Manfaat Kesehatan Terbesar Anggur Mungkin Diminum bersama Teman

Minuman

Di hari-hari penutupan karena COVID-19, para peminum anggur telah menggunakan happy hour virtual, berkumpul untuk mengobrol melalui video dan mengangkat gelas. Dan sebuah studi baru menunjukkan bahwa minum anggur dengan teman menawarkan lebih banyak manfaat kesehatan daripada minum sendirian.

Ketika berbicara tentang orang dewasa yang lebih tua, manfaat dari konsumsi alkohol dalam jumlah sedang telah dikaitkan dengan meningkatkan umur panjang , menurunkan risiko penyakit Alzheimer , penurunan risiko penyakit paru pada pria , penurunan risiko demensia dan keuntungan kesehatan lainnya. Sebuah tim peneliti dari University of Central Florida di Orlando (UCF) baru-baru ini mencoba untuk menentukan apakah ada manfaat intrinsik dari konsumsi alkohol moderat untuk orang dewasa yang lebih tua atau apakah hasil kesehatan yang positif ini dapat menjadi produk sampingan dari faktor-faktor lain.



Menurut penelitian mereka yang dipublikasikan di jurnal The Gerontologist , mereka mempertanyakan apakah studi yang dipublikasikan tentang manfaat konsumsi alkohol moderat untuk populasi lansia dapat dikaitkan dengan gaya hidup yang diadopsi oleh peminum moderat ini daripada alkohol itu sendiri sebagai zat. Teori mereka adalah bahwa minum secukupnya berkorelasi dengan seberapa sering responden bersosialisasi dan bahwa peningkatan aktivitas sosial inilah yang menghasilkan hasil kesehatan yang positif.

Untuk menguji teori mereka, para ilmuwan memeriksa data dari Health and Retirement Study (HRS), database komprehensif yang melacak kecenderungan kesehatan dan sosial, termasuk kebiasaan minum, dari orang dewasa Amerika yang lebih tua dari tahun 1992 hingga 2018. Basis data adalah gudang tentang kesehatan, data pensiun dan penuaan dari sekitar 20.000 orang dewasa berusia di atas 50 tahun yang tinggal di Amerika Serikat.

seperti apa rasa moscato merah muda

Para peneliti UCF menemukan metrik khusus: tingkat depresi yang dilaporkan, tingkat fungsional yang dilaporkan dalam kehidupan sehari-hari, konsumsi alkohol, dan pola sosialisasi. Mereka merancang dua penelitian menggunakan data HRS, dengan memfokuskan perhatian mereka pada sekitar 2.300 orang yang berusia di atas 65 tahun.

bagaimana menjadi sommelier online

Ingin mempelajari lebih lanjut tentang bagaimana anggur dapat menjadi bagian dari gaya hidup sehat? Daftar untuk Wine Spectator Newsletter e-mail Wine & Healthy Living gratis dan dapatkan berita kesehatan terbaru, resep enak, tip kesehatan, dan lainnya dikirim langsung ke kotak masuk Anda setiap minggu!


Studi pertama mengamati tingkat depresi. Mereka menggunakan dua model statistik dan, setelah memperhitungkan variabel tertentu yang memengaruhi tingkat konsumsi alkohol dalam jumlah sedang seperti jenis kelamin, usia relatif, tingkat pendidikan, dan faktor lain, mereka membagi kelompok menjadi peminum sedang dan peminum alkohol sedang.

Mereka kemudian melihat jawaban pada kuesioner yang dimaksudkan untuk mengukur tingkat depresi dan sosialisasi peserta. Seperti yang diharapkan para peneliti, kelompok peminum sedang menunjukkan tingkat depresi yang lebih rendah daripada kelompok yang tidak minum alkohol. Tetapi mereka juga memperhatikan bahwa kelompok peminum sedang memiliki tingkat sosialisasi yang jauh lebih tinggi. 'Minum dalam jumlah sedang dikaitkan dengan kontak yang lebih sering dengan teman-teman,' kata mereka.

Ketika efek mediasi dari sosialisasi dihapus dari data, konsumsi alkohol dengan sendirinya tidak mempengaruhi tingkat depresi, lapor mereka. Para penulis menyimpulkan bahwa orang dewasa yang lebih tua yang minum secukupnya cenderung memiliki kehidupan sosial yang lebih aktif dan berteori bahwa sosialisasi adalah faktor kunci dalam menangkal depresi pada orang dewasa yang lebih tua.

Studi kedua mereka melihat keterbatasan fungsional responden, atau kemampuan untuk menyelesaikan tugas sehari-hari seperti menggunakan telepon, mencuci pakaian, atau menangani keuangan.

Sekali lagi, para peneliti tidak terkejut ketika mereka menemukan peminum sedang lebih fungsional dalam kehidupan sehari-hari daripada yang tidak minum alkohol. Tetapi mereka menemukan bahwa meskipun peminum sedang cenderung lebih fungsional, mereka juga memiliki kehidupan sosial yang lebih aktif, jaringan sosial yang lebih baik, dan lebih banyak interaksi sosial. Seperti studi pertama, para peneliti mengemukakan bahwa alkohol saja, tanpa efek mediasi dari sosialisasi, tidak akan menjelaskan fakta bahwa peminum sedang memiliki keterbatasan fungsional yang lebih sedikit daripada rekan mereka yang tidak minum alkohol.

bagaimana menyembuhkan mabuk dari anggur

Para penulis menekankan bahwa tujuan mereka adalah untuk melihat data secara lebih kritis, menargetkan dan menentukan gaya hidup peminum moderat. 'Salah satu interpretasi yang mungkin dari data saat ini adalah bahwa konsumsi alkohol dalam jumlah sedang mengundang peluang untuk interaksi sosial, seperti saat happy hour, yang memiliki dampak menguntungkan yang bertahan lama pada suasana hati dan kesehatan, 'tulis mereka. “Penelitian di masa depan harus mengeksplorasi mekanisme tambahan di mana dampak penggunaan alkohol moderat pada kemampuan fungsional dapat dijelaskan. '

Seperti yang dijelaskan oleh penulis utama Rosanna Scott Wine Spectator , tim tersebut tidak mencoba mengabaikan potensi manfaat alkohol bagi kesehatan — cukup pahami dengan lebih baik. 'Kami memberikan interaksi sosial, daripada penggunaan alkohol dalam jumlah sedang, sebagian besar pujian dalam hal perbaikan suasana hati, dan beberapa pujian terkait peningkatan status fungsional,' katanya dalam email. Dikatakan demikian, alkohol telah lama disebut sebagai pelumas sosial. Mengingat hal ini, kami merekomendasikan interaksi sosial yang ditingkatkan — dengan atau tanpa minum secukupnya [menekankan bahwa orang harus berkonsultasi dengan dokter mereka sebelum mulai minum] —untuk orang dewasa yang lebih tua, terutama mereka yang mengkhawatirkan suasana hati atau kemampuan fungsional mereka. Segelas anggur atau koktail di sore hari adalah hal yang menyenangkan bagi banyak dari kita, dan peminum moderat dapat memperoleh lebih banyak manfaat dari waktu itu dengan berbagi dengan orang lain. '