Coba Anggur Ini Sebelum Menghilang

Minuman

Wilayah anggur kecil di Italia utara mungkin kehilangan 25% kebun anggurnya karena rencana perluasan rel kereta api. Wilayah itu disebut Lugana dan terletak di sepanjang tepi selatan Danau Garda sangat dekat dengan Verona. Lugana berfokus pada anggur putih yang mereka sebut Turbiana (yang merupakan sedikit misteri, akan saya jelaskan di bawah) baik untuk anggur yang berkilauan maupun yang masih segar. Jadi, sekarang kita semua bertanya-tanya:

Apakah Lugana layak disimpan?



Lugana, Daerah Penghasil Anggur DOC Italia

Lugana, Italia (Wilayah Anggur DOC)

Tonton: Simpan Video Kampanye Lugana

Reruntuhan abad pertengahan dan Romawi dapat ditemukan di Lugana.

Reruntuhan abad pertengahan dan Romawi dapat ditemukan di Lugana.

Apa yang Dibuat Lugana

Anggur Lugana, Turbiana, adalah sedikit misteri. Untuk waktu yang lama, itu dianggap sebagai varian dari Trebbiano (anggur Cognac) yang disebut Trebbiano di Lugana. Kemudian, seorang peneliti menemukan bahwa itu memang bukan Trebbiano. Akhirnya, pembuatan profil DNA pada tahun 2008 menunjukkan kepada kita bahwa Turbiana adalah Verdicchio.

Pakar anggur anggur Italia Ian d'Agata percaya Verdicchio menjadi salah satu anggur putih terhebat di Italia. (Penulis Anggur Anggur Asli Italia )

Beli peralatan pembelajaran dan penyajian anggur perdana.

Beli peralatan pembelajaran dan penyajian anggur perdana.

Semua yang Anda butuhkan untuk belajar dan mencicipi anggur dunia.

Berbelanja sekarang
Stek pohon anggur tumbuh di tanah liat yang kaya mineral sejak zaman es. foto oleh Le Morette: https://www.luganalemorette.it/the-farm/?lang=en

Stek pohon anggur tumbuh di tanah liat yang kaya mineral sejak zaman es. Foto oleh Le Morette

Ca dei Frati

Profil dari Lugana Wine

Produsen: Ca dei Frati
Varietas: Turbian
Gaya: Masih
Rasa: Bunga putih lilin, aprikot berbumbu, dan almond.

Masa depan Verdicchio

Meskipun Verdicchio tidak di ambang kepunahan, ekspresi Lugana dari Verdicchio sangat unik. Contoh kualitas tinggi memiliki nada nanas, jeruk mandarin dengan gaya bulat dan subur yang didukung oleh rasa klasik 'almond hijau' Italia. Rasa pahit almond berubah menjadi rasa seperti kemiri saat anggur menua dan teroksidasi. Ada juga beberapa anggur Sparkling Lugana, yang memiliki rona kuning keemasan dan aroma apel, persik, lemon, dan pir.

membuka umur simpan anggur putih

Kereta api akan menghapus hampir 750 hektar Verdicchio.

Melihat ke arah Danau Garda

Kebun Anggur Danau Garda Turbiana Wilayah Lugana

Di daerah lain, ini akan menjadi masalah yang serius tetapi tidak merugikan. Dalam kasus Lugana, karena mereka sangat kecil dan terletak di antara danau dan wilayah yang sama sekali berbeda (Lombardy), mereka tidak memiliki ruang untuk bergerak. Kebun anggur akan hilang selamanya.

Kereta Peluru Berkecepatan Tinggi

Trek baru akan mencakup area hanya seperempat mil jauhnya dari trek asli untuk mengakomodasi koneksi berkecepatan tinggi yang awalnya direncanakan untuk dijalankan dari Kiev ke Lisbon ketika dirancang pada tahun 1992. Proyek ini benar-benar mengesankan, karena telah dilakukan dibuat hanya 4 tahun setelah Tembok Berlin runtuh, tetapi baru-baru ini beberapa negara, termasuk Portugal, Spanyol, dan Prancis, mundur.

750 hektar dengan imbalan kenyamanan 4 menit.

Consorzio dari Lugana berusaha keras. Mereka menghitung angka-angka dan menemukan bahwa jika kereta baru bekerja dengan jalur rel asli maka biaya waktu mungkin hanya 4 menit lebih lama. Mereka membuat petisi dan mengajukan banding kepada presiden dan sekarang kami menunggu untuk melihat apa yang mereka putuskan.

Lihat Petisi: https://www.change.org/p/matteo-renzi-prime-minister-of-italy-please-save-lugana

Sumber: https://www.consorziolugana.it/