Chef Talk: Bobby Flay, Iron Man

Dengan restoran baru, pertunjukan baru — dengan putrinya, Sophie — dan buku baru tahun ini, koki veteran Bobby Flay menjaga kesegaran. Dia berbicara dengan Wine Spectator tentang pasangan anggur di Shark, restoran barunya di Las Vegas, dan The Flay List, pertunjukan barunya. Baca Lebih Lanjut

Wine Talk: Maynard James Keenan

Maynard James Keenan, 42, adalah tentang fokus, semangat, dan menentang ekspektasi. Misalnya, pada tahun 1983 Keenan adalah anggota kelas yang masuk ke West Point, akademi yang biasanya menghasilkan jenderal, politisi, dan CEO; Keenan menjadi bintang rock. Baca Lebih Lanjut

Sentuhan Midas dari Thomas Rivers Brown

Pembuat anggur Thomas Rivers Brown telah menjadi salah satu pembuat anggur paling berprestasi di Napa, dengan mudah memandu produksi beberapa anggur paling khas dan merek yang paling dicari di kawasan ini. Namun sifat pribadinya dan keinginan untuk mengalihkan perhatian membuatnya menjadi seorang pria ma Baca Lebih Lanjut

Wine Talk: Ridley Scott

Lahir di Northumberland, Inggris, Ridley Scott, 68, adalah salah satu pembuat film paling berpengaruh dan produktif di zaman kita. Film fitur pertamanya, The Duellists (1977), memenangkan Grand Jury Prize di Cannes Film Festival. Baca Lebih Lanjut

Akhir Era di Domaine Carneros

Pembuat anggur perintis California, Eileen Crane, pensiun setelah 42 tahun berkecimpung dalam bisnis ini. Editor senior Wine Spectator, Tim Fish, berbincang dengannya tentang kariernya yang panjang dalam anggur bersoda. Baca Lebih Lanjut

Wine Talk: Alexander Payne

Dalam film terbarunya, Sideways, yang dijadwalkan tayang di bioskop pada bulan Oktober, sutradara Alexander Payne (Election; About Schmidt) mengeksplorasi tragikomedi paruh baya dengan latar belakang Lembah Santa Ynez yang mencolok di Santa Barbara County, California. Baca Lebih Lanjut