Aktor Matthew Goode, Matthew Rhys Star di 'The Wine Show'

Minuman

Mulailah dengan dua aktor Inggris yang sangat tampan dan menawan, lempar mereka ke vila Italia, tambahkan anggur. Itulah resepnya Pertunjukan Anggur , serial doku baru yang dibintangi Orang Amerika ' Matthew Rhys dan Biara Downton tawas Matthew Goode saat mereka mencicipi dan belajar tentang anggur dari seluruh dunia. Pertunjukan debutnya musim semi ini di jaringan ITV Inggris.

Kedua pria itu mengaku sebagai pemula anggur (meskipun ada gunanya Pusat kota Penggemar tahu Goode meminum bagiannya yang adil dari claret saat makan bersama Granthams , dan bahkan mungkin memberi tahu pejabat itu Biara Downton anggur). Rhys, bagaimanapun, mengklaim dalam siaran pers, 'Aku belum pernah mencicipi anggur sebelum pertunjukan ini — ayahku selalu menguncinya di lemari bertanda' Terlarang. '' Rhys mungkin menyetel detektor hiperbola kami, tetapi klip yang kami buat terlihat menyarankan pendekatan pemula yang menyenangkan untuk anggur yang dapat menarik khalayak luas. 'Serial ini tentang anggur terus menerus, dan tidak ada satu ons pun keangkuhan, syukurlah, 'janji Goode.



Sulit untuk tidak ikut dalam antusiasme ketika Goode berseru 'Hancurkan aku dengan bulu!' setelah mencicipi mawar dari India. Tetapi acara itu juga menampilkan pendidik anggur yang memilih botol dari seluruh dunia untuk menghibur dan mencerahkan Rhys dan Goode. Pertunjukan tersebut juga mengajarkan perpaduan makanan dan anggur dengan bantuan selusin koki, yang ditugaskan untuk membuat hidangan untuk melengkapi anggur. Pemirsa juga akan memiliki kesempatan untuk mencicipi bersama Matthews saat mereka belajar: Anggur unggulan akan tersedia untuk dibeli melalui Amazon.


Nama Blackberry Farm Mary Celeste Beall Pemilik Baru

Blackberry Farm minggu ini mengumumkan bahwa Mary Celeste Beall akan mengambil alih almarhum suaminya Sam Beall peran pemilik untuk Wine Spectator Restoran pemenang Grand Award di Walland, Ten. Sam Beall, yang telah menjadi pemilik sejak awal 2000-an, meninggal 25 Februari karena cedera yang dideritanya dalam kecelakaan ski di Colorado. Dia berusia 39 tahun.

“Mary Celeste telah menjadi kontributor signifikan untuk segala hal mulai dari operasi ritel hingga arsitektur, desain interior hingga acara kebugaran dan seni, 'demikian bunyi pernyataan dari Blackberry Farm. 'Dia adalah bagian integral dari pengembangan Wellhouse, dan sekarang memimpin proyek pusat acara yang monumental. ' Blackberry Farm, yang pernah menjadi tempat tinggal keluarga, telah menjadi bagian dari keluarga Beall sejak tahun 1970-an, dan Mary Celeste berkomitmen untuk melanjutkan visi Sam.


Lelang Anggur Amal untuk Manfaat Bantuan Kebakaran Lembah Lake County

Industri anggur California kembali berkumpul hari Minggu ini di St. Helena untuk Lelang Anggur Amal Bantuan Api Lembah #LakeCountyRising Valley. Upaya kelompok oleh Lake County Winegrape Commission, Lake County Winery Association, dan Lake County Wine Alliance, lelang tersebut akan mendukung upaya pembangunan kembali jangka panjang di Lake County setelah musim gugur yang lalu. kebakaran liar yang menghancurkan di Lake County .

Juru lelang Fritz Hatton akan dibantu oleh Andy Beckstoffer dan Rep. Mike Thompson . Banyak tawaran termasuk pengalaman bersantap untuk tiga pasangan di Meadowood, kendaraan utilitas off-road Polaris Ranger EV 2016, tempat lelang langsung yang terdiri dari 100 botol anggur Napa Valley, pengalaman San Francisco Giants untuk 12 orang di suite mewah yang terisi. dengan anggur dan makanan Napa, dan makan siang untuk empat orang di Auberge du Soleil di Rutherford, di antara banyak lagi. Lelang akan digelar Minggu, 20 Maret, mulai pukul 14.00. sampai jam 5 sore. di Vintner's Hall of Fame di Culinary Institute of America di St. Helena. Diperlukan pendaftaran di muka, dan tiket $ 150 dapat dibeli secara online di LakeCountyRising.org . Tawaran online juga diterima untuk beberapa lot melalui situs web.


Perintis Anggur Marin County Susan Pey Meninggal pada usia 52 tahun

Susan dan Jonathan Pey

Pelopor pembuatan anggur Marin County Susan Korol Pey —Siapa dengan suaminya, Jonathan , jalur anggur yang belum dipetakan di wilayah California yang sejuk dan lembab ini — meninggal 1 Maret pada usia 52 tahun. Ditarik oleh segudang tanah vulkanik, maritim, dan tanah aluvial, keluarga Pey percaya bahwa iklim dingin dan tanah unik ideal untuk tanaman anggur. Pasangan itu mendirikan label pertama mereka, Pey-Marin, pada 1999, dengan anggur dari kebun anggur mereka di barat laut dusun kecil Nicasio, dan yang pertama menanam Riesling di Marin County.

Karier Pey dimulai di bidang perhotelan, bekerja di California dan Eropa. Pey menetap di Bay Area pada tahun 1984 dan mulai bekerja sebagai direktur anggur untuk grup restoran Spectrum Foods. Selama 15 tahun terakhir, Pey telah menjadi direktur minuman untuk grup restoran Il Fornaio, yang mencakup 22 restoran, terutama di California, memenangkan banyak penghargaan. Wine Spectator Penghargaan Keunggulan. Sejak Peys membangun akar pembuatan anggur di Marin, lebih dari 20 kilang anggur telah mengikuti mereka dalam menanam kebun anggur. Jonathan dan Susan memulai beberapa label lain, termasuk Textbook, berfokus pada Cabernet Sauvignon, Merlot dan Chardonnay dari Napa Valley, Spicerack untuk pesisir Syrah, dan The Forager untuk pesisir Pinot Noir. Pey meninggalkan Jonathan, ketiga putrinya, orang tua, dan tiga saudara kandungnya.