Q: Anggur apa yang dapat saya minum jika saya menderita IBS? —Lisa, Madison, Wisc.
UNTUK: Irritable Bowel Syndrome (IBS) adalah gangguan pencernaan umum yang menyebabkan kram perut yang menyakitkan, kembung, diare dan / atau sembelit, gejala yang terkadang dapat dikurangi melalui diet. 'Makanan dan minuman yang tinggi FODMAP (oligo-, di-, mono-sakarida dan poliol yang dapat difermentasi) adalah pemicu umum untuk pasien dengan IBS,' kata ahli gastroenterologi Universitas Wisconsin Dr. Ian Grimes. Dalam istilah awam, itu berarti karbohidrat yang dapat difermentasi seperti gandum, buah-buahan, sayuran, dan produk susu. Fruktosa adalah salah satu FODMAP kunci yang harus dihindari, yang berarti anggur yang tinggi sisa gula , seperti Port dan makanan penutup lainnya atau bahkan anggur yang tidak kering, dapat menyebabkan iritasi bagi penderita IBS.
'Anggur [kering] umumnya merupakan pilihan yang baik untuk pasien dengan IBS, karena sebagian besar FODMAP rendah,' kata Dr. Grimes. Wine Spectator , 'termasuk sebagian besar anggur merah, anggur bersoda, dan anggur putih.' Penderita IBS juga secara statistik lebih mungkin menderita penyakit gastroesophageal reflux (GERD), yang mana dapat diperburuk oleh anggur yang tinggi gula dan / atau alkohol . Konsultasikan dengan dokter Anda sebelum memasukkan anggur ke dalam gaya hidup sehat.
anggur merah dapat menyebabkan diare