Diperbarui: 27 Agustus 2020
Membuat sebuah Wine Spectator Daftar anggur pemenang Penghargaan Restoran adalah pencapaian untuk satu restoran, tetapi menawarkan pengalaman anggur berkualitas tinggi di banyak lokasi di seluruh dunia menghadirkan tantangan yang luar biasa. Kami mengucapkan selamat kepada 10 keluarga restoran ini yang telah menyusun daftar anggur yang mengesankan di banyak kota di seluruh AS dan sekitarnya. Semua 10 jaringan telah dibuka kembali lokasi di mana Anda dapat makan sekarang.
Untuk melihat lebih banyak tujuan anggur dan makanan di seluruh dunia, lihat Wine Spectator Itu hampir 3.800 restoran pemenang Penghargaan , termasuk 100 penerima Grand Award di seluruh dunia yang memegang kehormatan tertinggi kami.
Apakah Anda punya favorit yang ingin Anda lihat di daftar ini? Kirim rekomendasi Anda ke restaurantawards@mshanken.com . Kami ingin mendengar pendapat Anda!
Sebelum kunjungan Anda, lihat kami pencarian restoran online untuk informasi lebih lanjut tentang setiap lokasi. Perhatikan bahwa jam buka dan menu dapat berubah karena industri terus menyesuaikan diri dengan regulasi yang berkembang.
berapa ons dalam satu magnum
The Capital Grille
59 lokasi pemenang Restaurant Award di seluruh AS.
Situs web www.thecapitalgrille.com
Penghargaan Keunggulan Terbaik (23 lokasi), Penghargaan Keunggulan (36 lokasi)
Dengan hampir 60 pemenang Restaurant Award di seluruh negeri, termasuk lokasi di Las Vegas Strip, di Gedung Chrysler Manhattan, Gedung Cobb bersejarah di Seattle, dan Union Station di Providence, R.I., Capital Grille terkenal dengan steak-and-wine pairing. Daftar tersebut menampilkan botol berkualitas dari California, dilengkapi dengan pilihan dari Prancis, Italia, dan sekitarnya, seringkali dengan banyak pilihan lokal. Selain steak khas restoran, yang sudah dikeringkan selama lebih dari 18 hari, pilihlah dari beragam pilihan makanan laut disertai dengan chophouse side yang lezat seperti kentang panggang panggang, mac-and-cheese lobster, dan bayam krim. dengan béchamel. Darden juga merupakan grup di balik dua merek menonjol lainnya, Musim 52 , konsep Amerika musiman dengan lebih dari 40 lokasi pemenang Restaurant Award, dan Eddie V. , yang mencakup 25 pemenang Penghargaan Keunggulan.
perkebunan anggur terbaik di st helena
Del Frisco's Double Eagle Steakhouse dan Del Frisco's Grille
34 lokasi pemenang Restaurant Award di seluruh AS.
Situs web www.delfriscos.com , www.delfriscosgrille.com
Grand Award (satu lokasi), Best of Award of Excellence (16 lokasi), Award of Excellence (17 lokasi)
Grup Restoran Del Frisco telah menjadi pembangkit tenaga listrik anggur berkualitas nasional dalam beberapa tahun terakhir, dengan 18 lokasi pemenang Penghargaan Restoran di Dari Frisco's Grille dan 16 lokasi pemenang Penghargaan Terbaik dari Keunggulan Steak Elang Ganda , lebih dari Pemenang Grand Award . Pada September 2019, raksasa perhotelan Landry mengumumkan bahwa mereka telah membeli kedua merek tersebut , memperkuat portofolio grup yang sudah berpusat pada anggur. Daftar Double Eagles termasuk yang paling banyak dalam keluarga restoran, semuanya dengan setidaknya 1.000 pilihan dan menyoroti California, Prancis, dan Italia, sementara Del Frisco's Grilles menawarkan daftar yang lebih ringkas dengan fokus pada botol California.
Fleming's Prime Steakhouse & Wine Bar
68 lokasi pemenang Restaurant Award di seluruh AS
Situs web www.flemingssteakhouse.com
Penghargaan Keunggulan
Lokasi pertama Fleming's Prime Steakhouse & Wine Bar dibuka hampir dua dekade yang lalu di Pantai Newport, California hari ini, grup tersebut mencakup restoran di seluruh negeri, dengan 68 memegang Award of Excellence . Pilihan ideal bagi pencari nilai, rantai ini membanggakan reputasi botol dengan harga terjangkau dari California. Steak daging sapi berusia 21 hari menjadi menu utama dan dapat disesuaikan dengan tambahan seperti lobster rebus truffle, daging kepiting jumbo lump, dan udang diablo.
Tembakan darat
51 lokasi pemenang Restaurant Award di seluruh AS dan Brasil
Situs web www.fogodechao.com
Penghargaan Keunggulan
Apa yang dimulai pada tahun 1970-an sebagai satu restoran di Porto Alegre, Brasil, telah menjadi salah satu jaringan churrascaria paling populer di dunia: Tembakan darat sekarang membanggakan 51 pemenang Restaurant Award di AS dan Brasil. Daging yang dimasak perlahan dan dipanggang dengan api seperti filet mignon, iga sapi ancho, iga domba dan babi diukir di sisi meja, sementara hidangan seafood dan bar salad yang luas tersedia bagi mereka yang menginginkan pilihan yang lebih ringan. Daftar anggur dengan harga sedang berfokus pada botol dari Amerika Selatan.
Restoran Steak Perdana Hyde Park
13 lokasi pemenang Restaurant Award di seluruh AS.
Situs web www.hydeparkrestaurants.com
Penghargaan Keunggulan
pinot noir atau pinot grigio
Sejak pemilik, Joe Saccone dan Rick Hauck membuka toko mereka lokasi Cleveland asli pada tahun 1988, Restoran Steak Perdana Hyde Park telah berkembang dengan memasukkan 13 pemenang Penghargaan Keunggulan. Meskipun sebagian besar berlokasi di negara bagian asal konsep tersebut, restorannya juga memiliki pos terdepan di Pennsylvania, Florida, Michigan, dan Indiana. Masing-masing menawarkan daftar anggur pilihan 300 yang diawasi oleh direktur minuman Brandon Ford. Disempurnakan dengan koleksi label internasional yang solid, program ini menekankan California dengan nama-nama besar seperti Orin Swift dan Chateau Montelena . Para tamu juga dapat menikmati lebih dari 30 anggur per gelas, dengan harga mulai dari di bawah $ 10 hingga lebih dari $ 100. Penawaran kuliner termasuk steak dan daging tradisional, ditambah versi spesial seperti 'steak Griffin' dengan saus bawang merah panggang dan Cabernet Sauvignon, atau 'steak au Nicklaus' yang disajikan dengan merica retak dan saus Bordelaise. Saccone dan Hauck juga memiliki pemenang Penghargaan Keunggulan Ohio ML Tavern di Moreland Hills, Titik hitam di Columbus dan Restoran Steak Banteng & Burung di Chagrin Falls.
Masakan Italia Il Fornaio
18 lokasi pemenang Restaurant Award di A.S.
Situs web www.ilfornaio.com
Penghargaan Keunggulan
Masakan Italia Il Fornaio memanfaatkan akar Italia untuk menciptakan pengalaman bersantap otentik di kota-kota Amerika. Konsep ini berasal dari tahun 1972 sebagai sekolah kue di Barlassina, sebuah kota kecil dekat Milan, dan tumbuh menjadi jaringan toko roti ritel yang sukses sebelum berkembang ke California pada tahun 1981. Enam tahun kemudian, Il Fornaio's restoran layanan lengkap pertama memulai debutnya di Corte Madera. Saat ini, ada 18 lokasi pemenang Penghargaan Keunggulan di California, Colorado, dan Nevada, dengan program anggur dan makanan yang otentik dan mudah diakses. Direktur anggur perusahaan Octavia Monelli membawa tamu dalam tur virtual Italia melalui daftar anggur murah dari sekitar 100 label, yang juga menawarkan beberapa pilihan California yang menonjol. Cocokkan pilihan Monelli dengan menu hidangan klasik seperti bruschetta, carpaccio, pizza, pasta, dan hidangan tradisional. Koki eksekutif Maurizio Mazzon mengawasi semua program kuliner, tetapi setiap lokasi memiliki komandan dapurnya sendiri. Kelompok Il Fornaio juga termasuk Restoran Canaletto Veneto , yang memiliki dua lokasi pemenang Award of Excellence di Las Vegas dan Pantai Newport, California.
Morton's, Restoran Steak, dan Mastro's
Lokasi pemenang 81 Restaurant Award di AS, Kanada, Meksiko, Taiwan, Singapura, dan Cina
Situs web www.mortons.com , www.mastrosrestaurants.com
Grand Award (satu lokasi), Best of Award of Excellence (20 lokasi), Award of Excellence (60 lokasi)
anggur terbaik untuk makanan Thailand
Berfokus pada steak, makanan laut, dan anggur berkualitas, Landry's Inc. Morton's, Restoran Steak dan Mastro's restoran memiliki banyak kesamaan. Di Morton's, pilih dari berbagai makanan pembuka, potongan daging sapi prima, hidangan seafood, dan pendamping klasik, sedangkan restoran Mastro yang lebih kelas atas menampilkan hiburan live dan mencakup baik Restoran Steak lokasi dan Klub Laut , yang menawarkan lebih banyak makanan laut dan sushi. Pada 2019, Mastro mendapatkan Penghargaan Utama pertamanya untuk lokasinya di Houston's Post Oak Hotel , di mana direktur anggur Keith Goldston dan Shaun Prevatt mengawasi daftar anggur pilihan 3.700 yang unggul dalam campuran kawasan internasional, seperti Burgundy, Bordeaux, Champagne, Piedmont, Tuscany, Madeira, dan banyak lagi.
Ocean Prime
15 lokasi pemenang Restaurant Award di seluruh AS.
Situs web www.ocean-prime.com
Penghargaan Keunggulan
Seafood adalah nama permainan di Ocean Prime , dan dengan 15 lokasi pemenang Penghargaan Keunggulan, restoran ini telah membuktikan dirinya sebagai pilihan utama bagi pengunjung yang ingin menyandingkan hidangan laut dan anggur di kota-kota di seluruh negeri. Daftar sutradara minuman Ryan Valentine berfokus pada botol California, dengan pilihan pilihan yang beragam Coravin bagi mereka yang ingin mencoba sesuatu yang istimewa. Pasangkan anggur Anda dengan hidangan seperti ikan bass Chili, kerang laut dengan risotto parmesan dan filet daging sapi berkualitas tinggi, atau pilih dari karunia sushi dan pilihan raw-bar.
The Palm
24 lokasi pemenang Penghargaan Restoran di AS dan Meksiko
Situs web www.thepalm.com
Best of Award of Excellence (dua lokasi), Award of Excellence (22 lokasi)
Asli telapak tangan restoran dibuka pada tahun 1926 di New York City sebagai konsep Italia, dan steak tidak ada dalam menu. Itu berubah ketika permintaan pelanggan untuk steak menjadikan daging sebagai makanan utama, dan restoran mulai membangun reputasinya sebagai salah satu rumah steak klasik kota. Saat ini, Palm telah berkembang mencakup 24 lokasi pemenang Restaurant Award di seluruh AS dan di Meksiko. Dikelola oleh direktur anggur lokal, daftarnya menekankan California dan Italia. Seperti halnya Del Frisco, restoran Palm juga baru-baru ini diakuisisi oleh Landry's kelompok perhotelan.
apa itu blanc de noir
Ruth's Chris Steak House
41 Lokasi pemenang Restaurant Award di seluruh AS dan Aruba
Situs web www.ruthschris.com
Penghargaan Keunggulan Terbaik (10 lokasi), Penghargaan Keunggulan (31 lokasi)
Dengan sekitar 100 lokasi termasuk 41 pemenang Restaurant Award, Anda tidak akan pernah terlalu jauh dari a Ruth's Chris Steak House . Selama bertahun-tahun, gerai ini telah menjadi tempat siaga untuk steak dan anggur enak dengan suasana lingkungan kelas atas dan daftar harga terjangkau yang berfokus di California. Dalam hal daging, setiap restoran menggunakan daging sapi prima USDA yang dapat ditambahkan dengan tambahan seperti ekor lobster, kerak keju biru, atau udang hitam. Melengkapi menu adalah hidangan seperti ikan bass Chili dengan hash ubi, dada ayam yang diisi dengan ramuan bawang putih – keju, dan daging sapi muda osso buco ravioli.
Ikuti terus berita restoran terbaru dari pemenang penghargaan kami: Berlangganan gratis kami Panduan Pribadi untuk Bersantap buletin, dan ikuti kami di Twitter di @WSResto dan Instagram di @WSRestaurantAwards .