Sherry

Minuman


share-ee

Anggur paling diperkaya di Spanyol dibuat terutama dengan anggur Palomino dan penuaan oksidatif yang diperpanjang. Ini tersedia dalam berbagai gaya tulang kering hingga sangat manis.

Rasa Utama

  • Nangka
  • Saline
  • Lemon yang Diawetkan
  • Kacang Brazil
  • Badam

Taste Profile



Tidak kering

Tubuh dengan cahaya sedang

Tidak ada Tanin

Keasaman Tinggi

Lebih dari 15% ABV

Penanganan


  • MENYAJIKAN
    55–60 ° F / 12-15 ° C

  • JENIS KACA
    Pencuci mulut

  • DECANT
    Tidak

  • GUDANG DI BAWAH TANAH
    3–5 Tahun

Memasangkan Makanan

Sajikan Fino atau Manzanilla dengan ikan atau sayuran asap, goreng, atau panggang. Cobalah Amontillado dengan iga barbekyu. Cobalah Krim atau PX dengan keju lengket.