Apa yang harus Anda minum (dan seberapa banyak) untuk mempromosikan gaya hidup anggur yang sehat. Ternyata, jika Anda tetap berpegang pada gaya hidup peminum sedang, ada beberapa manfaat utama.
Rasanya seperti semua makanan favorit kita ada di talenan. Misalnya, jika Anda makan daging, Anda akan menghasilkan lebih banyak gas rumah kaca daripada mengendarai mobil jika Anda makan kedelai, Anda akan terkena kanker jika Anda makan gluten, Anda akan sakit seumur hidup dan jika Anda minum alkohol, Anda Akan menjadi kecanduan dan membunuh orang dalam kecelakaan motor. Semua statistik menunjukkan kesimpulan ini dan itu tidak salah. Tapi ada harapan, jika Anda berlatih moderasi. Faktanya, itulah rahasia menjadi kurus, bahagia, dan bijak…
Sebuah studi baru menunjukkan bahwa anggur berusia ek mengandung sejenis asam yang dapat mengurangi perlemakan hati pada manusia.
Anggur akan membuatmu kurus
Anggur berusia kayu ek dapat membantu mengontrol berat badan
Ingat semua tajuk berita luar biasa yang mengatakan bahwa minum anggur dapat membantu Anda menurunkan berat badan? Kami melakukan beberapa penelitian dan menanyakan tentang ilmuwan Neil Shay studi terbarunya menunjukkan bahwa asam ellagic dalam anggur membantu mengurangi perlemakan hati (penyebab utama obesitas dan tidak mampu menurunkan berat badan). Ternyata, asam ellagic tidak ada secara kimiawi dalam 99,9% anggur. Namun, itu ditransfer ke anggur dalam bentuk ellagitannin dari tong kayu ek! Semakin lama terpapar pohon ek, semakin banyak asam ellagic yang dilarutkan ke dalam anggur. Jadi pada dasarnya, meminum segelas anggur yang baik dapat membantu mengurangi pengaruh hati berlemak terhadap masalah kesehatan (seperti obesitas). Berikan padaku Gran Reserva Rioja ...
Jika Anda merasa bersenang-senang saat minum .. ternyata, ada hal kimiawi yang terjadi di otak Anda.
Wine Learning Essentials
Dapatkan semua alat sommelier penting untuk pendidikan anggur Anda.
Berbelanja sekarangAnggur akan membuatmu bahagia
Alkohol melepaskan peptida serotonin, dopamin dan opioid ke dalam otak Anda
Secara kimiawi, alkohol merangsang pelepasan beberapa neurotransmiter termasuk serotonin, dopamin, dan peptida opioid. Bahan kimia alami otak ini akan menghasilkan perasaan yang menyenangkan seperti euforia, penghargaan, dan kesejahteraan. Kabar baiknya adalah jika Anda berlatih minum secukupnya, Anda akan merasakan pelepasan zat kimia ini setiap kali Anda minum. Namun, jika Anda terlalu banyak minum (atau sedang mengonsumsi obat-obatan khusus), Anda dapat menghabiskan kadar dopamin dan serotonin, dan hal itu sebenarnya dapat menyebabkan depresi. Jadi sekali lagi, penting untuk berlatih moderasi.
Apakah Anda cukup bijak untuk anggur? Rupanya mereka dengan pola makan sehat yang minum anggur memiliki penurunan kognitif yang lebih lambat.
Anggur akan membuatmu bijak
Anggur menunda penurunan kognitif pada orang dewasa yang menua
Orang dengan kebiasaan anggur merah yang sehat memiliki potensi besar untuk mencegah atau menunda penurunan kognitif seiring bertambahnya usia. Sebuah studi tahun 2014 menguji 7.153 pria dan wanita, dengan usia rata-rata 56 tahun, pada perhatian, pembelajaran, dan memori selama 10 tahun. Anehnya, wanita peminum berkinerja lebih baik daripada peminum abstain dalam pembelajaran dan perhatian.
Penting untuk diperhatikan bahwa orang yang minum anggur juga makan makanan yang lebih sehat, lebih berpendidikan, lebih banyak berolahraga, dan memiliki berat badan yang lebih sehat. Jadi… pada dasarnya, minum anggur merah adalah bagian dari gaya hidup sehat secara keseluruhan. Selain itu, penting untuk diingat bahwa orang yang minum melebihi batas alami memiliki penurunan kekuatan otak tertinggi di kelompoknya. Ya, moderasi adalah kuncinya.
Berapa banyak anggur yang harus saya minum?
Kabar baiknya adalah Anda bisa minum anggur setiap hari, hanya saja tidak sebanyak yang biasa Anda lakukan. Selain itu, tampaknya tidak terlalu menjadi masalah jika Anda lebih suka merah, putih, atau rosé.
Minum Sedang
- Wanita: 1 gelas sehari
- Pria: 2 gelas sehari
Segelas anggur adalah 5 oz (~ 150 ml)
Jika Anda ternyata minum lebih dari ini dalam satu hari, National Institute of Alcohol Abuse and Alcoholism menyarankan bahwa wanita tidak boleh minum lebih dari 3 minuman dalam satu hari (periode 24 jam) dan pria tidak boleh minum lebih dari 4 minuman per hari. Mereka juga menyarankan bahwa konsumsi sepanjang minggu sebaiknya tidak lebih dari 7 minuman per minggu untuk wanita dan tidak lebih dari 14 untuk pria.
Mungkinkah Minum Sedang?
Kami telah mencoba mempertahankan perilaku minum biasa di Wine Folly selama bertahun-tahun. Untuk artikel ini, saya memperhatikan kebiasaan minum saya selama 3 minggu dan menyadari bahwa moderasi sebenarnya datang secara alami. Ketika dilakukan dengan benar, rasanya seperti anggur yang sempurna dan, setelah melakukan penelitian, saya dapat melihat mengapa. Salah satu cara termudah untuk mengubah perilaku Anda (dan kurangi konsumsi Anda) adalah dengan menyajikan diri Anda dalam porsi setengah gelas (3 oz / 75 ml). Hidup panjang dan sejahtera… bung.
Nikmati anggur dengan cara yang menyenangkan
Panduan visual anggur dengan lebih dari 230 halaman infografis, visualisasi data, dan peta anggur yang membuka Anda ke dunia anggur. Kebodohan Anggur: Panduan Penting untuk Anggur menjawab semua pertanyaan yang telah Anda renungkan dan merupakan teman yang luar biasa untuk menemukan anggur baru.