Verdot kecil

Minuman


peh-tee vur-doe

Dianggap sebagai anggur campuran kecil di Bordeaux, Petit Verdot telah menjanjikan sebagai anggur varietas tunggal di iklim yang lebih hangat di mana ia menghasilkan warna merah yang halus.

berapa ons dalam segelas anggur putih

Rasa Utama

  • Ceri hitam
  • Prem
  • Ungu
  • Ungu
  • Sage

Taste Profile



Kering

Seluruh tubuh

Tanin Tinggi

Keasaman Sedang

13,5–15% ABV

apakah kamu seharusnya mendinginkan anggur putih

Penanganan


  • MENYAJIKAN
    60–68 ° F / 15-20 ° C

  • JENIS KACA
    Terlalu besar

  • DECANT
    1 jam

  • GUDANG DI BAWAH TANAH
    10+ Tahun

Memasangkan Makanan

Anggur yang berani dan riuh dengan hasil yang lebih pendek akan cocok dengan daging panggang yang memiliki nada tajam, seperti daging babi gaya Kuba atau bahkan burger dengan keju biru.