Tip ini awalnya muncul dalam Edisi 15 Desember 2018 dari Wine Spectator , 'Tilman Fertitta.'
Terletak 45 menit berkendara ke selatan Sacramento, atau dua jam di timur laut San Francisco, Lodi berada di jantung kota pertanian. Banyak kilang anggur di sini sederhana dan sederhana, bertempat di gudang atau gudang penyimpanan, sementara yang lain bergaya seperti rekan-rekan mereka di Napa dan Sonoma. Pusat kota Lodi yang telah direvitalisasi memancarkan pesona desa anggur dengan jalan-jalannya yang dibatasi pepohonan yang dipenuhi butik, toko anggur, dan restoran. Profil di bawah ini adalah beberapa tempat terbaik untuk makan dan mencicipi anggur di Lodi.
Kebun Anggur Bokisch
18921 Atkins Road
Telepon (209) 642-8880
Situs web www.bokischvineyards.com
Buka Jumat hingga Minggu, pukul 11.00 hingga 17.00
Biaya Mencicipi $ 10
Michelle Drewes Markus Bokisch dari Kebun Anggur BokischAnda akan menemukan Kebun Anggur Bokisch di mana dasar lembah mulai bertransisi menjadi perbukitan. Ini adalah bagian dari sub-AVA Clements Hills, yang oleh pemiliknya disebut Markus Bokisch sebagai 'jari kaki' dari Sierra Foothills. Ruang mencicipi kecil dan penuh dengan memorabilia warisan Spanyol Bokisch, termasuk foto keluarga petani padi dari dekat Priorat, dan papan pengirik biji-bijian yang tampak primitif. Anda juga dapat mencicipi di luar sambil bersantai di kursi santai yang diposisikan untuk memberikan pemandangan kebun anggur Terra Alta. Bokisch memproduksi hampir secara eksklusif anggur varietas Spanyol, kecuali beberapa Zinfandels dari kebun anggur yang dia tanam.
McCay Cellars
100 S. Sacramento St.
Telepon (209) 368-9463
Situs web www.mccaycellars.com
Buka Setiap hari, 11.00 sampai 17.00
Biaya Mencicipi $ 10
Michelle Drewes Ruang mencicipi McCay CellarsPemilik McCay Cellars dan pembuat anggur Michael McCay ingin menciptakan ruang tempat para tamu dapat duduk dan bersantai. Dia mengubah sebuah bangunan terbengkalai di pusat kota Lodi menjadi oasis anggur perkotaan yang trendi. Dekorasi digunakan kembali semuanya. Dindingnya tambal sulam dari seng bergelombang, dan bagian depan bilah pengecapan terbuat dari pintu tua yang telah dipotong menjadi dua. Trailer gondola flatbed memiliki kehidupan baru sebagai sofa di area lounge, dan penutup lampu antik menggantung di langit-langit, seperti halnya tanaman merambat berusia 103 tahun dengan akar tunggang tunggal, benda pameran ruang. Ada juga teras teduh untuk mencicipi di udara terbuka. Getarannya eklektik dan unik seperti anggur yang diproduksi McCay, yang berkisar dari Chenin Blanc dan Viognier hingga tanaman anggur tua Cinsault, Carignan, dan Zinfandel. McCay menggambarkan gayanya sebagai anti-besar, menampilkan warna putih bersih dan gaya elegan, warna merah alkohol rendah.
Pabrik Anggur Michael David
4580 W. Highway 12
Telepon (209) 368-7384
Situs web www.michaeldavidwinery.com
Buka Setiap hari, 10 pagi sampai 5 sore
Biaya Mencicipi $ 10- $ 25
Pabrik Anggur Michelle Drewes Michael DavidDari jalan raya, Pabrik Anggur Michael David tampak seperti kafe pinggir jalan yang sederhana. Tapi bersembunyi di balik fasad itu adalah ruang mencicipi alfresco yang luas. Sebuah kolam dengan beberapa fitur air adalah bagian tengahnya, dengan taman bunga, kandang ayam, dan lapangan bocce. Bahkan ada miniatur kota berpagar dan bangunan bermain untuk anak-anak. Anda dapat membuat reservasi untuk mencicipi outdoor dengan duduk, atau mengikuti bar batu berbentuk setengah lingkaran di dalam ruang mencicipi dengan langit-langit kayu berkubah. Di sini, Anda dapat mencicipi lima anggur andalan atau cadangan label (didominasi warna merah kuat).
Dengan kafe di tempat, Michael David adalah perhentian tengah hari yang ideal untuk mengisi bahan bakar sebelum melanjutkan tur Lodi Anda. Menunya menawarkan berbagai sandwich, burger, sup, dan salad, dengan daging yang bersumber dari program 4-H lokal dan hasil bumi yang ditanam di pertanian Phillipses. Berbagai macam sayuran juga tersedia untuk dijual, begitu pula pai buatan sendiri yang lezat.
Kebun Anggur Oak Farm
23627 Devries Road
Telepon (209) 365-6565
Situs web www.oakfarmvineyards.com
Buka Setiap hari, 11.00 sampai 17.00
Biaya Mencicipi $ 10- $ 30
Kebun Anggur Tyler Allen Oak FarmProperti pastoral yang tenang dari Oak Farm Vineyards terletak di ujung jalan tanah yang berdebu. Peternakan ini dulunya adalah rumah bagi William DeVries, seorang petani gandum dan ternak selama akhir 1800-an, dan memiliki rumah kolonial yang indah di tengahnya, dengan pohon ek yang tak terhitung jumlahnya di sekitarnya. Saat ini, keluarga Panella, petani kenari dan ceri yang berubah menjadi penjual anggur, telah mengubah perkebunan tersebut untuk mencakup kilang anggur dan 70 hektar, 58 di antaranya sedang dirambat. Kilang anggur modern seperti gudang memadukan indoor dan outdoor dengan mulus, dengan jendela dan pintu besar, menawarkan pemandangan kemegahan perkebunan kepada para tamu. Ruang mencicipi memiliki bar persegi panjang besar di mana para tamu dapat mencicipi berbagai anggur. Terasnya menawarkan ruang makan yang cukup dan furnitur lounge untuk menikmati hidangan cadangan yang dipasangkan dengan keju dan charcuterie.
Towne House Restaurant di Wine & Roses
2505 W. Turner Road
Telepon (209) 371-6160
Situs web www.winerose.com
Buka Sarapan dan makan siang, brunch Senin sampai Jumat, makan malam Sabtu dan Minggu, setiap hari
Biaya Moderat
Courtesy of Towne House Restaurant Salad buah batu di Towne House RestaurantHotel, restoran, dan spa terbaik Lodi semuanya berlokasi di tempat yang sama, terselip di tempat perlindungan yang teduh tepat di luar pusat kota. Lahannya dibangun pada tahun 1902, dan pondok aslinya sekarang menjadi rumah bagi Towne House Restaurant. Ada ruang makan yang hangat dan ramah, dengan lantai kayu dan aksen cokelat dan putih, serta tempat duduk di luar ruangan di sepanjang beranda dan teras beraspal di bawah. Koki ternama Bradley Ogden adalah direktur kuliner restoran, dan menunya berfokus pada bahan-bahan musiman daerah, banyak di antaranya bersumber dari pertanian lokal serta dari kebun perkebunan. Hidangannya sederhana namun imajinatif, seperti gurita Spanyol dengan paprika shishito yang melepuh, terong panggang, biji bunga matahari panggang, dan bagna cauda. Daftar anggur dengan bangga mewakili Lodi dengan 70 persembahan berbeda dan mencakup beberapa pilihan California dan Eropa lainnya.
Jika Anda membutuhkan tempat untuk menginap, hotel Wine & Roses menawarkan 66 kamar dan suite yang modern dan elegan. Ada juga spa untuk memenuhi kebutuhan memanjakan liburan Anda.