Membaca Air, dan Kebun Anggur

Minuman

Saya telah menjelajah Cara Membaca Air: Petunjuk dan Pola dari Genangan ke Laut, oleh Tristan Gooley (Eksperimen, 2016, 400 halaman, $ 20) . Tidak ada dalam buku itu tentang anggur , per se, tetapi siapa pun yang berkepentingan dalam pemeliharaan anggur akan tahu betapa pentingnya badan air dan curah hujan terhadapnya. Gooley adalah penulisnya Seni yang Hilang dalam Membaca Tanda-tanda Alam dan Navigator Alami pejalan kaki, berkemah, dan pengamat bintang adalah audiens targetnya, tetapi bersama air membuat berita utama di negara anggur California minggu lalu, gelar terbarunya mungkin menarik bagi para penjual anggur juga.

Air banjir tidak menghasilkan sungai baru, tapi air menemukan levelnya sendiri di kebun-kebun anggur di seluruh Sonoma dan Napa .



Dan bukan hanya penjual anggur yang perhatiannya tertuju pada curah hujan minggu lalu. Kerumunan orang berdatangan ke tepi pusat kota Sungai Napa yang membengkak, dan itu sangat menghibur. Dahan pohon, botol plastik, dan segala macam puing menari-nari di arus sungai dan pusaran air dengan pola yang memukau. Sungai itu penuh kejutan. Saya pernah melihat lemari es mengapung di hilir. Jangan tanya saya bagaimana itu sampai di sana ...

Banyak kawasan anggur terbaik dunia tumbuh di sekitar sungai — Bordeaux di Gironde, Douro Portugal, Duero Spanyol, Rhône Prancis, Mosel Jerman, Mendoza Argentina, Willamette Oregon, Walla Walla Washington, hanya untuk beberapa nama selain Napa dan Sonoma .

Keponakan saya akan segera berkunjung, sangat ingin belajar tentang anggur dan mengalami negara anggur. Dia tidak akan melihat kebun anggur hijau subur di musim panas atau mencium aroma anggur musim gugur yang berfermentasi, tetapi musim dingin, saat tanaman merambat telanjang, mungkin waktu terbaik untuk merasakan suasana tanah. Dan dia akan melihat baik-baik sungai Rusia dan Napa — dan bagaimana komunitas anggur dapat bermunculan di sekitar salah satunya.