Jika Anda adalah peminum harian yang menginginkan kualitas yang baik, ikuti saran ini untuk gelas kebaikan Anda berikutnya.
Alih-alih daftar label anggur yang sulit ditemukan, berikut adalah wilayah anggur, varietas, dan tip berguna yang akan mempersempit pencarian Anda untuk anggur unicorn yang enak dan murah.
Panduan Bagian
Klik tautan di bawah untuk mencari tahu di mana mencari nilai terbaik dari setiap negara pada tahun 2015:
- .. Portugal
- .. Spanyol
- .. Amerika Serikat
- .. Afrika Selatan
- .. Perancis
- .. Argentina
- .. Italia
Portugal
- Wilayah: Douro, Alentejo, Lisbon, Dão
- Anggur: Duriense Reds, Alentejo Reds, Lisboa Reds
- Vintages: 2012, 2013
Terroir Portugal yang luar biasa cocok untuk produksi anggur merah yang kaya rasa. Namun, kebun anggur dihuni dengan varietas anggur yang unik dan tidak diketahui, yang berfungsi untuk menjaga permintaan pasar relatif rendah dan tidak diketahui. Belum lagi biaya hidup di Portugal yang cukup murah dibanding kebanyakan negara di Eropa Barat yang berfungsi menekan biaya produksi sekaligus harga jual akhir. Meskipun anggur Portugis secara keseluruhan dihargai rendah, banyak produsen independen sekarang dijemput oleh beberapa importir AS, yang berarti anggur Portugis yang lebih baik menjadi lebih mudah ditemukan di seluruh negeri.
Beli peralatan pembelajaran dan penyajian anggur perdana.
Semua yang Anda butuhkan untuk mempelajari dan mencicipi anggur dunia.
Berbelanja sekarangCari tahu lebih lanjut tentang Anggur Portugis
Spanyol
berapa harga sebotol cristal
- Wilayah: Aragon, Calatayud, Manchuela, Jumilla, Yecla, Alicante, Extremadura, Castilla y Leon,
- Anggur: Garnacha, Monastrell dan Bobal
- Vintages: 2012, 2013
Seperti Portugal, Spanyol menghasilkan varietas anggur yang tidak menjadi pusat perhatian dan meskipun Spanyol menghasilkan anggur sebanyak Prancis atau Italia, permintaannya tidak terlalu tinggi. Anggur Spanyol dikenal sebagai penyedap buah. Misalnya, Bobal 10 dolar berair dengan catatan blueberry dan Garnacha 10 dolar menawarkan banyak catatan raspberry dengan semburan jeruk merah ruby yang halus. Anggur merah Spanyol juga menunjukkan rasa terroir yang berdebu dan seperti tanah liat yang menambah kecanggihan. Banyak anggur Spanyol tidak disaring dan tidak disaring, menawarkan gaya yang sangat kaya dengan harga yang sangat terjangkau. Selama dekade terakhir, produsen Spanyol telah menggandakan fokus mereka pada produksi anggur berkualitas sehingga Anda akan menemukan nilai yang luar biasa di sini.
Cari tahu lebih lanjut tentang anggur dari Spanyol
Amerika Serikat
- Wilayah: California dan Washington
- Anggur: Petite Sirah, Merlot dan Zinfandel
- Vintages: 2012, 2013
Dari warna merah Washington yang lebih ringan, lebih segar, dan aromatik, hingga warna merah halus dan bertubuh merah di negara bagian yang cerah, AS membuat satu ton anggur bernilai tinggi. Tentu saja, produsen harus pandai menawarkan nilai yang baik dengan memadukan anggur dari beberapa daerah, itulah sebabnya banyak yang akan diberi label dengan nama sebutan yang besar (seperti Lodi di California atau Columbia Valley di Washington). Sementara yang lain membayar mahal untuk Cabernet dan Pinot Noir, Anda pasti ingin mencari varietas anggur alternatif yang tidak menarik perhatian banyak orang. Tiga contoh bagus yang konsisten adalah: Petit Sirah (besar dan tebal), Merlot (ringan, tanin rendah, buah merah), dan Zinfandel (berair dan pedas dalam kategori di bawah $ 10).
Afrika Selatan
- Wilayah: Cape Barat
- Anggur: Cabernet Sauvignon, Campuran Syrah-Grenache, Pinotage
- Vintages: 2011–2013
Afrika Selatan memiliki terroir yang luar biasa untuk produksi anggur merah, terutama Cabernet Sauvignon, Syrah, dan Pinotage . Meskipun kedengarannya seperti favorit yang sudah dikenal, Pinotage tidak memiliki rasa seperti Pinot Noir, ini lebih seperti Shiraz yang kaya dan bertubuh penuh. Cabernet Sauvignon dari Afrika Selatan jelas berbuah dan kaya, tetapi juga menawarkan rasa lada hitam yang gurih, membuatnya cocok untuk steak di barbekyu. Saat ini, sangat sedikit merek yang diimpor ke AS tetapi, membuat lebih sedikit opsi (dan sedikit lebih sulit ditemukan) tetapi ada banyak potensi pertumbuhan di sini, jadi tetap awasi mata Anda.
kandungan gula anggur merah apothic
Cari tahu lebih lanjut tentang anggur Afrika Selatan
Perancis
- Wilayah: Languedoc-Roussillon, Cotes de Gascogne, Cotes Catalanes, Lembah Rhône
- Anggur: Campuran Syrah, Grenache dan Carignan
- Vintages: 2012–2014
Pecinta anggur yang sangat boros mungkin menolak anggur Prancis karena takut menghabiskan anggaran belanjaan mereka, tetapi perhatikan anggur yang dibuat di Prancis Selatan dan Anda akan mendapatkan banyak anggur sekarang dan nanti. Berkat pembatasan ketat pada produksi anggur di Prancis dan UE, banyak dari anggur ini dibuat dengan cukup baik untuk harganya. Terakhir, teriakan khusus untuk Languedoc, di mana peningkatan kualitas produksi terus dilakukan. Anggur Prancis yang terjangkau (murah) cenderung berbobot ringan dan ditandai dengan rasa berbuah dan gurihnya, menjadikannya pasangan ideal untuk kreasi kuliner Anda.
Cari tahu lebih lanjut tentang anggur Prancis
Argentina
- Wilayah: Mendoza
- Anggur: Malbec, Bajingan
- Vintages: 2010–2013
Meskipun secara teknis Malbec adalah anggur Prancis, Argentina adalah produsen terbesar di dunia untuk varietas ini dan mereka hanya ahli dalam memakukan anggur yang mudah diminum ini dengan rasa buah yang segar dan rasa asap yang lembut. Dalam kategori di bawah $ 10, Malbec masih akan dikemas dalam warna ungu, buah yang menonjol, (dengan penekanan ekstra pada rasa raspberry yang matang), tetapi hasil akhir berasap yang klasik itu akan lebih sulit didapat. Atau, untuk perubahan kecepatan yang bagus, coba dapatkan Bastardo (alias Trousseau). Varietas ini sama-sama menghasilkan buah, meskipun warnanya cenderung lebih terang daripada Malbec dan biasanya memiliki kandungan alkohol yang lebih tinggi dari rata-rata. Bastardo secara tradisional digunakan untuk membuat anggur yang diperkaya dengan manis, tetapi saat ini para pembuat anggur bereksperimen dengannya sebagai anggur kering, dan menemukan bahwa hasilnya cukup lezat.
Cari tahu lebih lanjut tentang anggur Argentina
Italia
- Wilayah: Abruzzo, Molise, Puglia, Sisilia, Calabria, dan Veneto
- Anggur: Montepulciano, Negroamaro, Primitivo, Nero d'Avola, dan Merlot-campuran dari Veneto
- Vintages: 2012, 2013
Merah Italia muda dan murah akan memberikan rasa buah merah yang matang dan tanin yang lebih ringan dari rata-rata, yang membuatnya mudah diminum. Meskipun beberapa warna merah Italia dapat mencapai harga pasar yang setinggi langit, lihatlah ke daerah-daerah yang kurang dihargai di Italia tengah dan Selatan untuk memastikan Anda menikmati setiap tetes terakhir dari sepuluh dolar yang Anda belanjakan. Daerah ini menghasilkan anggur dalam jumlah yang sangat banyak dan cenderung menyukai varietas anggur yang kurang terkenal, tersembunyi dalam bayang-bayang anggur Sangiovese kesayangan Italia.
Cari tahu lebih lanjut tentang anggur Italia
Anggur adalah Toko Kelontong
Jika Anda memperlakukan anggur merah sebagai kelompok makanan pokok, tetapi tidak cukup memiliki rekening bank untuk mendukung rasa haus Anda, menemukan nilai yang sangat baik di setiap botol sangat penting. Menguasai rahasia pembelian anggur ini akan membebaskan Anda dari perburuan tanpa akhir untuk satu label tertentu, dan membuka Anda untuk pengalaman yang jauh lebih enak, lebih aman, dan terjangkau. Anda juga akan segera mengetahui bahwa menginvestasikan beberapa menit untuk mencari penawaran yang bagus akan menyelamatkan Anda dari berinvestasi lebih dari yang Anda pedulikan di antrean pembayaran. Selamat berbelanja dan yang lebih penting, selamat minum!
Poster Panduan Dasar Anggur
Poster modern dan ramping yang menjawab semua hal mendasar tentang anggur mulai dari memilih gelas yang tepat hingga memasangkan anggur dan makanan. Dicetak di atas kertas seni pearlescent dengan tinta cepat ringan berbahan dasar kedelai di Seattle, WA.
Poster Panduan Dasar Anggur
berapa lama Anda bisa menyimpan anggur setelah dibuka