Willy Frank, ketua Gudang Anggur Konstantin Frank Vinifera dan seorang juara industri anggur New York Finger Lakes, menderita stroke dan meninggal dalam tidurnya Selasa malam di Naples, Florida. Dia berusia 80 tahun.
Frank adalah putra Dr. Konstantin Frank, pelopor Finger Lakes yang mendirikan kilang anggur pertama di daerah tersebut yang berfokus secara eksklusif pada anggur vinifera, membuktikan bahwa varietas anggur berkualitas seperti Riesling dan Pinot Noir dapat tumbuh subur di New York. Tetapi Willy-lah yang mengubah kilang anggur menjadi bisnis yang sukses yang sekarang menghasilkan 40.000 peti setahun dan menjual anggurnya di 30 negara bagian — lebih banyak didistribusikan daripada kilang anggur pertanian di New York lainnya.
French oak vs american oak
'>
Willibald Konstantin Frank lahir pada tahun 1925 di Ukraina, memperoleh gelar MBA di Jerman dan berimigrasi ke New York bersama orang tuanya pada tahun 1952. Ia bekerja sebagai penjual perlengkapan kamera di New York City, tetapi setelah ayahnya mendirikan pabrik anggur pada tahun 1962, Willy sering berkendara sejauh 250 mil ke Danau Keuka untuk membantu. Selama jam makan siangnya di Manhattan, dia sering membawa sekeranjang penuh anggur ke pengecer dan restoran ternama, menjual produk ayahnya pada saat New York City skeptis terhadap anggur New York.
Frank mulai lebih banyak membantu di kilang anggur karena kesehatan ayahnya menurun pada akhir tahun 1970-an. Anggurnya menjanjikan, tetapi bisnisnya gagal. Ayahnya adalah seorang ahli anggur dan mengelola kilang anggurnya seperti laboratorium pertanian. 'Dia tidak pernah menganggap ini bisnis,' kata Willy kepada Associated Press pada tahun 1995. 'Saya berkata,' Ayah, bahkan Gereja Katolik adalah bisnis - jika tidak ada pendapatan, tidak ada gereja. '' Pada tahun 1980, Frank mendirikan kilang anggur sendiri di sebelah, produsen anggur bersoda Chateau Frank .
berapa persentase anggur adalah alkohol
Dia mengambil alih Vinifera Wine Cellars pada tahun 1984, tak lama sebelum ayahnya>
Frank selalu blak-blakan - dan selalu menjual anggurnya. Wagner ingat bahwa pembuat anggur Finger Lakes melakukan beberapa perjalanan ke Eropa yang seharusnya menjadi liburan, tetapi Frank menghabiskan waktunya untuk melempar anggurnya ke warga setempat. 'Willy akan membuatmu gila di satu sisi karena dia selalu menjual,' kata Wagner. 'Di sisi lain, dia sangat menyenangkan, dan dia tahu industri anggur masuk dan keluar.'
Frank meninggalkan istrinya selama 49 tahun, Margrit putranya, Frederick putrinya, Barbara dan lima cucu. Pemakaman akan diadakan pada 13 Maret di Gereja St. Gabriel di Hammondsport, N.Y. Donasi dapat diberikan ke St. Gabriel's atau pameran anggur Finger Lakes di Museum Glenn Curtiss.