Yang terhormat Dr. Vinny,
Berapa ukuran tong terbesar? Apakah itu hogshead?
—Jason, melalui Internet
Sebenarnya, tong anggur terbesar di dunia dianggap sebagai Heidelberg Tun, yang terdapat di dalam gudang bawah tanah Kastil Heidelberg Jerman. Dibangun pada 1751 dari 130 pohon ek oleh Pangeran Elektor Karl Theodor, dan tingginya 7 meter, lebar 8 1/2 meter, menampung 220.000 liter (lebih dari 58.000 galon) anggur, dan memiliki lantai dansa yang dibangun di atasnya. dari itu. Legenda mengatakan bahwa ada seorang kurcaci abad ke-18 bernama Perkeo yang bertugas sebagai pelawak istana dan penjaga tong anggur kerajaan. Dia dikatakan telah meninggal ketika dia meminum segelas air secara keliru. Aku tidak bisa mengada-ada jika aku mencobanya!
Anda benar bahwa laras kepala babi (300 liter / 79 galon) adalah salah satu ukuran standar yang lebih besar di luar sana. Tapi saya berbicara dengan perwakilan penjualan di koperasi Seguin Moreau yang mengatakan bahwa mereka secara teratur membuat 700 liter barel, yang cenderung populer di Rhône.
Ada wadah yang terbuat dari kayu ek yang lebih besar dari ini, tetapi mereka tidak lagi dianggap sebagai 'tong', melainkan 'tangki' atau 'tong' dan lebih sering digunakan untuk Cognac daripada untuk anggur. Perwakilan mencoba menjual saya yang menampung 600.000 liter (tapi tanpa kurcaci atau lantai dansa).
—Dr. Vinny