Wilayah Anggur Napa: Panduan Cepat & Kotor

Minuman

Preferensi Rasa:

Manis Manis Asam Kecut Pahit Kuat

Benteng Minuman:

Cahaya (Kurang Dari 10 °) Set Tengah (10-20 °) Kuat (Lebih Dari 20 °)

Situasi Atau Alasan:

Momen Khidmat Makan Malam Romantis Pertemuan Yang Ramah

Mengambil Minuman

Kirimkan Saya Melalui Email Tunjukkan Di Situs

Dengan begitu banyak anggur yang mengalir di Lembah Napa, tidak mengherankan bahwa Napa adalah salah satu tujuan wisata utama Amerika (bagi kami, orang dewasa yang mabuk). Jadi apa yang perlu Anda ketahui untuk mendapatkan inti dari wilayah tersebut? Berikut ini adalah panduan singkat di area tersebut termasuk peta anggur Napa.

Peta Anggur Napa

APAKAH KAMU MAU PETA ?

Tersedia sebagai Cetak Peta Kunjungi Toko kami

Dicetak di atas kertas matte arsip 90 lb dengan tinta kedelai lightfast.

Lembah Napa terkenal dengan Cabernet Sauvignon

Pra-Larangan Napa
Pada akhir 1800-an, Zinfandel adalah anggur anggur paling populer di Napa. Beberapa kebun anggur Old Vine Zinfandel sering ditarik dan diganti dengan Cab.

Wine Learning Essentials

Dapatkan semua alat sommelier penting untuk pendidikan anggur Anda.

Berbelanja sekarang Lembah Napa paling terkenal dengan Cabernet Sauvignon. Selain itu, varietas yang paling populer adalah Merlot, Chardonnay, dan Pinot Noir. Ada lebih dari 45.200 hektar total yang ditanami kebun anggur, merupakan sepersepuluh dari area tersebut. Sebagai perbandingan, ada lebih dari 60.000 hektar yang ditanam di Sonoma yang berdekatan.

Anggur Cabernet Sauvignon dari Lembah Napa benar-benar luar biasa. Daerah perbukitan dan pegunungan seperti Stag's Leap District dan Gunung Howell menghasilkan Cabernet Sauvignon yang gurih, pedas, dan berasap. Anggur yang tumbuh di lembah biasanya mewah dan buah maju dengan blackberry dan rasa moka.

Apakah ini Wine Label ke-2?
Anggur label kedua adalah anggur 'pemula' dari kilang anggur yang dibuat khusus agar lebih terjangkau. Napa Cabs kurang dari $ 38 kemungkinan besar adalah label ke-2 atau anggur yang diganti merek.

Melakukan Napa Valley dengan Murah?

Cabernet Sauvignon dengan rimbunnya bertubuh penuh alam menuntut harga tinggi, tetapi ada anggur Napa enak lainnya dengan harga jauh lebih murah. Lembah Napa menghasilkan beberapa nilai yang sangat baik:

Di bawah $ 20

Sauvignon Blanc dengan aroma buah tropis, persik dan lemon-lime. Anda dapat menemukan produsen terkenal dengan harga di bawah $ 20 per botol. Carilah nilai-nilai dari produsen besar seperti Groth, Cakebread, Grgrich, Joseph Phelps, dan Hall.

$ 20- $ 30

Zinfandel -Tendang bokong Zinfandel anggur dari Lembah Napa biasanya 14% + ABV. Anggur memiliki rasa moka yang kaya, lima bumbu dan lada hitam. Kami menyukai Brown Estate, Robert Biale, Green & Red, dan Outpost.

$ 30- $ 40

Syrah Rasa blueberry yang besar dengan tanin yang kasar merupakan ciri khas dari Lembah Napa. Mereka biasanya memiliki rasa buah yang lebih cerah daripada Shiraz.

$ 20- $ 50

Merlot Merlot dipandang rendah oleh sombong anggur . Tetapi ada beberapa contoh Lembah Napa yang sama bagusnya, jika tidak lebih baik, daripada breathren Cabernet Sauvignon mereka. Merlot bisa terasa sebesar Cab saat disimpan di kayu ek Amerika.

Fakta Utama Tentang Anggur Napa

Lembah Napa berjarak 40 mil di utara San Francisco dan 40 mil ke pedalaman. Ada 45.275+ hektar (18.300 hektar) kebun anggur di Napa Valley AVA.

Anggur merah

Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Zinfandel, Syrah, Cabernet Franc, Petite Sirah, Sangiovese, Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Charbono

Anggur putih

Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio, Muscat, Viognier

Perkembangan yang Ditangkap
Kebun anggur pertama ditanam di Napa selama tahun 1850-an. Pengaruh yang signifikan di daerah tersebut adalah kilang anggur Charles Krug yang didirikan pada tahun 1861 dengan mas kawin seluas 540 acre atas pernikahannya dengan putri Edward Bale, seorang perintis Napa.

Selain Krug, pada tahun 1889 seorang pengusaha bernama William Bowers Bourn II membangun kilang anggur satu juta galon di tempat yang sekarang menjadi The Greystone . Itu adalah waktu yang menguntungkan… tapi bernasib buruk. Dua hal terjadi yang hampir menghentikan pertumbuhan industri anggur California selama hampir 50 tahun: phylloxera (kutu pemakan akar anggur) dan Larangan.

Akhirnya, pada tahun 1940-an, sebuah keluarga Italia pencinta anggur, yang disebut Mondavi's, membeli tanah milik Krug. Mereka membuat anggur merah kering ala Bordeaux dan sauvignon blanc tua yang diberi label: 'Fumé Blanc'. Sekarang label Mondavi dimiliki oleh merek Constellation dan menghasilkan 1,5 juta peti anggur.

Wilayah Lembah Napa

Saat ini terdapat 16 subkawasan di Lembah Napa termasuk 2 yang tumpang tindih dengan Kabupaten Sonoma dan Solano.

Coombsville

Baru! Terletak tepat di sebelah timur kota Napa, sebagian besar merupakan penggemar aluvial Pegunungan Vaca. Wilayah yang sedang naik daun untuk Cabernet Sauvignon. Didirikan pada tahun 2011.

Oak Knoll

Perbukitan menuju Napa, banyak Pinot Noir dan Chardonnay karena kabut dan cuaca lembap. Cabernet dari daerah ini bukanlah yang diinginkan kebanyakan pecinta Napa. Didirikan pada tahun 2004.

Yountville

Di lembah dan juga penggemar aluvial pegunungan Mayacamus. Rumah jenius kuliner dari Thomas Keller's French Laundry. Perhatikan lalu lintas limo. Separuh dari luas itu ditanami 4.000 hektar dan Cabernet bagus. Didirikan pada tahun 1999.

Oakville

Sedikit lebih hangat dari Yountville. Rumah aslinya Brun & Chaix Kebun Anggur Lembah Napa. Nama-nama besar seperti Silver Oak, Far Niente dan Groth adalah tetangga. Didirikan pada tahun 1993.

Rutherford

Lantai lembah, lebih hangat dari Oakville. Cabernet Sauvignon yang mengagumkan dan ekspresif. Pegang dompet Anda erat-erat, harganya akan mahal. Didirikan 1993.

Distrik Stags Leap

Di Jalur Silverado yang memiliki lereng dan penggemar aluvial di Pegunungan Vaca (Pegunungan Timur). Cabernet Sauvignon yang benar-benar berdebu dan gurih dan rumah bagi Stag’s Leap Wine Cellars yang terkenal tapi agak sombong. Didirikan 1989.

St. Helena

Banyak sekali lalu lintas! Daerah ini sebagian besar merupakan tanah fluvial yang dalam, membuat anggur menjadi kurang unik. Namun, banyak gudang bawah tanah dan rumah utama berada di daerah ini termasuk Heitz, Duckhorn, Beringer, Merryvale. Didirikan pada tahun 1995.

Calistoga

Hanya beberapa mil di utara kota St. Helena dan tepi lembah di mana Pegunungan Vaca dan Pegunungan Mayacamus berpotongan. Daerah ini memiliki suhu malam hari yang rendah dan suhu siang hari yang tinggi mirip dengan AVA pegunungan. Tanah vulkanik dan anggur Cabernet dan Zinfandel yang lezat. Old Vine Zinfandel dapat ditemukan di sini. Didirikan pada 2010.

Distrik Gunung Berlian

Di ujung utara Pegunungan Mayacamus. Tanah vulkanik banyak ditemukan. Rumah bagi Schramsberg, rumah anggur bersoda Napa dan Diamond Creek. Didirikan pada tahun 2001.

Distrik Spring Mountain

Tengah Pegunungan Mayacamus. Tanah vulkanik dan juga tanah batu pasir membuat anggur bulat lebih lembut daripada tetangga utara mereka. Rumah bagi Kebun Anggur Pride Mountain. Didirikan 1993.

Gunung Veeder

Awal mula Pegunungan Mayacamus dari daerah teluk. Mayoritas kebun anggur di Gunung Veeder menumbuhkan Cabernet Sauvignon dan berada di tanah vulkanik yang mirip dengan Calistoga di puncak lembah. Perhatikan variasi vintage . Didirikan pada tahun 1993.

Puncak Atlas

Batu-batu besar dan bangku-bangku di ketinggian yang lebih tinggi di Pegunungan Vaca menjadi Cabernet Sauvignon yang enak. Terutama, Stagecoach Vineyards menjual buah ke 70 kilang anggur di seluruh Napa dan juga membuat anggur Krupp Brother. Didirikan pada tahun 1992.

Lembah Chiles

Lembah kecil jauh di Pegunungan Vaca. Great Zinfandels. Tidak ada kabut. Didirikan pada tahun 1999.

Gunung Howell

Sub-AVA pertama di Napa sejak tahun 1983. Hanya 1.000 hektar. Baca lebih lanjut tentang Anggur Gunung Howell . Didirikan pada tahun 1983.

Rams

Pinot Noir dan Chardonnay adalah raja Carneros. AVA di sisi Sonoma adalah rumah bagi Buena Vista Winery, kilang anggur tertua di daerah tersebut yang dimulai oleh Agoston Haraszthy. Awalnya didirikan pada tahun 1983.

Lembah Kuda Liar

Mirip dengan tetangga Carneros, Pinot Noir memerintah raja di sini. Berbagi batas dengan Kabupaten Solano. Lebih sedikit kabut dan lebih banyak sinar matahari meskipun suhu siang hari lebih sejuk secara keseluruhan. Didirikan 1988.