T: Mengapa beberapa wine menyebabkan kemerahan atau kemerahan pada wajah dan leher?
UNTUK: Ada banyak alasan mengapa wine dapat menyebabkan kemerahan pada wajah, mulai dari kandungan alkohol atau sulfit hingga kondisi medis yang dikenal sebagai rosacea. Alasan paling umum mengapa segelas anggur membuat wajah seseorang memerah adalah apa yang disebut reaksi siram alkohol. Orang yang memiliki reaksi pembilasan alkohol tidak memiliki cukup enzim yang memetabolisme alkohol dalam tubuh mereka. Akibatnya, saat mereka minum alkohol, mereka mendapatkan akumulasi asetaldehida yang berlebihan, komponen alkohol, yang bertanggung jawab atas kemerahan atau pembengkakan pada kulit disertai dengan gatal atau iritasi, sakit kepala dan / atau pusing. Bukti anekdot menunjukkan bahwa minum obat sakit maag seperti Zantac atau Pepcid sebelum mengonsumsi alkohol dapat meredakan gejala ini, tetapi selalu konsultasikan dengan dokter Anda sebelum minum obat apa pun yang berhubungan dengan alkohol.
Sulfit yang digunakan dalam proses pembuatan anggur adalah penyebab lain kemerahan pada wajah , meskipun efeknya cenderung terlalu tinggi dalam banyak kasus. Sulfit secara alami hadir dalam banyak hal yang kita konsumsi, termasuk anggur. Kebanyakan pembuat anggur menambahkan sulfit tambahan ke anggur untuk perlindungan terhadap oksidasi dan pembusukan bakteri. Namun, bagi mereka yang alergi terhadap sulfit, keberadaannya dapat menyebabkan iritasi kulit dan juga sakit kepala. Setiap anggur yang memiliki sulfit lebih dari 10 bagian per juta secara hukum diwajibkan untuk mencantumkan label '>
Terakhir, rosacea, suatu kondisi medis yang memengaruhi kulit wajah, leher, dan kadang-kadang dada, juga diperburuk oleh konsumsi alkohol. Wabah rosacea biasanya disebabkan oleh paparan panas, stres, dan konsumsi alkohol, tetapi selain cahaya kemerahan itu, biasanya tidak berbahaya. Seperti biasa, sebaiknya konsultasikan dengan dokter atau dokter kulit Anda untuk mengetahui penyebab mana yang paling mungkin menjadi penyebabnya.
Punya pertanyaan tentang anggur dan hidup sehat? Kirimkan email kepada kami .