Bahkan menurut standar kuil elit berbintang tiga-Michelin hingga santapan mewah, para tamu di Inn di Little Washington tetap sopan. Mereka tidak mengobrol dengan keras dan tanpa henti, tidak pernah mencaci-maki server, tidak akan berpikir untuk mengirim kembali hidangan atau anggur. Mereka tidak menahan kamar kecil, atau gelisah, atau berkedip, atau bernafas, atau mengalami kesedihan atau rasa sakit ... karena tamu pertama yang menempati ruang makan pada waktu yang lama Wine Spectator Pemenang Grand Award di dusun Washington, Va., setelah penutupan COVID-19 adalah boneka.
seperti apa rasa anggur merah anggur
Saat di restoran dibuka kembali pada 29 Mei , itu akan mematuhi pembatasan kapasitas 50 persen negara bagian — untuk manusia yang masih hidup. Tapi mejanya akan penuh, dan boneka-boneka yang dilengkapi dengan pakaian tahun 1940-an yang menawan, siap untuk berpesta. “Itu semua berasal dari kebutuhan untuk menciptakan ruang antar meja,” chef-pemilik Patrick O’Connell menjelaskan kepada Unfiltered. Sifat ruangan dan dekorasi membuat memindahkan meja secara logistik menjadi canggung, 'jadi gagasan untuk meletakkan boneka menawan di setiap meja lain memecahkan masalah kami dengan sempurna. Itu memberi kami ruang makan yang tampak sangat penuh. Bahkan jika Anda harus datang dan menjadi satu-satunya pihak untuk sementara waktu, Anda merasa seperti Anda tidak sendirian. ”
O’Connell dan timnya bekerja keras untuk proyek ini dan bekerja dengan perusahaan teater untuk tidak hanya merancang kostum untuk boneka tetapi juga membuat cerita untuk mereka. “[Manekin] tidak hanya duduk di sana seperti boneka, mereka menciptakan sedikit narasi,” kata O'Connell. “Seorang pria melamar pacarnya dengan lutut tertekuk, dan dia terlihat sangat terkejut. Yang lain mencoba mencari tahu apa yang terjadi di meja itu dan berbalik untuk menatap. Mereka semua minum anggur. Dan ini memungkinkan pelayan kami untuk bermain dan berinteraksi sedikit dengan mereka, menunggu mereka dan menuangkan anggur mereka. ”
Manekin apa yang diminum, kami bertanya, sebagai jurnalis. “Mereka minum yang enak,” O'Connell meyakinkan kami.
Apakah boneka itu punya nama? 'Yah, mereka baru saja mulai mengembangkan kepribadian yang akan menuntun kita untuk menciptakan nama yang sempurna untuk mereka,' kata O'Connell. 'Ketika mereka dibawa ke ruang kami, mereka menjadi hidup, mereka terlihat sangat seperti di rumah sendiri. Jadi ketika Anda duduk di dalam ruangan, terutama setelah Anda minum segelas anggur, Anda tidak lagi merasakan bahwa itu tidak nyata. '
Saat O'Connell dan timnya dengan sabar menunggu restoran dibuka kembali, mereka bersenang-senang dengan teman baru mereka. “Karena kami bosan, kami telah menjebak beberapa anggota staf kami yang kelihatannya bisa dianggap sebagai manekin [di dalam ruangan] dan mengelompokkannya dengan boneka asli dan membuat mereka diam. Jadi itu sangat lucu, dan Anda tidak tahu siapa dan siapa yang bukan [seseorang], ”kata O'Connell.
Menurut O'Connell, para tamu daging sangat menunggu kesempatan untuk bertemu dan berfoto dengan boneka manekin (kami menyebutnya #ManniSelfie). “Hal yang menakjubkan adalah jumlah orang yang ingin berada di sini 'malam pembukaan', sebagaimana mereka menyebutnya, dan yang ingin melihat boneka.”
Tapi apa yang akan terjadi pada boneka-boneka itu setelah kapasitas 100 persen di ruang makan dapat dilanjutkan? “Kami memiliki investasi yang cukup besar di dalamnya, 'kata O'Connell. 'Mereka tidak akan pernah pergi! Tapi saya selalu ingin mereka di semua balkon di gedung-gedung kami di sekitar kota, melambai atau hanya minum teh atau sesuatu seperti itu. '
“Saya suka menciptakan alasan bagi orang untuk mencari. Karena sebagai manusia, tampaknya kita begitu fokus ke bawah. '
Nikmati Unfiltered? Koleksi minuman Unfiltered terbaik dalam budaya pop kini dapat dikirim langsung ke kotak masuk Anda setiap minggu! Daftar sekarang untuk menerima buletin email Unfiltered, yang menampilkan informasi terbaru tentang bagaimana anggur bersinggungan dengan film, TV, musik, olahraga, politik, dan banyak lagi.