Pelajari rahasia mencicipi anggur yang digunakan oleh sommeliers, pembeli anggur, dan kritikus. Cari tahu apa yang Anda lewatkan di setiap gelas anggur yang Anda minum.
Memiliki langit-langit yang bagus hanya membutuhkan latihan.
Dalam video ini
Pelajari cara mencicipi dan mengamati anggur untuk membedakan kualitas dengan lebih baik. Video ini memandu Anda melalui metode mencicipi 4 langkah dengan sebotol Cabernet Sauvignon.
berapa ons anggur dalam segelas
- Lihat
- Bau
- Rasa
- Berpikir
Jika ada satu hal yang membedakan ahli anggur dari orang baru, itu adalah kekuatan pengamatan. Ini tampaknya cukup jelas, tetapi belajar mengamati anggur sebenarnya merupakan proses yang agak canggung.
Mengapa? Nah, begitu banyak dari kita yang tidak benar-benar merasakan anggur. Kami meminumnya.
Selain itu, banyak dari kita belum benar-benar mempelajari cara menggunakan dua perangkat sensorik yang dipasang di wajah kita. (Hidung dan mulut kita!)
Faktanya, kami sangat bergantung pada mata kami untuk rasa sehingga kami bahkan menamai buah dengan warna!
Pelajari Teknik Saya untuk Mencicipi Anggur
Nikmati kursus pembelajaran anggur online Madeline dari kenyamanan dapur Anda.
Berbelanja sekarangMencicipi Anggur aku s Perhatian
Ketika Anda belajar mencicipi anggur, Anda melepaskan beberapa kebiasaan buruk yang tidak pernah Anda ketahui sebelumnya. Misalnya, Anda akan semakin mencium aroma makanan dan mengendus produk segar di supermarket.
apa anggur merah yang manis untuk pemula
Bahkan mungkin mengubah apa yang ingin Anda makan.
Perubahan terbesar ini adalah mengakui keberadaan bau dan rasa yang tidak disukai. Anggur memiliki cukup banyak nada yang tidak disukai ini, menjadi minuman yang asam, difermentasi, dan seringkali pahit.
Dalam upaya memahami selera anggur, Anda mulai melepaskan preferensi makanan seperti anak kecil dan tumbuh menjadi sesuatu yang sedikit lebih… dewasa.
anggur putih terbaik untuk pemula
Pekerjaan rumahmu
Ambil sebotol anggur merah yang berani dan praktikkan mencicipi dengan video di atas!
Dapatkan Buku itu
Pendamping dari seri ini adalah baru Panduan Kebodohan Anggur - sepenuhnya didesain ulang dan dibangun kembali dari awal. Yang satu ini memiliki lebih dari dua kali lipat isi buku pertama yang paling laris.
Lihat Buku