Yang terhormat Dr. Vinny,
Apa perbedaan antara 'pemeliharaan anggur' dan 'pemeliharaan anggur'?
adalah anggur tinggi gula
—Nanette, Morro Bay, California.
Nanette sayang,
Tidak banyak. Sementara 'pemeliharaan anggur' mengacu pada ilmu pengetahuan, studi dan produksi anggur, 'pemeliharaan anggur' mengacu pada hal yang sama, tetapi untuk anggur yang khusus untuk anggur. Saya pikir istilah tersebut digunakan secara bergantian — banyak sekolah memiliki gelar dalam pemeliharaan anggur yang secara khusus ditujukan untuk produksi anggur anggur.
apakah zinfandel putih membusuk
Karena kita berbicara tentang derajat, akan baik bagi saya untuk menyebutkan enologi (kadang-kadang dieja oenologi), yang merupakan ilmu dan studi tentang pembuatan anggur — berbeda dari ilmu pemeliharaan anggur dan panen anggur dari pemeliharaan anggur atau viniculture.
—Dr. Vinny