Yang terhormat Dr. Vinny,
Apa saja poin etiket yang bagus?
—Linda, Santa Clarita, California.
Linda terkasih,
Sungguh pertanyaan yang indah dan terbuka yang Anda berikan kepada saya, yang akan saya gunakan sebagai kesempatan untuk mengoceh tentang topik yang mengganggu saya.
Meskipun saya biasanya mencoba menghindari keangkuhan anggur dengan cara apa pun, itu benar-benar membuat saya gila ketika orang memegang gelas anggur dengan 'salah'. Apakah itu membuatku terdengar seperti orang brengsek? Saya harap tidak. Sana aku s etiket memegang gelas anggur. Yang terpenting, itu harus stabil dan nyaman di tangan Anda. Tetapi etiket mengharuskan seseorang memegang gelas di bagian batang atau alasnya, bukan di mangkuk. Melakukan hal itu menghindari sidik jari yang tidak sedap dipandang, dan jika Anda memegang gelas di dekat mangkuk, suhu tubuh Anda dapat memengaruhi suhu anggur — seringkali menjadi lebih buruk. Tidak hanya itu, akan lebih mudah untuk berputar dan melihat anggur saat Anda memegang gelas dengan benar.
Terima kasih telah membiarkan saya melepaskan itu dari dada saya. Jika Anda ingin mempelajari tentang hal-hal menarik lainnya dari etiket anggur, saya mengundang Anda untuk menjelajahi saya arsip .
—Dr. Vinny