Yang terhormat Dr. Vinny,
Saya melihat kembali Wine Spectator's Top 100 Wines of 2017 dan kagum bahwa Kendall-Jackson Chardonnay California Vintner's Reserve 2015 berada di peringkat No. 28. Bagaimana cara mendapatkan tempat itu?
'Alan, Metairie, La.'
Alan sayang,
Saya juga ingin melihat-lihat kami 100 arsip teratas . Ini seperti melihat-lihat buku tahunan lama, kecuali tidak ada yang memiliki potongan rambut yang memalukan.
Wine Spectator 100 Anggur Terbaik Tahun Ini selalu menampilkan kelompok yang beragam. Kami mulai dengan sekitar 17.000 anggur yang kami ulas setiap tahun mencicipi buta —Itu berarti kita mencetak anggur tanpa mengetahui produsen atau label harganya. Dari sana, kami melihat anggur yang dinilai luar biasa (90 poin atau lebih tinggi Wine Spectator Skala 100 poin ) dan menerapkan kriteria nilai, ketersediaan, dan kegembiraan, atau yang kami sebut 'faktor X'.
Ada banyak kegembiraan tentang Kendall-Jackson Chardonnay Vintner's Reserve 2015 , dimulai dengan fakta bahwa game tersebut memperoleh 91 poin dan hanya dihargai $ 17. Itu juga tersedia secara luas, dengan 100.000 kasing dibuat. Selain itu, Vintner's Reserve telah menjadi best seller di California Chardonnay selama 30 tahun, dan untuk alasan yang bagus. Ini adalah anggur yang sangat bisa diminum, terbuat dari anggur yang dicampur dari Santa Barbara, Mendocino dan kabupaten Sonoma, kemudian disimpan dalam tong kayu ek bekas untuk menjaga rasa buah tetap segar dan aroma rempah-rempah halus. Kami pikir semua faktor ini layak digembar-gemborkan, dan menjadikannya salah satu anggur paling berkesan di tahun 2017.
Tentu saja, ada 99 anggur lain dalam daftar jika Anda mencari sesuatu yang berbeda. Kami melakukan yang terbaik untuk menyeimbangkan gaya, wilayah, label harga, dan faktor X, jadi harus ada sesuatu untuk semua orang.
—Dr. Vinny