Yang terhormat Dr. Vinny,
Punyaku adalah pertanyaan yang cukup mendasar. Saya hanya bertanya-tanya, mengapa Riesling dimasukkan ke dalam botol biru?
jalur oregon dari peta totalitas
—Anne Marie, New Jersey
Anne Marie terkasih,
Sebenarnya, kebanyakan German Riesling dikemas dalam botol berwarna hijau atau coklat. Secara tradisional, warna menandakan asal usul anggur: coklat berarti hijau Rheingau, Mosel.
Selama 1980-an, beberapa produsen Riesling Jerman mulai beralih ke botol biru untuk membedakan diri mereka dari yang lain. Armin Wagner, direktur ekspor untuk Langguth, perusahaan yang memiliki lini Riesling Jerman Blue Nun, mengatakan, 'Blue Nun melakukan perubahan ini pada tahun 1995 terutama untuk membedakan dirinya dari botol coklat yang digunakan sebelumnya, yang telah menjadi identik dengan Liebfraumilch [manis anggur]. Blue Nun saat ini bukan Liebfraumilch tetapi Qualitatswein Jerman yang sedikit lebih kering dan lebih tajam, jadi botol biru adalah sinyal tambahan untuk memperkuat perubahan ini. '
bartles dan jaymes pendingin anggur asli tempat membeli
—Dr. Vinny