Anggur Merah Dari Teringan hingga Paling Tebal (Bagan)

Minuman

Identifikasi anggur merah yang rasanya serupa berdasarkan intensitasnya dari yang paling ringan hingga yang paling berani.

Red Wines dari Lightest ke Boldest

Bagan Keberanian Anggur Merah oleh Wine Folly



Hanya 32 varietas anggur merah yang merupakan mayoritas dari anggur yang tersedia di pasar. Jika semua anggur merah ditempatkan pada bagan ini, akan ada ratusan!

Omong-omong, Anda bisa menemukan anggur yang tidak sejajar persis seperti yang digambarkan. Namun bagan ini membantu menemukan anggur merah mana yang lebih berani daripada yang lain.

Dari mana asal keberanian dalam anggur?

Kombinasi dari beberapa ciri-ciri mendasar dalam anggur tentukan seberapa berani itu. Misalnya, file tingkat tanin anggur menunjukkan keberanian, dan juga tingkat alkohol. Anggur beralkohol tinggi cenderung berasa lebih berani.

Di sisi lain, anggur dengan alkohol lebih rendah, lebih sedikit tanin, dan keasaman lebih tinggi bertubuh lebih ringan.

kandungan alkohol anggur zinfandel putih
Wine Learning Essentials

Wine Learning Essentials

Dapatkan semua alat sommelier penting untuk pendidikan anggur Anda.

Berbelanja sekarang

Cara umum lainnya untuk mengidentifikasi posisi anggur dalam spektrum berkaitan dengan karakteristik buah yang dominan:

  • Anggur dengan rasa buah merah cenderung bertubuh lebih ringan
  • Anggur dengan rasa buah hitam cenderung bertubuh lebih besar
TIP: Anggur mungkin terasa berbeda dari yang digambarkan tergantung di mana mereka ditanam dan cara pembuatannya.
Jenis Iklim dalam varietas anggur merah yang berbeda

Bagan ini menunjukkan kepada kita beberapa varietas anggur merah dan jenis iklim yang mereka sukai. Jones dkk tahun 2006

Iklim Mempengaruhi Keberanian dalam Anggur Merah

Hal yang menarik tentang anggur anggur adalah berbagai iklim tempat mereka dapat tumbuh. Namun, Anda akan melihat bahwa varietas tertentu hanya tumbuh di daerah beriklim sejuk dan sebaliknya. Iklim yang lebih dingin cenderung menghasilkan anggur merah yang lebih ringan keasaman yang lebih tinggi.

Berikut adalah beberapa kesimpulan berguna dari bagan ini:

  • Pinot Noir tampaknya tidak tumbuh bersama Cabernet Sauvignon
  • Kita dapat mengharapkan Cabernet Franc memiliki rentang gaya yang lebih tinggi berdasarkan kemampuannya untuk tumbuh di iklim yang bervariasi.
  • Merlot dapat tumbuh di iklim yang lebih sejuk dibandingkan Cabernet Sauvignon
  • Varietas anggur yang lebih berani cenderung tumbuh di iklim yang lebih hangat
  • Anggur bertubuh lebih ringan varietas cenderung tumbuh di iklim yang lebih sejuk

Bagian Anggur dan Anggur dari Kebodohan Anggur

Jelajahi Lebih Banyak Anggur

Jelajahi ringkasan anggur anggur untuk mengungkap varietas favorit Anda berikutnya!

Lihat Varietas