Diperbarui 24 Agustus, 2:30 p.m.
Wilayah anggur California mendapat penangguhan hukuman akhir pekan lalu, karena angin kencang dan sambaran petir dalam ramalan cuaca tidak pernah terwujud, memungkinkan petugas pemadam kebakaran mulai menahan kebakaran hutan besar-besaran yang membakar di beberapa bagian negara bagian. Namun, bahayanya belum berlalu, dan penjual anggur mencoba mencari cara untuk memanen anggur dalam krisis pandemi dan kebakaran hutan.
Itu Api LNU Lightning Complex terus tumbuh, menyebar melalui kabupaten Napa, Sonoma, Danau dan Solano. Laporan terbaru dari Cal Fire, badan pemadam kebakaran negara bagian, mengatakan lebih dari 350.000 hektar telah terbakar pada Senin pagi. Sejauh ini ada lima kematian yang dikonfirmasi dalam pertempuran selama seminggu oleh petugas pemadam kebakaran untuk memadamkan api. Sejauh ini ada 22 persen penahanan.
Kebakaran Walbridge di Sonoma, bagian dari kobaran api LNU, berukuran lebih dari dua kali lipat selama akhir pekan, tumbuh menjadi 54.068 hektar yang terbakar. Itu 5 persen diatasi pada Senin pagi. Itu tetap menjadi perhatian terbesar Cal Fire di wilayah tersebut. '[Ini] menghadirkan kondisi yang sangat sulit untuk pemadaman kebakaran,' kata Chris Waters, kepala bagian operasi Kompleks Lightening LNU untuk Cal Fire, pada konferensi pers Minggu pagi.
Api membakar melalui medan yang sangat curam, dengan banyak bahan bakar dan struktur yang terancam punah, dan Cal Fire memindahkan lebih banyak sumber daya ke area tersebut untuk memadamkan kobaran api. Lebih jauh ke selatan, di Marin County, helikopter Sonoma Sheriff menyelamatkan dua petugas pemadam kebakaran yang terjebak dalam pertempuran di Woodward di Point Reyes pada Jumat malam.
peta perkebunan anggur valle de guadalupe
Penyebaran kebakaran disebabkan oleh apa yang oleh Cal Fire sebut sebagai 'perilaku kebakaran ekstrem', dengan api yang menyebar ke berbagai arah dan titik api bermunculan di daerah sekitarnya. Lebih dari 1.500 bangunan telah hancur di kompleks LNU sejauh ini. Kebun anggur biasanya berfungsi sebagai pemecah api, tetapi dapat terbakar jika api cukup panas dan menyebar dengan cukup cepat.
Sementara itu, vintners mencoba memanen. Gelombang panas telah mematangkan anggur dan para petani sudah menjadwalkan pemetikan. Penjual anggur di zona evakuasi membatasi jumlah kru di kilang anggur mereka untuk memantau fermentasi, bertanya-tanya apakah listrik akan tetap menyala dan apakah mereka harus pergi. Dan asap menyelimuti wilayah itu.
Sonoma
Penduduk Healdsburg terus hidup dengan peringatan evakuasi yang diberlakukan. Syukurlah, petugas pemadam kebakaran bisa menahan api ke barat, tetapi daerah berpenduduk sedikit berada di bawah perintah evakuasi wajib. Pada satu titik pada hari Sabtu, pihak berwenang memperluas perintah evakuasi ke semua Dry Creek dan bagian dari Healdsburg barat jalan raya 101. Tapi itu diturunkan pada Minggu sore.
berapa gelas dalam botol anggur 1,5 liter
Satu kilang anggur Dry Creek memang mengalami kerusakan. Kebun Anggur Keluarga Gustafson dekat Danau Sonoma melaporkan bahwa kebun anggur mereka rusak sebagian dan rumah pembuat anggur mereka terbakar. Pabrik anggur dan ruang pencicipan serta kantor selamat. Mereka memposting di media sosial bahwa mereka tidak yakin apakah mereka akan memanen tahun ini.
Kilang anggur lain mampu maju dengan beberapa pemetikan. Meskipun kilang anggur Gary Farrell, di sepanjang Jalan Westside Healdsburg, berada di salah satu zona evakuasi wajib, pembuat anggur Theresa Heredia mengatakan pekan lalu bahwa dia dan timnya masih dapat memasuki kilang anggur untuk mengawasi fermentasi. 'Kami masih membuat anggur dengan kemampuan terbaik kami,' katanya, sambil memperhatikan bahwa kebun anggur tampak baik-baik saja, tetapi dia lebih suka memetik anggur lebih cepat daripada nanti. Dia mengatakan kebakaran Meyers di dekat Jenner menjadi perhatian karena mereka bersumber dari kebun anggur di dekatnya. 'Saya berbicara dengan manajer kebun anggur itu, dan dia berkata bahwa di kebun anggur itu bersih dan tidak berasap.'
Lebih jauh di Westside Road, pembuat anggur Armida, Brandon Lapides, mengatakan bahwa sementara kilang anggur itu berada di bawah perintah evakuasi, mereka terus memantau kebakaran dan rekomendasi dari daerah tersebut, sambil tetap berusaha untuk tetap menjalankan operasi di kilang anggur tersebut. 'Kami berhasil melewati garis keamanan ke kilang anggur untuk memproses beberapa sampel,' katanya, sambil mencatat bahwa dia mendapatkan izin negara bagian untuk lima pekerja dan berencana untuk terus bekerja seperti biasa sampai diberitahu sebaliknya. 'Bahkan di antara ketidakpastian ini, saya harus meminta pilihan Sauvignon Blanc kami pada hari Sabtu [Agustus. 22]. Saya tidak tahu seperti apa hari Sabtu nanti, tetapi mengingat gelombang panas, tidak ada waktu untuk menunggu. '
Lapides menambahkan bahwa dia memiliki seorang teman pembuat anggur di Santa Rosa yang menawarkan untuk memeras anggur jika mereka tidak dapat mengakses kilang anggur tersebut. 'Komunitas pembuat anggur di Sonoma County sekali lagi menunjukkan kemampuan beradaptasi dan ketahanannya.'
Lebih jauh ke selatan di Lembah Sungai Rusia, staf di Korbel melaporkan bahwa meskipun api tampaknya tidak bergerak ke arah mereka, mereka telah mengatur untuk mengalihkan anggur ke properti Heck Cellars mereka di Bakersfield untuk dimusnahkan. 'Kami mulai panen pada 3 Agustus dan mengantisipasi akan selesai pada akhir pekan Hari Buruh karena panas,' kata Margie Healy, wakil presiden komunikasi. Sebaliknya mereka selesai memetik pada hari Sabtu. Helikopter telah menggunakan kolam di properti Korbel untuk mengambil air untuk dijatuhkan di atas api.
Di Pantai Sonoma, Jeff Pisoni, pembuat anggur di Fort Ross Vineyard & Winery, melaporkan bahwa api sudah sangat dekat sebelum api mulai bergerak ke timur. 'Fort Ross aman, tapi api datang dalam jarak 200 kaki dari ruang pengecapan dan kebun anggur,' katanya Wine Spectator . 'Penduduk setempat membantu dengan jalur pemadam kebakaran, dan truk pemadam kebakaran berbaris setiap 50 kaki di sepanjang jalan Meyers Grade, yang akhirnya menjadi jalur pemadam kebakaran. Ini awal yang liar untuk musim panen, itu pasti. '
Napa
Di Napa, kebakaran titik terjadi pada Kamis sore di perbukitan di atas Kebun Anggur To Kalon. Cal Fire menjulukinya sebagai api Mondavi. Pengerahan cepat truk pemadam kebakaran dan tetesan air dari udara membuatnya terkendali.
Situasi lebih tidak pasti di sisi timur lembah, di mana api telah membakar semak belukar di perbukitan. Ada kekhawatiran Rabu malam bahwa api akan menelan Gunung Howell. Titik api telah menyebar ke daerah tersebut, mendorong evakuasi bagi komunitas Angwin dan Taman Rusa.
John Conover, manajer umum dan mitra di PlumpJack, Cade dan Odette Estate, mengatakan Cade di Gunung Howell telah mengeluarkan pemberitahuan evakuasi wajib pada Rabu sore. 'Saya mengirim staf pulang sebelum tengah hari untuk keselamatan mereka dan untuk mengeluarkan mobil dan truk dari jalan raya,' katanya, seraya menambahkan bahwa keempat kilang anggur portofolio PlumpJack ditutup hari ini untuk keamanan. 'Kami beruntung memiliki empat kilang anggur. Kami memilih Sauvignon Blanc untuk Cade di St. Helena besok, yang sekarang akan dihancurkan di PlumpJack. '
Mike dan Randy Dunn dari Dunn, juga di Gunung Howell, melaporkan bahwa api tampaknya melambat dan tetap sekitar 5 mil dari properti mereka. 'Sekarang cuaca sedang sejuk, tapi jalanan masih ditutup,' kata Mike. 'Randy dan saya tinggal di sini di kilang anggur dengan truk pemadam kebakaran tua yang beroperasi penuh.'
Di sisi timur Gunung Howell terletak Lembah Paus, yang semakin populer sebagai tanaman anggur dalam beberapa tahun terakhir. Peternakan Dollarhide St. Supery ada di sana, mencakup lebih dari 1.530 hektar, 500 di antaranya ditanam hingga tanaman merambat. Emma Swain, CEO, mengatakan mereka mulai memanen pada Senin, 17 Agustus, dan berharap dapat terus memetik. 'Api telah sampai ke jalur properti kami dan kami telah memotong sekat api untuk mencegahnya,' katanya, sambil memperhatikan bahwa teman dan tetangga telah bersiap-siap dengan truk air dan buldoser.
Swain mengatakan mereka beruntung memiliki sejumlah besar areal yang belum dikembangkan di sekitar kebun anggur Dollarhide, jadi jarak api tidak sedekat mungkin. 'Kami hanya memiliki sedikit asap, bahkan lebih sedikit daripada yang kami lihat di lembah, berkat arah angin.'
anggur dunia baru dunia lama
Ikuti terus kisah anggur penting dengan Wine Spectator gratis Breaking News Alerts .
Vintner Bruce Neyers tinggal bersama keluarganya di Conn Valley, di selatan Pope Valley. Neyers mengatakan Sheriff Kabupaten Napa datang dengan perintah evakuasi wajib pada Rabu malam. Untuk saat ini mereka telah memilih untuk tetap tinggal. 'Kami melihat banyak asap,' katanya. 'Kami tidak melihat apa-apa selain asap, terus terang.' Neyers juga menjelaskan bahwa persiapan yang lebih baik dari pengalaman kebakaran baru-baru ini, termasuk mengemas tas dan bahkan sekantong camilan dan tali yang siap untuk corgi mereka, Henry. 'Mari kita hadapi itu. Jika Anda telah tinggal di California Utara selama tiga atau empat tahun terakhir dan Anda tidak siap menghadapi kebakaran, Anda tidak memperhatikan. '
Api Aetna, yang mengangkangi kabupaten Napa dan Danau, telah membengkak melewati 4.500 hektar, tanpa penahanan. Dan api bundar telah meletus di Lake County, sebelah utara Middletown, yang hampir hancur beberapa tahun yang lalu, dan berada di ketinggian 4.000 hektar tanpa penahanan.
penonton anggur meiomi pinot noir
Central Coast
Kebakaran sungai di Monterey County telah membakar lebih dari 48.000 hektar di dekat Salinas, dan Cal Fire melaporkan bahwa api terus menyala ke segala arah. Tepat di selatan San Francisco, Kompleks CZU di San Mateo dan Santa Cruz County telah menghabiskan lebih dari 74.000 hektar. Petugas pemadam kebakaran berjuang keras sepanjang akhir pekan untuk mencapai penahanan delapan persen pada Senin pagi. Lebih dari 68.000 orang telah dievakuasi dan 20 bangunan telah hancur. Salah satu taman negara bagian tertua di California, Big Basin Redwoods, rusak parah, termasuk kerusakan pada bumi perkemahan dan pohon redwood berusia 1.000 tahun.
Bradley Brown, pendiri dan pembuat anggur di Big Basin Vineyards, mengatakan mereka telah dievakuasi Selasa, 18 Agustus, dan api membakar dalam jarak setengah mil dari kilang anggur. 'Saya percaya karena kebun anggur menyediakan banyak ruang yang dapat dipertahankan, mereka mungkin memiliki petugas pemadam kebakaran yang ditempatkan di sana untuk mengawasi api di barat dan mudah-mudahan melindungi kilang anggur kami dan rumah saya,' kata Brown. Kabar datang pada Senin pagi bahwa kilang anggur itu masih berdiri, tetapi rumah Brown telah terbakar.
Mengenai panen, kata Brown, salah satu kekhawatiran terbesarnya adalah mereka tidak memiliki asuransi tanaman. 'Jika asap menjadi tebal di atas kebun anggur untuk setiap saat, buah anggur itu akan rusak,' katanya. 'Itu berarti kerugian besar yang tidak bisa dipulihkan, dan seluruh harta warisan hilang.'
Keikilani McKay, direktur eksekutif asosiasi perdagangan Wines of Santa Cruz Mountains, mengatakan kekhawatiran akan noda asap cukup besar. 'Tidak ada angin dan abu serta asap mengendap di kebun anggur. Ada kekhawatiran tentang kehilangan seluruh hasil panen. '
Jeff Pisoni mengatakan pekan lalu bahwa keluarganya telah bekerja untuk melindungi kebun anggur mereka di Dataran Tinggi Santa Lucia. 'Saudaraku Mark sedang berada di luar sana bersama tim kebun anggurnya saat ini sedang membuldoser dan membangun jalur pemadam kebakaran di sekitar Kebun Anggur Pisoni kami, untuk berjaga-jaga kalau-kalau kebakaran berlanjut ke selatan,' katanya. Dia juga menutupi sumur dengan karung pasir untuk melindungi pasokan air. Sayangnya negara tidak memiliki cukup sumber daya untuk membantu di mana-mana, jadi para petani dan petani juga harus ada di luar sana. '
Cal Fire mengatakan lebih dari 350.000 hektar telah terbakar di California Utara dan Tengah, dan petugas pemadam kebakaran dan petugas lainnya tersebar tipis, karena 23 kebakaran signifikan masih menyala di seluruh negara bagian. Dukungan udara tambahan telah tersedia tetapi kadang-kadang dibatasi karena jumlah asap di udara, yang tidak memungkinkan dukungan udara beroperasi dengan aman. Dua pesawat tanker besar, yang dikonversi 747, menuju ke Kompleks LNU untuk pertama kalinya melakukan penurunan pada hari Kamis, dan mudah-mudahan akan memberikan dampak yang besar pada baku tembak tersebut.