Sebuah Syair Untuk Anggur Yang Direnungkan
Di Seattle, musim dingin membekukan tulang Anda. Hujan yang sangat dingin membasahi kaus kaki dan menyelinap ke kaki setiap celana. Untuk mengatasi penderitaan ini, penduduk Seattle sangat menyukai minuman panas.
Anggur Mulled (diucapkan 'cetakan')dibumbui dan disajikan panas, sering kali dilengkapi dengan jus campur atau brendi. Dijamin akan menghangatkan Anda dari dalam ke luar. Jika tempat tinggal Anda semakin dingin, Anda akan menyukai tradisi Anggur Mulled di rumah Anda.
Hangatkan tulang Anda. oleh shereen84
A Lil 'History on Mulling Wine
Banyak negara Eropa Utara memiliki tradisi mulled wine. Faktanya, sejarah mulling wine dimulai sebelum abad ke-8 SM. Homer's Odyssey menulis tentang Circe, seorang dewi yang mesra, yang membius kru Odysseus dengan campuran rempah-rempah dan anggur.
Tidak Berkelas, Tapi Oh Sangat Bagus
Anggur yang digiling tidak dianggap sebagai minuman kelas atas. Di Inggris, selama era Victoria, anggur berbumbu meningkatkan rasa anggur yang disimpan dengan buruk yang dikirim dari Prancis. Ketertarikan Eropa dengan rempah-rempah Oriental memperkenalkan cengkeh, kayu manis dan kapulaga.
Jenis Anggur Apa yang Digunakan untuk Anggur Mulled
Karena mulling wine menyamarkan banyak nuansa rasa, jangan memilih wine dengan rasa yang lembut seperti pinot noir atau gamay. Sebaliknya, pilih yang lebih besar, lebih berani, anggur merah bertubuh penuh seperti Syrah dan Malbec. Ingatlah bahwa campuran anggur merah seringkali lebih murah daripada anggur varietas tunggal. Beberapa variasi anggur mulled, gunakan anggur putih, untuk ini, anggur putih aromatik seperti Riesling, Muscat (moscato) dan Chenin Blanc adalah pilihan yang bagus.
Mulling adalah cara yang bagus untuk menggunakan kembali anggur tidak enak yang Anda sesali dibeli menjadi sesuatu yang enak.
Beli peralatan pembelajaran dan penyajian anggur perdana.
Semua yang Anda butuhkan untuk belajar dan mencicipi anggur dunia.
Berbelanja sekarangMinuman Anggur Terpanas di Luar Sana
Ada berbagai macam bumbu dan teknik untuk merenungkan anggur. Salah satu yang paling sederhana melibatkan tiga bumbu utama: jeruk, kayu manis, dan adas bintang. Anda dapat membuat anggur mulled ramah anak dan non-alkohol dengan anggur dan jus apel.
Sugarloaf terbakar. oleh Georgp
pukulan penjepit api
Sangat dianjurkan.
Orang Jerman adalah penggemar kembang api yang merupakan inspirasi inti di balik anggur yang direnungkan secara visual menarik ini Pukulan penjepit api. Sugarloaf atau gula batu direndam dalam rum dan dibakar di atas bejana Jerman panas anggur yang direnungkan . Glühwein termasuk batang kayu manis, cengkeh, adas bintang, dan kulit jeruk yang dicampur dalam anggur merah kering. Gula kararmel yang direndam dalam rum menetes ke dalam anggur yang telah direndam dan membumbuinya dengan rasa manis berasap.
Anggur yang digiling
Anda akan dinyalakan.
Tradisi pedesaan Nordik ini ditampilkan sebagai a habis pakai di World of Warcraft untuk musim liburan pertama mereka pada tahun 2004. Jangan biarkan karakter WoW Anda bersenang-senang. Gløgg juga baik untuk manusia.
Cara Membuat Anggur Mulled
2 cangkir anggur merah
1 cangkir brendi
Rebus selama 30 menit dengan api sedang dengan 2 batang kayu manis, 5 buah kapulaga, 6 siung, 2 iris jahe segar dan perasan kulit jeruk. Minum dengan semangat.
Anggur panas
Bagus tapi mahal.
Variasi Perancis dari 'anggur panas' menggunakan lemon dan Eau de Vie. Versi khusus ini luar biasa, terutama dengan anggur putih.
Minum anggur mulled di Portland, OR