Yang terhormat Dr. Vinny,
Bagaimana pengucapan Pinot Noir yang benar? Saya selalu mendengarnya diucapkan 'pee no nwahr.' Saya baru-baru ini dikoreksi bahwa itu harus dilafalkan 'pee-NO,' dengan 'no' menjadi sangat kuat dan ditekankan, hampir seperti aksen Prancis. Yang mana yang benar?
—Barbara W., Plainfield, Ill.
Barbara terkasih,
Cara yang benar untuk melafalkan 'Pinot' adalah 'Pee-no,' dengan penekanan yang sama pada kedua suku kata pendek, meskipun banyak orang menambahkan sedikit semangat pada suku kata pertama, membuatnya lebih seperti 'PEE-no.' Saya mendengar lebih banyak variasi dari 'Noir.' 'N'war' adalah standar, tetapi beberapa suka mengatakannya dengan sedikit lebih cerdik, mengubahnya menjadi 'Na-whar' atau 'No-aaaaaaaargh.' Aksen Prancis palsu Zee hanya akan membantu Anda sejauh ini.
—Dr. Vinny