Pembuatan Buku Anggur

Minuman

Anda akan segera melihat caranya Kebodohan Anggur: Panduan Penting untuk Anggur berbeda saat Anda membukanya. Benar-benar visual. Pengaturan buku juga sedikit berbeda. Alih-alih berdasarkan wilayah, kami mengaturnya berdasarkan gaya (ada bagian Anggur Bersoda, Bagian Anggur Putih Berbadan Ringan, Bagian Anggur Merah Berbadan Penuh, dll). Ini berguna karena pembaca dapat dengan cepat menemukan anggur dengan rasa yang serupa berdasarkan profil selera mereka – meskipun berasal dari negara yang berbeda. Akhirnya, buku itu dimuat dengan peta anggur. Bagian terakhir buku ini mencakup peta anggur dari 12 negara berbeda serta beberapa peta detail wilayah teratas. Selain semua ini, setiap halaman tertaut ke halaman di situs web Wine Folly. Begitu…

Bagaimana sih kita membuatnya?



Pembuatan Buku Anggur

sebelum-setelah-penutup02
Buku terakhir di sebelah kiri dan versi cetakan awal di sebelah kanan

karbohidrat bersih dalam anggur merah

Membangun Mercusuar

Sketsa pertama yang saya lakukan dari buku itu selama pertemuan mercusuar dengan Justin

Sketsa pertama yang saya lakukan dari buku itu selama pertemuan mercusuar dengan Justin


Semuanya dimulai dengan rencana yang sangat mendasar untuk mencari tahu untuk siapa buku itu dan masalah apa yang akan dipecahkan buku itu. Melihat ke belakang, ini dulu langkah terpenting dalam membuat buku , meskipun saat itu tampak agak kabur. Alasan mengapa itu sangat penting adalah karena itu menjadi mercusuar yang dapat kami gunakan untuk memastikan kami berada di jalur yang benar. Sering kali ide yang tampaknya luar biasa akan dibuang karena tidak sesuai dengan harapan pembaca atau tidak terkait dengan masalah. Justin melakukan sebagian besar (mungkin semua) dari bagian perencanaan ini. Inilah dasarnya 'filamen' mercusuar inti kami:

'Pelajari tentang anggur untuk minum anggur yang lebih baik.'


Menemukan Agen Buku

Madeline dan Justin dari Wine Folly
Hal-hal mulai melayang ke atas, orang-orang membicarakan tentang Wine Folly!

Sebuah artikel keluar suatu hari di Washington Post dengan foto besar salah satu infografis kami di dalamnya. Lalu lintas situs kami melonjak dan kemudian saya melihat email di kotak masuk saya dari penerbit London yang berkelas. Dia sangat bersemangat untuk bekerja dengan kami dan membuat sebuah buku dan saya… yah saya dalam keadaan shock dan kagum. Justin sedikit lebih waspada. Dia selalu percaya itu peluang terbaik adalah yang Anda buat dan bukan yang datang kepada Anda. Jadi, dia mengatakan kepada saya bahwa dia ingin melakukan sedikit riset sebelum kami berkomitmen. Dia mengirim email Seth Godin yang merupakan penulis terlaris multi-hit. Itu adalah ide gila untuk bertanya langsung tentang situasi kita dan mencari nasihat. Seth membalas! Dan dia merujuk kami ke agennya!

Beli peralatan pembelajaran dan penyajian anggur perdana.

Beli peralatan pembelajaran dan penyajian anggur perdana.

Semua yang Anda butuhkan untuk mempelajari dan mencicipi anggur dunia.

Berbelanja sekarang

Meyakinkan Penerbit Buku

Kami sudah memiliki kesepakatan potensial di atas meja, tetapi Lisa (agen kami) mengatakan kami mungkin dapat melakukan yang lebih baik. Dia mengirimi kami 3 proposal buku terbaik yang pernah dia lihat dan kami melirik / mempelajarinya. Asal tahu saja, proposal buku pada dasarnya adalah promosi yang dikirim agen ke penerbit untuk menjual buku. Proposal buku termasuk sampel tulisan (atau dalam kasus kami, sampel infografis) tetapi mungkin yang lebih penting, mereka menyertakan beberapa demografi yang cukup rinci untuk membuktikan bahwa buku tersebut akan menghasilkan uang. Justin menulis seluruh proposal, melakukan semua pekerjaan demografis dan yang saya lakukan hanyalah membuat infografis!

sebelum-setelah-chardonnay-halaman

Madeline Puckette meminum Metodo Classico Ferrari Sparkling Wine

Madeline: minum & merokok



Saya berada di Reno pada pesta lajang ketika saya mendapat telepon - Buku Penguin - mereka menerima tawaran itu! Saya merokok cerutu dan menikmati kelezatan Reno… dan saya tidak akan membicarakannya lagi!


Pengorganisasian & Perencanaan

Pengorganisasian dan perencanaan terjadi dalam 3 bagian:

apa itu anggur estat

Pertama, ini melibatkan mencari tahu 4 bagian utama buku dan mengisi semua sub-bagian.
Perencanaan Buku dan Bagan Pohon Organisasi

Kedua, diperlukan pembuatan sistem kisi untuk buku dan pemilihan font.
Desain sistem kisi untuk tata letak buku - font dan kisi

Ketiga, ini berarti menentukan semua templat halaman atau halaman kustom yang perlu dirancang.
Thumbnail dari buku infografik - perencanaan untuk Wine Folly Book

Bagian dari pekerjaan ini membutuhkan waktu sekitar 6 bulan untuk saya lakukan. Pada saat itu, tidak ada benar-benar buku infografis untuk dilihat dan mendapatkan ide, jadi saya mengumpulkan banyak catatan inspirasi tentang desain di Evernote (Evernote adalah cara utama kami tetap teratur!). Sejak saat itu saya mulai membuat sketsa dan menguji berbagai teknik komunikasi visual untuk menemukan apa yang akan berhasil. Karena varietas anggur semuanya berbeda, penting untuk berfokus pada menemukan informasi yang dapat konsisten di semua halaman. Di sinilah saya sebenarnya memiliki sedikit keberuntungan.


Melakukannya Selesai

Data

chardonnay-halaman-anggur-kebodohan
Tepat sebelum saya mulai memetakan berbagai halaman buku, saya menemukan beberapa informasi statistik anggur yang menakjubkan seorang ekonom anggur bernama Kym Andersen . Dia dan timnya di Universitas Adelaide telah mengumpulkan database statistik anggur dunia yang menakjubkan ini dan, jika beruntung, dia mengizinkan kami untuk menggunakan data dalam buku tersebut. Anda dapat melihat data ini di halaman buku anggur yang secara visual menunjukkan luas varietas anggur dan di mana mereka tumbuh di dunia. Saat membuatnya, saya bahkan terkesan bagaimana visualisasinya memenuhi semua saya sedikit lubang pengetahuan tentang varietas tertentu –Memberi saya rasa konteks dan proporsi. Banyak terima kasih kepada Kym A. dan karyanya.

bagaimana membuat anggur pahit menjadi manis

Roda Aroma

Setiap halaman variasi memiliki roda aroma anggur yang menunjukkan rasa utama anggur. Ini sangat membantu untuk digunakan, terutama jika Anda baru memulai dengan berbagai cara untuk mengetahui cara kontekstual untuk memahami bagaimana rasa anggur itu. Anda mungkin bertanya-tanya:

“Tentang apa semua bisnis rasa anggur ini?”

Ini mungkin salah satu hal paling sulit untuk dilakukan secara ringkas dan elegan karena rasa dianggap sebagai pengalaman pribadi (mis. 'Selera setiap orang berbeda'). Namun, setelah berbicara dengan Master Sommelier Matt Stamp dan Geoff Kruth di guildsomm.com , Saya menemukan jalan masuknya. Aroma anggur berasal dari campuran banyak senyawa aroma yang meliputi fenol, tiol, ester, senyawa sulfur, mikroba, dll. Jadi, misalnya, bau lada hitam di Syrah terutama berasal dari senyawa rotundone, sebuah terpene. Jadi, informasi ilmiah ini dapat menjadi referensi silang dengan catatan pencicipan untuk membuat kasus yang lebih kuat tentang mengapa kita mencicipi apa yang kita lakukan dalam anggur!

Saya menerima bantuan tambahan dengan ini dari 2 sommeliers (Mackenzie Parks dan Luke Wohlers ) yang keduanya merupakan pencicip buta yang sangat terampil. Juga, seorang pembaca Wine Folly menghubungi saya yang ternyata adalah pensiunan ahli mikrobiologi bernama Milton yang mampu mengumpulkan lebih banyak data tentang sifat aroma anggur. Ini hal yang menarik. Saya mengumpulkan catatan pencicipan 'dasar' setiap orang pada setiap variasi dan menggunakan informasi tersebut untuk membuat bagian aroma dan rasa utama. Sabas!


Peta Anggur

map-before-after-winefollybook
Pernahkah Anda melihat itu peta anggur yang sangat keren kita sudah membuatnya? Awalnya, peta-peta ini akan dimasukkan ke dalam buku, namun, karena sifat desain (dan batasan dalam kontrak) kami memilih untuk menghasilkan semua peta baru untuk buku tersebut. Proses ini ternyata membutuhkan banyak pekerjaan, tetapi bermanfaat setiap detik. Saya belajar bagaimana menggunakan GIS (Sistem Informasi Geografis) untuk pemetaan dan peta yang kami buat akan dapat diterjemahkan ke peta manapun dimanapun!

anggur terbaik untuk makanan Thailand

Mengeluarkannya di Sana(dan Keluar dari Pikiran Kita)

Madeline-Puckette-Foto-oleh-Charles-Cotugno
Saya menyewa fotografer lokal Seattle, Charles Cotugno , untuk membuang anggur ke seluruh kepalaku. Sangat dianjurkan.

Setelah membuat buku, kami bekerja sama dengan humas di Penguin dan saya juga menyewa asisten pemasaran untuk membantu peluncuran. Humas pergi ke semua pub besar dengan apa yang mereka sebut 'Pembaca Tingkat Lanjut' dari buku tersebut dan kami mulai membuat rencana pemasaran untuk peluncuran buku tersebut. Justin ditemukan apa yang telah dilakukan Tim Ferris Untuk Chef 4 Jam dan itu menginspirasi kami. Kami mengubah strateginya agar sesuai dengan kebutuhan Anda (sebagai pembaca) dan batasan kami berdasarkan kualitas unik buku tersebut. Artikel ini adalah sebuah contoh, dan sebanyak orang bisa menyebutnya pemasaran, itu sebenarnya hanya kebenaran dari apa yang diperlukan untuk menyatukannya.

Singkatnya - kami telah bekerja selama 7 hari seminggu selama 6 bulan terakhir… kami mengambil cuti dua hari untuk menghadiri pemakaman ayah Justin. Sayangnya, dia tidak pernah melihat buku itu, tetapi ada ucapan terima kasih khusus untuknya di belakang. Dia sangat berpengaruh bagi saya dan Justin dan mendorong kami untuk memulai Wine Folly, dia luar biasa. Sangat luar biasa. Oh air mata!

Terima kasih telah penasaran dengan proyek dan salamnya. Pergi minum anggur enak malam ini.

-Madeline