Suka anggur enak tapi hemat?
Ya… duh.
Berikut adalah 5 anggur yang luar biasa dan alternatifnya yang ramah nilainya. Saat itu terjadi, anggur yang enak dapat ditemukan hampir di mana pun Anda hanya perlu tahu di mana mencarinya.
Alternatif Anggur yang Baik
anggur merah manis yang enak
sampanye
Campur: Chardonnay, Pinot Noir, dan Pinot Meunier
Biaya Minimum untuk Kualitas Luar Biasa: $ 55
Baca lebih lajut: Masuk ke Grower Champagne
Sampanye untuk anggur bersoda seperti tisu untuk kertas tisu. Wilayah bermerek bermerek di Prancis ini menghasilkan beberapa anggur bersoda paling mulia dan lezat di seluruh dunia. Ini juga menghasilkan muatan perahu dari bubbly berkualitas rata-rata dengan harga mahal. Jadi, saat Anda memperlakukan anggur bersoda seperti bir (yang memang kami lakukan), itu selalu merupakan ide yang baik untuk memperluas penelusuran Anda untuk bubbly yang hemat anggaran.
Metode Cap Klasik
Campur: Kebanyakan Chardonnay dan Pinot Noir dengan beberapa Chenin Blanc dan Pinot Meunier
Biaya Minimum untuk Kualitas Luar Biasa: $ 20
Afrika Selatan bukanlah yang kebanyakan orang akan anggap sebagai superstar anggur bersoda, tetapi memang demikian. Wilayah ini membuat sebutan khusus yang disebut Méthode Cap Classique untuk mengklasifikasikan dan memastikan kualitas anggur bersoda mereka pada tahun 1992. Anggur dibuat dengan varietas yang sama seperti Champagne, termasuk Pinot Noir dan Chardonnay, dan banyak yang sudah tua ( sedang dicetak ) selama lebih dari 3 tahun, yang setara dengan sampanye antik. Yang mengejutkan, orang Afrika Selatan tetap diam tentang kualitas menakjubkan dari anggur bersoda mereka. Lebih banyak untuk kami.
Alat Anggur Terbaik
Dari pemula hingga profesional, peralatan anggur yang tepat untuk pengalaman minum terbaik.
Berbelanja sekarang 
Paus Chateauneuf
Campur: GSM Blend: terutama Grenache, Syrah, dan Mourvèdre, dan juga digabungkan dengan Cinsault, Carignan, dan lainnya
Biaya Minimum untuk Kualitas Luar Biasa: $ 70
Baca lebih lajut: Châteauneuf-du-Pape: Minum seperti Paus abad ke-14
Châteauneuf-du-Pape adalah sebutan kecil di wilayah Côtes du Rhône yang lebih besar, yang oleh beberapa orang dikutip sebagai ekspresi akhir dari GSM Blend. Châteauneuf-du-Pape memberikan lapisan demi lapisan buah, herba yang mengandung resin, dan daging yang diawetkan secara tidak beraturan yang berguling-guling di mulut Anda, membingungkan dan menyenangkan Anda pada saat yang bersamaan. Singkatnya, ini enak. Tentu saja, sejak kritikus anggur Robert Parker mulai menjilat wilayah tersebut, anggur menjadi semakin sulit didapat.
Minervois
Campur: Carignan, Syrah, Grenache, dan Mourvèdre
Biaya Minimum untuk Kualitas Luar Biasa: $ 20
Baca lebih lajut: Kenali Wilayah Languedoc-Roussillon
Di sebelah Rhône adalah kawasan anggur Languedoc-Roussillon, yang berisi sebutan Minervois, Saint-Chinian, dan Faugères. Daerah ini menggunakan anggur yang sama dengan Côtes du Rhône, tetapi tidak mendapat bantuan dari kritikus anggur untuk membuatnya terkenal. Anggur berkualitas tinggi dari daerah ini cenderung berasal dari tanaman merambat Carignan yang lebih tua yang menghasilkan anggur dengan buah merah intens dan aroma daging, yang dapat menyaingi Châteauneuf-du-Pape. Ya ampun!
karbohidrat dalam anggur merah manis
Brunello di Montalcino
Campur: 100% Sangiovese
Biaya Minimum untuk Kualitas Luar Biasa: $ 60
Baca lebih lajut: Brunello di Montalcino… pantas untuk ditunggu
Ini adalah satu-satunya area pemeliharaan anggur paling bergengsi di Tuscany, yang mengkhususkan diri pada 100% Sangiovese yang dikemas dengan buah merah yang menakjubkan. Anggur mencapai tingkat faktor wow baru, menampilkan lebih banyak buah ara, buah merah kering, dan kulit ketika mereka menua setidaknya selama 10 tahun (dan kadang-kadang beberapa dekade). Tentu saja, sebagai salah satu daerah paling terkenal di Tuscany untuk Sangiovese, Montalcino sangat diminati.
Montefalco Rosso
Campur: 60-70% Sangiovese, 10-15% Sagrantino, 15-30% Lainnya
Biaya Minimum untuk Kualitas Luar Biasa: $ 25
Baca lebih lajut: Panduan Sederhana untuk Anggur Umbria
Sekitar 2 jam berkendara ke timur Montalcino adalah Montefalco, yang terletak di wilayah Umbria yang jarang dilalui. Campuran Rosso sebagian besar terdiri dari Sangiovese ditambah setetes anggur regional, Sagrantino, yang mengandung beberapa tingkat polifenol (antioksidan) tertinggi dari anggur merah manapun. Bahkan dalam jumlah kecil, Sagrantino menambahkan tubuh, warna, dan dimensi yang mengesankan ke anggur Montefalco Rosso. Saat ini, wilayah Montefalco (dan beberapa lainnya di Umbria) berkembang pesat, menjadikannya tempat yang tepat untuk mencari kualitas dan nilai yang baik.
berapa ons segelas anggur
Burgundy Merah
Campur: 100% Pinot Noir
Biaya Minimum untuk Kualitas Luar Biasa: $ 60
Baca lebih lajut: Panduan Sederhana untuk Wines of Burgundy
Tidak ada yang begitu istimewa bagi penggemar anggur Prancis selain kerumitan halus Merah Marun (Burgundy Merah). Pinot Noir dari 'Pinot Motherland' mengambil profil yang jelas lebih bersahaja dengan aroma lembut mawar, ceri, dan lantai hutan berjamur. Anggur luar biasa tetapi juga, hampir setiap sommelier (bersama dengan mereka Pengikut Pinterest ) telah menyatakan cinta abadi mereka untuk wilayah ini, menjadikannya salah satu wilayah anggur dengan harga tertinggi di dunia. Sobat gelandangan.
Beaujolais Cru
Campur: 100% Kecil
Biaya Minimum untuk Kualitas Luar Biasa: $ 25
Baca lebih lajut: Rahasia Menemukan Anggur Beaujolais yang Hebat
Tepat di sebelah Burgundy adalah Beaujolais. Wilayah ini paling terkenal dengan Beaujolais Nouveau, yang merupakan salah satu anggur yang paling cepat terjual ke pasar (dirilis pada bulan November, tepat setelah panen). Tentu saja Bojo Nouveau punya reputasi di bawah rata-rata. Namun, begitu Anda melihat melewati kategori Nouveau ini, segalanya menjadi luar biasa. Anggur yang ditunjuk Cru (yang terdiri dari 10 crus regional) menawarkan karakter bunga, buah, dan tanah yang sama dari Red Bourgogne yang luar biasa tetapi dengan harga yang luar biasa. Nyam.
berapa banyak gula yang dimiliki anggur
Bordeaux dari Médoc dan Graves
Campur: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec, dan Petit Verdot
Biaya Minimum untuk Kualitas Luar Biasa: $ 45
Baca lebih lajut: Sebuah Primer untuk Anggur Bordeaux
Anggur Médoc memberikan keanggunan bersahaja tertentu yang belum benar-benar ditiru di Dunia Baru. Silsilah Bordeaux mencapai level baru ketika menjadi kesayangan penduduk kaya China. Saat ini, beberapa pengusaha dan bintang top China memiliki satu atau lebih Bordeaux Chateaux. Jadi, dengan prestise Médoc dan permintaan internasional yang terus meningkat, Anda dapat mengharapkan untuk membayar mahal untuk kualitas Grand Vin yang hebat.
Libanon
Campur: Cabernet Sauvignon, Carignan, Syrah, dan Cinsault
Biaya Minimum untuk Kualitas Luar Biasa: $ 25
Lebanon bukanlah apa yang kebanyakan orang kaitkan dengan anggur tradisional yang bersejarah dan berkualitas, namun, wilayah ini telah menanam anggur dan membuat anggur jauh lebih lama daripada Prancis dan Italia. Faktanya, Vitis Vinifera (anggur anggur) berasal dari seluruh Lebanon dan hari ini Anda akan menemukan beberapa produsen membawa kembali pembuatan anggur secara besar-besaran. Warna merah Lebanon memiliki kemiripan yang mencolok dengan Bordeaux halus meskipun campurannya adalah buatan mereka sendiri.
Kata Terakhir: Apa Arti Globalisasi untuk Anggur Berkualitas
Karena semakin banyak pasar yang memasuki pasar pembelian anggur berkualitas (mis. China dan India), kami melihat kenaikan harga untuk anggur yang paling banyak dibicarakan di dunia (Bordeaux, Champagne, Bourgogne, dll.). Ya, memang payah, tapi ini juga saat yang sangat menyenangkan bagi daerah baru untuk tampil di depan. Karena semakin banyak kawasan penghasil anggur yang berinvestasi dalam pembuatan anggur berkualitas, kita akan melihat pilihan baru dari anggur yang luar biasa untuk dipilih. Jadi, jangan pernah berhenti belajar dan… Salut!