Temukan wine lezat yang mungkin belum pernah Anda dengar dengan visualisasi data yang diatur menurut gaya dan harga wine ini.
Menggunakan data harga dari pencari anggur pro, cocok dengan Sistem Wine Folly tentang mengkategorikan anggur menurut gaya, saya membuat empat infografis yang akan membantu Anda menemukan anggur baru untuk dicoba.
apakah anggur membeku jika Anda memasukkannya ke dalam freezer
“Dengan lebih dari 1.000 varietas anggur di dunia, sekarang saatnya mencoba sesuatu selain Cabernet, Chardonnay, dan Pinot Noir.”
Anggur Merah Penuh
Sejauh ini, dan tidak mengherankan, jenis anggur ini paling mahal dalam penelitian kami. Anggur merah bertubuh penuh lebih mahal untuk diproduksi karena biasanya membutuhkan waktu yang lama dan penggunaan tong kayu ek. Yang menarik adalah ada beberapa varietas anggur yang terbang di bawah radar dalam kategori ini.
Jika Anda menyukai anggur seperti Cabernet Sauvignon dan Syrah, beberapa alternatif anggur bertubuh penuh yang terjangkau termasuk Tannat dari Uruguay, Pinotage dari Afrika Selatan, Monastrell dari Spanyol, Zinfandel, dan Petite Sirah dari California.
Pelajari Teknik Saya untuk Mencicipi Anggur
Nikmati kursus pembelajaran anggur online Madeline dari kenyamanan dapur Anda.
Berbelanja sekarang
Anggur Merah Berbadan Ringan
Ada beberapa anggur akrab yang meniru gaya dan pesona Pinot Noir. Namun, jika Anda tahu barang-barang Anda, ada alternatif Pinot Noir yang kurang terkenal, termasuk Frappato dari Sicilty, Budak dari Italia Utara, dan Zweigelt dari Austria.
Pilihan lampu merah paling terjangkau, termasuk keluarga anggur merah bersoda, adalah Lambrusco , serta anggur merah bersoda manis dari Italia Utara yang disebut Brachetto.
Anggur Putih Tubuh Penuh
Saya harus memeriksa ulang data saya untuk Chardonnay dan menggunakan ukuran sampel yang lebih besar karena saya tidak dapat mempercayai mata saya. Haruskah kita benar-benar mengharapkan untuk membayar minimal $ 40 untuk sebotol Chardonnay yang layak ?! Tentu saja, biaya untuk memproduksi sebotol Chardonnay berumur ek yang bagus jauh lebih tinggi daripada alternatifnya, mengingat bahwa anggurnya sudah tua dalam pohon ek, tetapi ini jauh lebih banyak daripada yang saya perkirakan.
Jadi, jika Anda pencinta kulit putih berusia oak, Anda dapat mencoba mencari beberapa alternatif selain oaky Chardonnay, termasuk Grenache Blanc , Viura dari Spanyol , dan Encruzado dan Arinto dari Portugal.
Anggur Putih Berbadan Ringan
Kelompok anggur ini termasuk pilihan populer seperti Pinot Gris dan Sauvignon Blanc. Namun, jika Anda mencari nilai, Anda dapat mencoba menyelidiki beberapa varietas anggur esoteris, termasuk Catarratto dari Sisilia, Vernaccia di San Gimignano dari Tuscany, dan Picpoul de Pinet dari Prancis Selatan.
Anggur termahal dalam gaya ini termasuk Chenin Blanc, yang mengejutkan mengingat harga untuk rasa yang enak Chenin Blanc dari Afrika Selatan biasanya cukup terjangkau. Meskipun demikian, peringkat cenderung mendukung Chenin Blanc dari Prancis, yang mungkin menjadi alasan mengapa harganya tampak miring. Saya terkejut melihat beberapa anggur varietas langka termasuk Valtellina Hijau dari Austria, Arneis dari Italia Utara, dan Assyrtiko dari Yunani di bagian atas daftar. Orang-orang bersedia membayar lebih untuk anggur unik ini.
Bagaimana Harga Ini Dihitung?
Untuk mendapatkan data ini, saya menggunakan langganan pro saya di pencari anggur dan membuat penelusuran untuk setiap anggur yang terdaftar. Kemudian, saya mengambil data (ukuran sampel dari 25-300 per anggur), diurutkan berdasarkan popularitas, dan hanya menggunakan anggur dengan peringkat antara 88-92 dari 100. Karena ada perbedaan ekstrem dalam harga anggur di kelas atas, saya memilih menggunakan rata-rata median untuk menentukan harga rata-rata. Angka median tampaknya terletak tepat di kurva lonceng harga di sebagian besar anggur. Semua data crunching terjadi pada 6 Juni 2017.
Catatan Pengolah Data
Tujuan artikel ini adalah untuk mengetahui anggur mana yang diremehkan dalam gaya masing-masing. Konon, ada beberapa varietas yang sangat sulit dipisahkan, termasuk beberapa varietas anggur yang lebih populer seperti Chardonnay, Pinot Noir, dan Cabernet Sauvignon. Saya melakukan yang terbaik untuk membersihkan pencilan dan menggunakan kelompok data yang jauh lebih besar (300 atau lebih), tetapi sulit untuk memastikannya.
berapa ons 750 ml?
Jika Anda ingin lebih banyak konten seperti ini, beri tahu saya di komentar di bawah!