Cari tahu apa yang suka diminum oleh para ahli anggur top ketika datang ke Oregon Pinot Noir. Lihat anggur berikut jika Anda gagal melakukannya lagi pilih anggur di pulau anggur di toko bahan makanan. Jika Anda memerlukan bantuan untuk mengingat anggur di bawah ini, kami sarankan untuk menatap layar Anda sampai mata Anda sakit.
Para ahli mempertimbangkan Pinot Noir Oregon Terbaik, diatur berdasarkan harga (dari rendah -> tinggi).
Oregon Pinot Noir terbaik
Mouton Noir O.P.P. (Pinot Orang Lain) 2010 $ 17
Mengapa ya, saya turun dengan Pinot Orang Lain (Noir). Karena jika Anda menemukan penawaran terbaik di Oregon Pinot yang bukan milik Anda sendiri, Anda dapat menawarkan anggur yang memberikan nilai dan rasa. Bersoraklah untuk Mouton Noir karena telah membawa Pinot yang hidup, menarik, dan unik ke segelas anggur di dekat Anda dengan harga sekitar 20 dolar.
Jameson Fink Penulis Anggur, Seattle, WA
Jigsaw Willamette Valley Pinot Noir 2010 $ 20
Anggur ini berasal dari Ransom Wine Co., sebuah kilang anggur yang juga merupakan penyulingan terkenal dengan gin. The Jigsaw adalah anggur label kedua mereka yang harganya di bawah $ 20. Dengan inti merah delima yang bening, mencium aroma anggur mengingatkan saya pada buket iris dan saus cran-raspberry tart yang dituangkan di atas roti cokelat. Mudah dan berair – anggur yang sempurna untuk disedot sambil menonton tayangan ulang Portlandia. Saya sangat menyukai vintages mewah seperti 2009, 2008 (semoga saja 2012!).
Wine Learning Essentials
Dapatkan semua alat sommelier penting untuk pendidikan anggur Anda.
Berbelanja sekarangMadeline Puckette Salah satu pendiri Wine Folly
tingkat pengadilan master sommeliers
Arterberry Maresh Dundee Hills 2011 $ 25
Saya melihat sebotol Dundee Hills AVA Pinot Noir di daftar anggur Dundee Bistro untuk saya bersumpah - seperti $ 24 buckaroos, AT A RESTAURANT. Saya semua seperti, 'Sialan, itu hanya dua potong ditambah tiga puluh dua bit untuk anggur Dundee Hills ?!' Seharusnya [Arterberry Maresh] telah menanam dan menjual anggur di Lembah Willamette cukup lama, lalu memutuskan untuk membuat sedikit anggur dengan buahnya untuk diseringai. Arterberry Maresh Dundee Hills Pinot Noir 2011 menunjukkan lebih banyak buah daripada bumi, tapi sangat ringan dan elegan, saya merasa berkelas untuk pertama kalinya dalam hidup saya. Seperti 2010, 2011 adalah vintage yang lebih dingin, dan anggur yang dihasilkan seimbang, dan dibuat untuk makanan.
Joe Herrig Manajer Portofolio Anggur, Atlanta, Georgia
Kebun Anggur St. Innocent Zenith Pinot Noir 2009 $ 33
Kebun Anggur St. Innocent Zenith Pinot Noir tidak selalu murah tetapi dengan harga $ 36, harganya jauh di atas harganya karena kompleksitas dan umurnya. Selain menjadi pusat estetika yang menyenangkan untuk meja makan, Mark Vlossak mewakili kebun anggur tunggal Oregon Pinot Noir dengan cekatan dengan anggur ini. Intinya tetap setia pada buah Zenith Vineyard klasik: ceri yang eksotis, wangi, dan berwarna gelap. Tapi ia menawarkan banyak minat di setiap lapisan, dengan garis bawah kapulaga dan herba berasap. Dan teksturnya indah, menjaga keseimbangan antara keasaman berair, tanin halus, dan buah berdaging. Singkatnya, dengan risiko terdengar tidak pantas, rasanya enak di mulut Anda seperti rasanya!
Rina Bussell Advanced Sommelier, Canlis Restaurant, Seattle, WA
Brick House “Les Dijonnais” 2010 $ 49
Pembuat Anggur / Pemilik Doug Tunnell hanya memproduksi botol yang luar biasa. Anggur dengan fokus dan kompleksitas dan- berani saya katakan- jiwa. Secara khusus saya terpesona oleh pembotolan 'Les Dijonnais' 2010. Vintage 2010 lebih dingin dan lebih hujan di Willamette agak difitnah jika dibandingkan dengan vintage 2009 yang laris dan mewah. Namun, jika Anda adalah orang yang menggali integritas struktural, keanggunan, keasaman, dan kehalusan… inilah anggur Anda.
Joe Herrig Manajer Portofolio Anggur, Atlanta, Georgia
anggur yang mirip dengan stella rosa rosso
Temui Ahli Anggur
Rina Bussell, Hidung
Sommelier Lanjutan, Canlis Restoran
Sebagai seorang anak, saya bisa mencium semangka dipotong di dapur dari kamar tidur saya, kekuatan super sensorik. Sejak itu, saya suka mencampurkan diri ke dalam gelas anggur, buku anggur, dan urusan orang lain… yaitu, jika mereka ingin mempelajari lebih lanjut tentang anggur. Saya dapat ditemukan di kedua sisi meja makan: sebagai restoran atau sommelier. Judul merek dagang resmi? Masih tertunda. Seorang teman pernah menyarankan Wine Dominatrix, tetapi saya tidak percaya meminum anggur akan menyakitkan — kecuali jika disumbat.
Jameson Fink, Egaliter
Penulis anggur jamesonfink.com
Delapan tahun yang lalu saya pindah dari Chicago ke Seattle untuk mengejar semua hal tentang anggur secara penuh waktu. Saat tidak menuangkan anggur Rumah botol , Saya melamun tentang Champagne dan popcorn bersama-sama selamanya. Saya juga menikmati menonton Pawn Stars sambil minum rosé.
Joe Herrig, The Sardonic Wino
Spesialis Anggur Bersertifikat | WSET Advanced
Penulis anggur suburbanwino.com
Saya mulai minum anggur di perguruan tinggi karena mengandung lebih banyak alkohol daripada bir. Namun- dari kesadaran bahwa saya harus mengkompensasi kekurangan fitur pahat dalam adegan kencan- Saya mengembangkan keinginan yang membara untuk belajar lebih banyak tentang makanan, memasak, apa yang saya minum, dan bagaimana semuanya saling terkait. Hari ini, saya menghabiskan hari-hari saya mengembangkan portofolio anggur untuk distributor bir besar di Atlanta, GA. Saya memegang beberapa sertifikasi dalam anggur yang tidak mengalahkan aplikasi praktis, saya duduk di Certified Sommelier pada bulan Maret, dan saya menikah dengan bahagia. Saya kira semuanya berhasil.