Ingin merasakan seluruh rangkaian anggur? Cobalah anggur yang mulia.
Saatnya membuang anggur ol 'yang sama yang telah Anda minum dan memperluas selera Anda.
Mengapa? Nah, dengan melakukan itu Anda akan berada di jalur cepat untuk menjadi ahli anggur . Buat daftar anggur di bawah ini dan tantang diri Anda untuk mencoba semuanya.
Spektrum Anggur Hanya dalam 18 Anggur Mulia
Apa Itu Anggur Mulia? Ada 18 buah anggur mulia merah dan putih (tercantum di bawah) yang menentukan rangkaian lengkap rasa anggur –Dari anggur putih yang bening dan segar hingga anggur merah tua yang pekat.
Berikut adalah daftar 18 buah anggur utama yang tersedia dan menentukan rasa unik dari anggur. Setelah Anda menguasai daftar ini, Anda akan secara intuitif memahami profil rasa utama dari kebanyakan anggur merah dan putih Di dalam dunia. Daftar ini kehilangan beberapa bagian seperti Anggur penutup , Anggur merah muda dan Anggur soda .
Pelajari Teknik Saya untuk Mencicipi Anggur
Nikmati kursus pembelajaran anggur online Madeline dari kenyamanan dapur Anda.
bagaimana membangun koleksi anggurBerbelanja sekarang
Anggur Mulia Merah
Anggur di bawah ini diatur dari yang paling terang hingga yang paling gelap.
1. Pinot Noir
Itu anggur merah paling ringan , mencoba Pinot Noir akan membantu Anda memahami keasaman dan aromatik dalam anggur merah. Panduan Pinot Noir
Varietas Serupa
kecil , Budak , Nerello Mascalese , St. Laurent
2. Grenache
Manisan anggur anggur merah, Grenache, menunjukkan bagaimana anggur merah dapat menjadi ringan dan berbuah pada saat yang bersamaan. Panduan Anggur Grenache
Varietas Serupa
Zinfandel , Primitif, Carignan
3. Merlot
Merlot bisa lebih ringan atau lebih berani tergantung cara pembuatannya. Biasanya buah maju dengan tanin halus. Panduan untuk Merlot
Varietas Serupa
Tukang cerewet , Negroamaro, Cinsault
4. Sangiovese
Sangiovese aromatik seperti Pinot Noir, tetapi memiliki tanin lebih besar dan didorong buah ceri. Panduan Anggur Sangiovese
Varietas Serupa
Touriga Franca, Counoise, Nebbiolo
5. Nebbiolo
Anggur tinggi tanin / asam gurih yang juga sangat ringan warnanya - sangat sedikit anggur yang seperti Nebbiolo.
Varietas Serupa
Aglianico
6. Tempranillo
Tempranillo bersahaja dengan aroma tembakau pedesaan dan tanin tinggi. Panduan Tempranillo
Varietas Serupa
Mencia
7. Cabernet Sauvignon
Salah satu yang paling seimbang anggur bertubuh penuh di dunia. Cabernet gurih dengan hasil akhir yang sangat panjang. Lebih Tentang Cabernet Sauvignon
Varietas Serupa
Cabernet Franc , Lagrein, Montepulciano
8. Syrah
Syrah menawarkan rasa buah yang besar, berani, dan gelap di bagian depan dengan hasil akhir yang halus dan tanin yang lebih ringan. Rasa dari zaitun hingga blackberry dan tembakau. Panduan untuk Syrah
Varietas Serupa
Barbera, Dolcetto, Mencía
9. Malbec
Manisan yang mirip dengan Grenache tetapi sebagai pengganti rasa stroberi dan ceri, manisan ini lebih diwarnai dengan dunia blueberry / blackberry.
Varietas Serupa
Monastrell , Nero d'Avola, Touriga Nacional
Anggur Putih Mulia
Anggur di bawah ini diatur dari yang paling ringan hingga yang terkaya.
1. Pinot Grigio
Anggur putih asam tinggi yang ringan dan beraroma tajam.
Varietas Serupa
Garganega, Assyrtiko , Albariño, Pinot Blanc, Grenache Blanc
2. Riesling
Anggur putih kering sampai manis yang berbau seperti jeruk nipis, madu, dan aprikot dengan keasaman tinggi. Panduan Pencicip untuk Riesling
Varietas Serupa
Furmint , Silvaner, Loureiro
3. Sauvignon Blanc
Hijau dan herba. Sauvignon Blanc
Varietas Serupa
Vermentino , Friulian, Valtellina Hijau , Verdicchio, Colombard
4. Chenin Blanc
Anggur putih zesty yang berbau seperti bunga dan lemon.
Varietas Serupa
Albariño, Vinho Verde putih (campuran regional)
5. Moscato
Anggur manis yang rasanya seperti persik dan bunga jeruk. Panduan untuk Muscat
Varietas Serupa
Müller Thurgau, Torrontés
6. Gewürztraminer
Anggur putih kering hingga manis yang berasa jahe dan madu.
Varietas Serupa
Malvasia, Torrontés ,
7. Sémillon
Anggur bertubuh sedang kering dengan catatan lemon.
Varietas Serupa
Fiano, Grillo, Encruzado, Trebbiano (alias Ugni Blanc), Falanghina
8. Viognier
Anggur putih bertubuh sedang yang berbau seperti bunga.
Varietas Serupa
Marsanne
9. Chardonnay
Anggur putih kering bertubuh penuh. Panduan Anggur Chardonnay
Varietas Serupa
Roussanne, Grenache Blanc, Trebbiano Toscano (alias Ugni Blanc)
Adegan anggur pada tahun 1949 kredit
Mengapa beberapa anggur mulia dan yang lainnya tidak?
Anggur mulia juga dikenal sebagai Varietas Internasional yang merupakan varietas anggur yang banyak ditanam sebagian besar daerah penghasil anggur utama dan memiliki daya tarik yang luas. Sejarah sangat berkaitan dengan prevalensi anggur anggur Prancis seperti Cabernet Sauvignon dan Pinot Noir.
apa yang dilakukan anggur pada tubuh Anda