Pada tahun lalu, saya memperhatikan hal aneh muncul dalam musik pop: artis berbicara tentang minum anggur yang tidak mereka ketahui. Itu terjadi di Frank Ocean 'Super Rich Kids' ('terlalu banyak botol anggur ini yang tidak bisa kami ucapkan') dan di ayat tamu André 3000 di 'Sixteen' Rick Ross ('kita makan sampai perut kita sakit dan kemudian pergi dan ambil anggur terbaik dan meminumnya seperti kita tahu dari anggur dan daerah mana asalnya. ')
Mungkin dua bukan fenomena resmi, tetapi itu membuat blip aneh dalam arus yang kuat dari fashionability wine-dropping nama dalam musik pop (lihat: Cristal, Santa Margherita, Ace of Spades). Lagu-lagunya melibatkan terlalu banyak lapisan permainan peran untuk mengetahui bagaimana perasaan Ocean atau André 3000 secara pribadi tentang wine, tetapi Ocean — atau karakter Ocean — punya satu hal yang benar: Nama wine bisa sangat sulit untuk diucapkan.
apakah Anda harus mendinginkan anggur merah setelah dibuka
Bukti menunjukkan bahwa kilang anggur sebaiknya tidak membuatnya lebih mudah: Sebuah studi baru-baru ini dari Universitas Brock menemukan bahwa orang lebih cenderung membayar harga yang lebih tinggi untuk anggur dengan nama yang sulit diucapkan.
Meskipun kami tampaknya menikmati membayar untuk mendapatkan hak istimewa karena tidak dapat mengucapkan merek, saya harus mengatakan bahwa, di sisi konsumen, harus mengucapkan nama anggur yang tidak dikenal dengan lantang bisa menjadi pengalaman yang merendahkan. (Kolega saya Tim Fish menulis artikel yang sangat bagus tentang ini tahun lalu .) Yang memperparah masalah adalah bahwa apa yang 'benar' untuk dikatakan di negara asal anggur mungkin bukan versi Amerikanisasi yang 'benar'.
Masalah ini tidak hanya terjadi pada anggur. Saya dibesarkan di Hawaii, di mana ada pengaruh Jepang yang besar, jadi sesuatu seperti karaoke diucapkan dengan cara Jepang, 'kah-rah-oh-kay,' dengan suara 'r' yang berada di antara 'l' dan 'r' , 'yang oleh panduan pengucapan disebut' penutup retrofleks '. Ketika saya pindah ke daratan, saya menemukan bahwa orang Amerika mengatakan 'care-ee-oh-kee,' yang pada awalnya saya anggap lucu dari waktu ke waktu, saya menjadi lelah, dan sekarang, setidaknya saat saya aktif. daratan, saya mengucapkannya seperti itu juga.
Dengan nama anggur yang memiliki pengucapan Amerika dan asli yang berbeda, saya dapat melihat argumen untuk kedua sisi, dan saya biasanya bukan orang yang mengutuk. Aturan No. 1 saya dalam hal anggur adalah 'jangan membuat orang merasa buruk.' Hidup ini terlalu singkat.
Tetapi ketika Anda harus membuat pilihan, saya benar-benar ingin tahu: cara pengucapan wines yang mana? Cara Amerika, atau cara asing? Silakan tinggalkan pemikiran Anda di komentar. Konteks adalah sebuah faktor, jelas, tapi saya biasanya sejalan dengan pengucapan Amerika. Saya telah menyertakan beberapa contoh di bawah ini dan juga memasukkan beberapa kilang anggur Amerika dengan kata-kata asing di namanya. (Ini bukan pengucapan peraturan kamus, tetapi diberikan sebaik mungkin secara fonetik.)
Anggur Prancis yang Terkadang Diucapkan dengan Cara Amerika
Bollinger [Prancis: Bohl-ahn-ZHAY, Americanized: BOHL-in-zhur]
Taittinger [Prancis: Tay-tahn-ZHAY, Amerikanisasi: TAH-tin-zhur]
Romanée-Conti [Prancis: Ro-mah-NAY Kohn-TEE, Americanized: Ro-mah-KNEE CON-tee]
Pabrik Anggur Amerika dengan Kata-Kata Asing yang Diucapkan dengan Cara Amerika
A.P. Vin [Ay Pee VINN]
Chateau St. Jean [SHA-tow SAYNT GENE]
Chateau Ste. Michelle [SHA-tow SAYNT Mee-SHELL]
Tip: Cari video wine di winefolly.com atau YouTube jika Anda menginginkan panduan tentang cara mengucapkan nama yang rumit. Anda mungkin tidak menemukan pengucapan yang 'benar', tetapi jika Anda meniru seseorang, setidaknya Anda tidak akan menjadi satu-satunya orang dalam sejarah yang mengatakannya dengan tidak benar.