinggi pada anggur membuatnya sangat baik untuk makanan laut lokal yang dipetik dari Samudra Atlantik, bayangkan anggur itu seperti perasan lemon yang Anda tambahkan ke pesta makanan laut Anda.
Anda juga dapat menemukan rasa apel hijau asam, manisan jeruk nipis, dan mineritas semprotan laut yang berbeda dalam anggur.
Perkebunan anggur di dekat Danau Okanagan. Oleh Keith Ewing.
British Columbia
Bermain Ski dan Menyeruput di Lembah Okanagan
Apa yang harus dilakukan: Hanya satu jam lagi dari Lembah Okanagan adalah Resor Ski Putih Besar. Nama ini dibuat pada bubuk sampanye: salju sangat lembut dan lembut sehingga Anda merasa seperti bermain ski melalui gelembung.
Bukan kelinci ski? Tidak masalah. Cukup salurkan pria baik hati Kanada Anda dan ikuti aktivitas musim dingin lainnya seperti naik eretan anjing, panjat dinding es, dan seluncur es.
Apa yang Harus Diminum: Warna merah dari bagian selatan lembah itu kuat dan penuh dengan aroma cokelat hitam, seperti anggur dari Washington. Ini karena iklim gurun yang sama.
Mungkin ada batas di antara mereka, tetapi Syrah, Merlot, dan Cabernet Sauvignon dari Lembah Okanagan adalah pilihan yang tepat Lembah Columbia sudah menjadi tujuan Anda.
Balon udara panas tinggi di atas Cappadocia, Turki. Oleh Alex Azabache.
Turki
Mengapung di atas Cerobong Peri Cappadocia
Kecuali jika anggur di samping kata-kata 'cerobong peri' atau 'balon udara panas' tidak membuat Anda merasa heran seperti anak kecil, jangan lewatkan wilayah ajaib yang ditemukan di bagian tengah Turki ini.
Apa yang harus dilakukan: Cerobong peri adalah nama yang diberikan untuk formasi batuan alam Cappadocia yang luar biasa. Paling baik dinikmati dari langit dan ketenangan balon udara panas.
Petualangan damai ini akan membuat Anda berpikir sedang menjelajahi alam semesta baru. Meskipun tidak disarankan bagi mereka yang takut akan ketinggian.
jenis anggur merah dan putih
Apa yang Harus Diminum: Daerah ini memiliki shift diurnal yang sangat baik (alias hari yang panas dan malam yang sejuk) yang disukai oleh anggur asli. Mencoba Kamomil dan temukan rasa buah merah tua, kayu putih, dan bumbu kue.
Lihat Kalecik Karasi untuk manisan buah merah. Dan anggur putih Emir lokal hadir dalam format berkilau dan diam dengan profil buah apel, nanas, dan jeruk.
Bintang-bintang di atas Tasmania. Oleh Ken Cheung.
Australia
Melihat Bintang dan Anggur Bersoda di Tasmania
Australia Daratan memang bagus, tetapi kami ingin menyoroti peluang perjalanan anggur yang tersedia di pulau Tasmania sebagai alternatif dari daerahnya yang lebih terkenal.
Apa yang harus dilakukan: Konsentrasi kilang anggur Australia tertua dan terbesar terletak di pantai utara di wilayah Lembah Tamar. Untungnya, ini dekat Gunung Cradle yang ikonik: suatu keharusan bagi 'Gram.
Dengan 20 Taman Nasional yang dapat dipilih, Anda dapat berkayak, mendaki, menggantung luncur, atau sekadar duduk dan menatap bintang.
Apa yang Harus Diminum: Anda mungkin berpikir Shiraz identik dengan seluruh Australia. Tetapi di Tasmania, iklim yang lebih sejuk dan anggur memiliki lebih banyak kesamaan dengan Champagne daripada bagian Oz lainnya.
Gelembung atau tart yang renyah dan menyegarkan, Chardonnay yang elegan adalah ciri khas daerah ini. Anda bahkan dapat mencoba perbandingan dan melihat apakah Pinot Noir di sini dapat bersaing dengan Willamette Valley di Oregon.
Gua Škocjan di Slovenia. Dengan Travelling Otter.
Slovenia
Caving dan Orange Wine di Goriška Brda
Slovenia memiliki pegunungan untuk didaki dan pemandangan yang luar biasa. Tapi itu juga mendapat anggur tradisional yang dibuat dengan baik dari wajah-wajah yang sudah dikenal seperti Chardonnay dan Cabernet.
Apa yang harus dilakukan: Sistem Gua Škocjan pertama kali ditulis oleh Posidonius dari Apamea pada abad ke-2 SM. Saat ini, panjang gua yang dijelajahi adalah 6,2 km dan menjadi situs Warisan Dunia UNESCO.
Lihat gaung Anda, kagumi stalaktit, atau ikuti Sungai Reka ke mana ia menghilang di bawah tanah sebelum muncul kembali di Monfalcone, Italia.
Apa yang Harus Diminum: Diucapkan 'Go-Resh-Ka Bird-a,' ini adalah anak keren terbaru di blok wilayah anggur. Yang nyaman, karena tepat di perbatasan dengan Italia Friuli wilayah.
Anda bahkan dapat menemukan varietas yang tumpang tindih seperti Rebula (dikenal di Italia sebagai Ribolla), dan Malvazija (alias Malvasia).
Wilayah ini juga merupakan tempat yang tepat untuk mempelajari semua tentang anggur alami gerakan dan bagaimana anggur jeruk mendapatkan profil kulit buah seperti kacang, madu, dan buah.
Rencanakan Petualangan Perjalanan Anggur Seumur Hidup
Ibarat berdiri di puncak gunung, wine yang dibuat dengan baik bisa menghadirkan sensasi keangkeran.
Jika Anda bisa mendapatkan kedua pengalaman tersebut dalam satu perjalanan anggur, mengapa tidak mencarinya? Selalu ada waktu untuk meneliti dan membuat rencana sebelum petualangan besar Anda berikutnya.
apa yang harus digunakan sebagai pengganti sherry kering
Pernahkah Anda menjelajahi salah satu kawasan ini? Apa saja petualangan anggur favorit yang pernah Anda ikuti?