Meskipun resor yang luas memiliki tempatnya, ada sesuatu yang istimewa tentang penginapan berskala lebih kecil. Seringkali terletak di kota-kota yang indah, dengan ikatan yang dalam dengan komunitas, penginapan dan bed-and-breakfast menyediakan cara yang imersif untuk menjelajahi tempat baru. Tapi tidak perlu mengorbankan kualitas untuk pesona. Di 13 pemenang Restaurant Award di sepanjang East Coast ini, para tamu dapat menikmati anggur kelas dunia dalam suasana yang serasa di rumah sendiri.
Untuk melihat lebih banyak tujuan anggur dan makanan di seluruh dunia, lihat Wine Spectator Itu hampir 3.800 restoran pemenang Penghargaan , termasuk 100 penerima Grand Award di seluruh dunia yang memegang kehormatan tertinggi kami.
Apakah Anda punya favorit yang ingin Anda lihat di daftar ini? Kirim rekomendasi Anda ke restaurantawards@mshanken.com . Kami ingin mendengar pendapat Anda!
Kittle House Inn milik Rana Faure Crabtree telah mempertahankan daftar anggur pemenang Grand Award sejak tahun 1994. CRABTREE'S KITTLE HOUSE INN
Pusat bersejarah bagi pecinta anggur
11 Kittle Road, Chappaqua, N.Y.
(914) 666-8044
www.kittlehouse.com
Buka untuk makan siang dan makan malam, setiap hari
Penghargaan Agung
Pilihan daftar anggur 4.000
Inventaris 40.000
Visi dihidupkan Apa yang dulunya merupakan gudang tua yang dibangun pada tahun 1790 sekarang menjadi tujuan anggur dan makanan terkenal di bagian utara New York. Keluarga Crabtree telah memiliki penginapan ini sejak tahun 1981, dan pada tahun 1990, John Crabtree dan direktur anggur Glenn Vogt mulai mengembangkan daftar anggur pilihan 150 menjadi salah satu program top dunia. Crabtree dan Vogt bertemu dengan produsen legendaris di California, Prancis, Italia, dan sekitarnya untuk mendapatkan botol terbaik.
Kekuatan anggur Daftar anggur Vogt telah berkembang menjadi koleksi yang luar biasa, terutama di Burgundy, California, Piedmont, Rhône, Tuscany, Bordeaux, Australia, Spanyol, Jerman, Oregon, dan Provence.
Matang Penginapan ini diberi nama setelah seorang petani lokal, John Kittle, dan koki Jay Lippin menghormati hubungan itu dengan masakan dari peternakan ke meja. Menu regional Amerika menampilkan bahan-bahan lokal dalam salad, pasta segar, dan makanan pembuka seperti steak tuna sirip kuning dengan espresso rub dan daging rusa dengan pilaf gandum.
Penawaran untuk dijelajahi Sementara penginapan memiliki banyak botol yang layak untuk berbelanja secara royal, ada banyak nilai bagus pada daftar anggur dengan harga sedang. Para tamu dapat menikmati pilihan dari produsen seperti Joseph Drouhin , Zind-Humbrecht dan Mauro Molino dengan harga di bawah $ 100.
Gordon Beall The Inn di Little Washington memiliki penginapan mewah dan anggur yang luar biasa. INN DI LITTLE WASHINGTON
Tempat peristirahatan terkenal dengan program anggur legendaris
Jalan Tengah dan Utama, Washington, Va.
(540) 675-3800
www.theinnatlittlewashington.com
Buka untuk makan malam, Rabu hingga Senin
anggur untuk diminum dengan makanan India
Penghargaan Agung
Pilihan daftar anggur 2.000
Inventaris 13.125
Penginapan ikonik The Inn at Little Washington dibuka pada tahun 1978, sekitar 70 mil dari Washington DC yang besar, di kaki perbukitan Blue Ridge Mountains. Bangunan itu adalah garasi yang ditinggalkan sebelum pemilik dan koki Patrick O'Connell mengubah ruang itu menjadi restoran, menyambut tamu semalam pertamanya enam tahun kemudian.
Matang Daya tarik utama penginapan ini adalah menu mencicipi Amerika dari O'Connell seharga $ 218. Hidangan sering berubah, tetapi menu sampel termasuk tempura kepiting kulit lunak dengan kulit kacang tanah dan tenderloin daging sapi muda yang ditumis.
Kekuatan anggur Dikelola oleh direktur anggur Bill Harris, program anggur mewakili label teratas dari kawasan anggur utama di seluruh dunia, terutama Burgundy, California, Bordeaux, Rhône, Spanyol, Italia, Champagne, Jerman, Austria, Spanyol, dan Oregon. Pada tahun lalu, Harris telah mengumpulkan banyak pilihan Jerman dan Austria dan menambahkan vertikal dari produsen Virginia termasuk Barboursville dan Janji Vineyards .
Tidak mudah Washington, Va., Adalah kota yang secara hukum kering ketika penginapan dibuka. Setelah alkohol dilegalkan, penginapan dengan cepat mendapat pengakuan untuk program anggurnya, mendapatkan Penghargaan Utama pada tahun 1995.
Christian Gianelli Photography Di Goodstone Restaurant, pengunjung akan disuguhi menu yang memadukan masakan Prancis dan Amerika. RESTORAN GOODSTONE
Daftar anggur lengkap di negara anggur Virginia
The Goodstone Inn, 36205 Snake Hill Road, Middleburg, Va.
(540) 687-3333
www.goodstone.com
Buka untuk makan siang dan makan malam, setiap hari
seperti apa rasa anggur mawar
Penghargaan Keunggulan Terbaik
Pilihan daftar anggur 750
Inventaris 5.500
Properti multiguna Perkebunan Goodstone terdiri dari kandang kuda, kolam renang, spa, banyak jalur pejalan kaki, dan 18 pilihan penginapan di enam wisma. Ada juga pertanian yang berfungsi, serta kebun dan sarang lebah, yang menyediakan menu dari peternakan ke meja.
Kekuatan anggur Program pengarah anggur Stephen Elhafdi terkuat di California dan Prancis, terutama Burgundy. Pilihan Italia bersinar dengan pilihan dari produsen terkenal seperti Gaja dan Pius Caesar . Daftar anggur juga memiliki lebih dari 20 label Virginia.
Direktur anggur yang berpengalaman Elhafdi pindah ke Amerika Serikat dari Maroko untuk memulai karirnya di restoran, dan sejak itu dia memiliki lebih dari tiga dekade pengalaman. Direktur anggur dengan senang hati akan membantu para tamu menjelajahi penawaran anggur eceran penginapan untuk mengembangkan koleksi pribadi mereka.
Matang Chef Eric Smith menyajikan hidangan Amerika dengan pengaruh Prancis yang kental dan banyak komponen musiman seperti mentega ramp dan acar sayuran taman.
L'Auberge Provençal Memperoleh pengaruh dari Prancis, L'Auberge Provençal menyoroti masakan negara dan kawasan anggur utama. PROVENCAL HOSTEL
Sebuah pelarian Provençal di Pantai Timur
Auberge Provençale Country Inn, Jalan Raya Lord Fairfax 13630, Boyce, Va.
(540) 837-1375
www.laubergeprovencale.com
Buka untuk makan siang dan makan malam, Rabu hingga Senin
Penghargaan Keunggulan Terbaik
Pilihan daftar anggur 1.060
Inventaris 6.985
Inspirasi Eropa L'Auberge Provençal menghadirkan nuansa bed-and-breakfast Prancis ke kota Boyce yang tenang, Va. Ada 11 kamar bergaya individual di properti ini, yang menampilkan fasilitas menarik seperti perapian yang berfungsi dan bak Jacuzzi.
Kekuatan anggur Dipimpin oleh direktur anggur Christian Borel, program ini mengusung tema penginapan dengan pilihan yang menonjol di Bordeaux, Burgundy, dan Rhône. Pilihan domestik juga mengesankan, terutama di California dan Oregon.
Pengacara anggur lokal Juara L'Auberge Provençal anggur Virginia melalui tur ke kilang anggur terdekat, makan malam anggur kolaboratif, dan hampir 30 label Virginia dalam daftar anggur.
Matang Chef Richard Wright memimpin dapur, menyajikan masakan Amerika yang dipengaruhi Prancis. Restoran ini bermitra dengan daftar luas pertanian lokal untuk mendapatkan segalanya mulai dari buah-buahan dan sayuran hingga telur, produk susu, dan daging.
Alternatif santai Konsep penginapan yang lebih kasual, Le Bar, menyajikan makanan bar berkelas dan daftar anggur pemenang Penghargaan Terbaik Terbaik yang sama.
Kerang bakar Red Lion Inn adalah bagian dari menu regional Amerika di Red Lion Inn. THE RED LION INN
Permata pedesaan Massachusetts dengan komitmen kuat pada anggur
30 Jalan Utama, Stockbridge, Mass.
(413) 298-5545
www.redlioninn.com
Buka untuk makan siang dan makan malam, setiap hari
Penghargaan Keunggulan Terbaik
Pilihan daftar anggur 535
Inventaris 8.000
Kekuatan anggur Red Lion Inn telah menjamu tamu selama lebih dari 200 tahun dan telah mengadakan Restaurant Award sejak 1999. Direktur anggur Daniel Thomas menjunjung tinggi warisan lama dengan program komprehensif yang unggul di California, Prancis (terutama Burgundy dan Bordeaux) dan Italia. Thomas membuat upaya sadar untuk menjaga agar daftar anggur dapat didekati dengan lebih dari 200 pilihan di bawah $ 100 dan hampir 40 setengah botol.
Matang Di ruang makan utama, menu regional Amerika koki Brian Alberg berubah-ubah sesuai musim. Bahan-bahan New England bersinar dalam hidangan seperti mencicipi sayuran lokal dan schnitzel yang dibuat dengan daging babi dari peternakan terdekat. Anda juga dapat bersantap di bar, pub, atau halaman properti.
Ruang yang berbeda Empat jenis penginapan membentuk 'desa' Red Lion Inn, dari Main Inn bersejarah yang didirikan pada tahun 1770-an hingga bangunan Maple Glen yang lebih modern. Salah satu opsi penginapan diubah dari pemadam kebakaran tahun 1950-an dan mencakup ruang makan yang dapat menampung hingga 15 orang. Beberapa wisma juga tersedia untuk disewa seluruhnya atau per kamar.
Aktivitas untuk semua orang Nikmati hiburan live setiap malam di penginapan, atau keluar dari properti untuk menjelajahi wilayah Berkshires di sekitarnya. Kota ini dipenuhi dengan situs bersejarah, teater, dan hutan untuk petualangan luar ruangan.
Restaurant 1879 Restaurant 1879 bertempat di Atlantic Inn, sebuah bed-and-breakfast yang indah di tepi laut. RESTORAN 1879
Memberikan keramahan dengan sisi pemandangan laut selama lebih dari satu abad
The Atlantic Inn, High Street, Block Island, R.I.
(401) 466-5883
www.atlanticinn.com
Buka untuk makan malam, setiap hari, awal Mei hingga pertengahan Oktober
Penghargaan Keunggulan Terbaik
Pilihan daftar anggur 485
Inventaris 2.500
Tetap di tepi laut Terdiri dari 21 kamar tamu, Atlantic Inn berada dalam jarak berjalan kaki singkat dari pantai. Teras berjemur dan beranda melingkar menawarkan tempat yang bagus untuk mengintip ke air.
Matang Dinamakan sesuai tahun pembukaan Atlantic Inn, Restaurant 1879 menyajikan menu eklektik koki Adi Mandel. Hidangannya termasuk tuna carpaccio dan lobster panggang miso butter, ditambah berbagai piring tapas.
Kekuatan anggur California dan Prancis menonjol dalam daftar anggur, diawasi oleh pemilik dan direktur anggur Brad Marthens. Afrika Selatan, Hongaria, Jerman dan Italia juga diwakili.
Vertikal yang luar biasa Marthens menghadirkan serangkaian vertikal yang mengesankan, khususnya di California. Sorotan mencakup setidaknya 10 anggur anggur dari produsen seperti Kebun Anggur Beaulieu , Caymus dan Silver Oak .
The White Barn Inn Restaurant The White Barn Inn Restaurant bertempat di dua lumbung yang telah diubah dari tahun 1800-an. RESTORAN INN BARN PUTIH
Penginapan New England yang mewah
Grace White Barn Inn & Spa, 37 Beach Ave., Kennebunk, Maine
(207) 967-2321
www.gracehotels.com/whitebarninn/grace-dining
Buka untuk makan malam, setiap hari
Penghargaan Keunggulan Terbaik
Pilihan daftar anggur 445
Inventaris 4.500
Restoran pedesaan White Barn Inn Restaurant dibangun dari dua lumbung yang telah direnovasi yang dibangun pada awal tahun 1800-an, jendela dari lantai ke langit-langit dan panel kayu dengan aksen dekorasi rumah pertanian.
Kekuatan anggur Program wine director Christopher Bayley menekankan Prancis dan California, dengan pilihan yang sangat luas dari Napa Valley dan banyak pilihan Bordeaux kelas atas.
Matang Dibuat mingguan oleh chef Matthew Padilla, menu empat hidangan, prix-fixe berharga $ 125 dan tambahan $ 75 untuk pasangan anggur. Padilla menampilkan gaya Amerika regionalnya melalui hidangan seperti agnolotti bit dan iga pendek yang direbus selama 48 jam.
Menginap pribadi Grace White Barn Inn & Spa memiliki berbagai cottage dan kamar untuk memenuhi berbagai kebutuhan tamu. Akomodasi yang baru saja direnovasi menarik inspirasi dari pedesaan New England.
Berkeliling kota Selain spa, kolam renang, dan gym, para tamu dapat memanfaatkan Kennebunk, berbagai pantai dan jalur hutan Maine. Penginapan ini menyediakan penyewaan sepeda gratis bagi para tamu untuk menjelajahi daerah tersebut.
Ruang Makan Aurora Inn Ruang Makan Aurora Inn menyajikan daftar anggur pemenang Award of Excellence tepat di tepi Danau Cayuga. AURORA INN DINING ROOM
Tujuan anggur tepi laut di Finger Lakes
Inns of Aurora, 391 Main St., Aurora, N.Y.
(315) 364-8888
www.innsofaurora.com/food-wine/aurora-inn-dining-room
Buka untuk makan siang dan makan malam, setiap hari
merek anggur putih bebas gluten
Penghargaan Keunggulan
Pilihan daftar anggur 110
Inventaris 2.500
Pilihan akomodasi Inns of Aurora terdiri dari empat properti berdekatan yang bervariasi dalam ukuran dan gaya, termasuk Aurora Inn, yang menampung restoran.
Kekuatan anggur Sutradara anggur Erin McElhinney memamerkan karunia Finger Lakes pada daftarnya yang berfokus di New York yang juga unggul di California dan Prancis. Program murah menawarkan nilai yang signifikan, dengan sedikit botol yang melebihi $ 100.
Matang Chef Patrick Higgins menyajikan piring dari peternakan ke meja yang dirancang untuk melengkapi banyak pilihan Finger Lakes dalam daftar anggur.
Fantasi pecinta kuliner Beberapa pengalaman makanan dan anggur tersedia untuk dibeli melalui penginapan, mulai dari mencicipi anggur pribadi dengan McElhinney hingga kunjungan ke perkebunan bawang putih.
Beechwood Inn Beechwood Inn menawarkan masakan dari peternakan ke meja dengan sentuhan Mediterania. BEECHWOOD INN
Anggur kelas dunia di kota kecil di Selatan
220 Beechwood Drive, Clayton, Ga.
(706) 782-5485
www.beechwoodinn.ws
Buka untuk makan malam, setiap hari
berapa lama anggur merah bisa tetap terbuka
Penghargaan Keunggulan
Pilihan daftar anggur 280
Inventaris 5.000
Penginapan pecinta anggur Pemilik Beechwood Inn, direktur anggur David Darugh dan istrinya, Gayle, keduanya dibesarkan di negara anggur California dan telah berkecimpung dalam industri anggur selama beberapa dekade. Mereka menyalurkan hasrat mereka untuk wilayah tersebut ke dalam daftar yang berfokus pada California.
Kekuatan anggur Program anggur David mencakup banyak produsen top California, termasuk lusinan Turley label dan vertikal dari Franciscan Oakville Estate . Para tamu selalu dipersilakan untuk membeli botol dari daftar untuk dibawa pulang.
Matang David dan Gayle juga melayani sebagai koki penginapan, membuat hidangan Mediterania menggunakan bahan-bahan dari taman di tempat serta pertanian lokal. Restoran ini hanya terbuka untuk tamu kecuali pada hari Sabtu, ketika siapa pun dapat mengambil bagian dalam makan malam koki yang terdiri dari lima hingga delapan hidangan dengan pasangan anggur seharga $ 89.
Pengalaman kuliner lengkap Beechwood Inn menyelenggarakan beberapa kegiatan untuk pecinta anggur dan makanan, mulai dari makan malam anggur hingga kelas memasak hingga mencicipi gratis di gudang anggur yang menampilkan anggur lokal penginapan sendiri. Untuk penginapan, para tamu dapat memilih dari 10 gaya suite dan kabin.
Peter Frank Edwards Greyfield Inn merayakan anggur Prancis dan Italia dalam daftar anggur pemenang Penghargaan Keunggulan. GREYFIELD INN
Program anggur yang menonjol di lepas pantai Georgia
4 N. Second St., Pulau Cumberland, Ga.
(904) 261-6408
www.greyfieldinn.com
Buka untuk makan siang dan makan malam, setiap hari
Penghargaan Keunggulan
Pilihan daftar anggur 130
Inventaris 900
Pelarian pulau Greyfield Inn adalah satu-satunya properti komersial di Pulau Cumberland, sebidang tanah yang tenang hanya sepanjang 29 mil. Para tamu dapat berjalan-jalan di sepanjang pantai atau menjelajah di berbagai jalur hiking sebelum beristirahat di salah satu dari 16 kamar atau dua pondok penginapan.
Kekuatan anggur Sutradara anggur Christopher Becerra mencantumkan makanan klasik yang luar biasa dari Prancis dan Italia, dilengkapi dengan pilihan dari daerah seperti Yunani dan Lebanon.
Presentasi informatif Daftar ringkas memberikan catatan pencicipan untuk setiap pilihan dan menyoroti label langka seperti anggur jeruk Italia dan Burgundy pertumbuhan pertama dari produsen teratas.
Matang Menu tiga hidangan khusus prix-fixe oleh koki Whitney Otawka berharga $ 120 dan menampilkan pilihan hidangan Amerika musiman. Otawka menggunakan bahan-bahan dari kebun organik di tempat yang juga menghasilkan madu dari lebih dari 20 sarang lebah.
Restoran Jessica Di Restoran Jessica, daftar anggur dipenuhi dengan penawaran menarik untuk label dari seluruh dunia. RESTORAN JESSICA
Sebuah oasis anggur yang damai di jantung kota Vermont
Swift House Inn, 25 Stewart Lane, Middlebury, Vt.
(802) 388-9925
www.jessicasvermont.com
Buka untuk makan malam, Rabu hingga Minggu
Penghargaan Keunggulan
Pilihan daftar anggur 335
Inventaris 1.295
Tempat yang tenang Jessica's Restaurant terletak di Swift House Inn. Ada total 20 kamar tamu di antara tiga bangunan bersejarah, dengan yang tertua berasal dari tahun 1814. Dikelilingi oleh hektar lahan pertanian dan hutan, penginapan ini ideal untuk penggemar alam terbuka, menyediakan akses mudah ke kegiatan seperti wisata sepeda, mendaki dan memancing.
Kekuatan anggur Direktur anggur David Herren menjalankan program anggur murah dengan label Italia dan California yang kuat, ditambah dengan kekuatan di Prancis dan Spanyol.
Program tumbuh Pada tahun lalu, Herren telah membawa beberapa botol format besar dan memperluas pilihan Spanyol untuk menutupi produsen seperti R. López de Heredia Viña Tondonia dan Alvaro Palacios .
Matang Chef Robert Fenn bekerja dengan petani Vermont untuk mencari bahan-bahan untuk menu Amerika eklektiknya. Fenn menggabungkan pengaruh global dan lokal dalam hidangan seperti kerang panko-crusted whole-belly dan bebek Long Island yang disiapkan dua cara dengan ceri gastrique.
HAMPTON TIMUR KELAPA SAWIT
Pos terdepan yang menawan dari rumah steak perkotaan
Huntting Inn, 94 Main St., East Hampton, N.Y.
(631) 324-0411
www.thepalm.com
Buka untuk makan malam, setiap hari
Penghargaan Keunggulan
Pilihan daftar anggur 240
Inventaris 2.000
Dari kota ke tepi laut The Palm memiliki 22 Restaurant Award yang memenangkan penghargaan lokasi , sebagian besar berada di wilayah metropolitan utama. Di Huntting Inn yang bersejarah, Palm East Hampton terletak langsung dari Main Street yang indah sekitar satu mil dari laut.
Kekuatan anggur Dikelola oleh direktur anggur Brenton Smith, program ini berfokus di California dan Italia. Sebagian besar daftar menampilkan anggur inti yang tersedia di semua restoran Palm tambahan khusus di daftar lokasi ini termasuk produsen seperti Quintessa dan Tanah San Guido .
Matang Chef Orlando Valerio menjalankan menu andalan Palm berupa steak dan daging yang berusia setidaknya 35 hari, di samping makanan pembuka klasik dan pilihan makanan laut.
Pilihan khusus Bagian dalam daftar anggur berjudul 'Untuk Penggemar' menampilkan beberapa anggur — biasanya sekitar dua hingga lima — yang layak untuk dicoba.
The Red Fox Inn & Tavern The Red Fox Inn & Tavern telah menjadi milik keluarga selama beberapa dekade. THE RED FOX INN & TAVERN
Sebuah kedai yang berakar pada tradisi lokal
2 E. Washington St., Middleburg, Va.
(540) 687-6301
www.redfox.com
Buka untuk makan malam, setiap hari
Penghargaan Keunggulan
Pilihan daftar anggur 255
Inventaris 1.480
Pengaturan berabad-abad The Red Fox Inn & Tavern didirikan pada 1728 dan telah dimiliki oleh keluarga Reuter sejak 1976. Tempat ini menampung beberapa nama besar selama beberapa dekade, dari Tom Cruise hingga Paul Newman hingga John F.Kennedy, yang mengadakan konferensi pers di sana selama konferensi persnya. kepresidenan. Saat ini, para tamu dapat menginap di salah satu dari 19 kamar di antara empat bangunan penginapan.
Kekuatan anggur Direktur anggur Cathy Lindahl menawarkan pilihan California yang solid dan menyoroti produsen lokal dengan lebih dari 50 label Virginia.
Sebuah perjalanan singkat dari sumbernya Pabrik anggur seperti Boxwood , Gunung Telanjang dan Philip Carter semuanya kurang dari setengah jam berkendara.
Matang Chef Kurt Baier menyajikan hidangan regional Amerika seperti potongan daging babi panggang dari Wiffletree Farm dan salmon berlapis Bourbon hickory, ditambah sederet steak dengan hidangan pendamping tradisional.
Apakah Anda memiliki pembaruan atau tip tentang restoran? Pernahkah Anda mengunjungi salah satu pemenang penghargaan kami baru-baru ini? Beri tahu kami santapan Anda hari ini. Tweet pada kami atau tandai kami Instagram .
anggur apa yang cocok dengan ayam