Studi Klaim Ekstrak Pir Berduri Dapat Meredakan Sakit Kepala

Bagi orang yang secara tidak sengaja mengonsumsi alkohol secara berlebihan, mabuk yang ditakuti dapat diredakan dengan mengonsumsi ekstrak dari buah kaktus pir berduri, menurut para peneliti di Tulane University di New Orleans. Mereka menemukan bahwa relawan yang meminum ekstrak beberapa jam sebelum minum mengurangi gejala hangover mereka sebanyak 50 persen dibandingkan dengan peminum yang mengonsumsi plasebo.

Studi yang dilakukan dengan bantuan dari University of California, San Franciso, diterbitkan musim panas ini di Arsip Penyakit Dalam. Para peneliti berteori bahwa penyebab utama mabuk adalah 'keadaan peradangan yang meningkat yang disebabkan oleh pengotor alkohol' yang dikenal sebagai congeners, produk sampingan dari fermentasi dan distilasi. Efek dehidrasi dan alkohol pada kadar hormon dapat memperburuk kondisi. Para ilmuwan ingin mengetahui apakah mengurangi peradangan jaringan juga akan membantu mengurangi gejala mabuk.

Ekstrak buah pir berduri, buah beri kemerahan bulat yang ditutupi rambut-rambut kecil, telah ditunjukkan dalam penelitian sebelumnya untuk mengurangi peradangan dengan mempercepat produksi 'protein kejutan panas', yang merupakan reaksi terhadap tekanan lingkungan.

Para ilmuwan mempelajari 55 mahasiswa pascasarjana Tulane, berusia 21 hingga 35 tahun, yang tidak merokok, memiliki pengalaman mabuk sebelumnya dan tidak memiliki riwayat medis hipertensi, penyakit hati, atau penyakit jantung. Mereka menggunakan ekstrak pir berduri yang disebut Tex-OE, yang disumbangkan oleh Extracts Plus, yang sekarang dikenal sebagai Persamaan Sempurna.

Dalam lingkungan yang diawasi, subjek mengikuti aturan yang ditetapkan. Pukul 14.00 dilakukan pengukuran tanda-tanda vital serta diambil sampel darah dan urine. Pada jam 3 sore, kira-kira setengah dari subjek diberi kapsul Tex-OE, sementara yang lainnya menggunakan plasebo. Pada pukul 6 sore, subjek diberi makan malam burger keju dan kentang goreng dengan soda. Siswa diberi pilihan minuman beralkohol: gin, rum, vodka (ketiganya cukup rendah di congeners), bourbon, scotch dan tequila (yang lebih tinggi di congeners). Dari jam 8 malam. hingga tengah malam, subjek mengonsumsi hingga 1,75 gram alkohol per kilogram berat badan mereka (bervariasi dari sekitar lima hingga 10 minuman per orang). Studi sebelumnya telah menunjukkan jumlah alkohol ini akan menghasilkan mabuk dengan aman, kata para peneliti.

Pukul 01.00 dilakukan pengambilan sampel darah. Para relawan kemudian dikirim pulang melalui layanan mobil untuk beristirahat dan kembali pada pukul 10 pagi untuk mengukur kembali tanda-tanda vital mereka dan untuk mengisi laporan mabuk. Penelitian diulangi dengan relawan yang sama pada kesempatan lain, dengan hasil yang serupa.

Keparahan hangover dilaporkan sendiri dalam survei yang juga telah digunakan dalam penelitian sebelumnya. Relawan menilai tingkat keparahan beberapa gejala - seperti sakit kepala, mual, kelemahan, diare, dan pusing - pada skala 7 poin, dengan 0 berarti tidak. gejala dan 6 adalah 'gejala terburuk yang mungkin terjadi,' mengharuskan seseorang untuk tidak masuk kerja atau sekolah. Para ilmuwan kemudian menghitung rata-rata angka-angka ini untuk membuat 'indeks mabuk.'

Para ilmuwan menulis bahwa mereka menemukan 'keparahan gejala hangover dapat dikurangi secara moderat dengan ekstrak tanaman pir berduri.' Mereka juga mencatat bahwa 10 mabuk terburuk terjadi pada subjek yang diberi plasebo.

Rata-rata, pengambil plasebo mencatat 2,7 poin pada indeks keparahan hangover, sementara pengambil ekstrak mencatat rata-rata 1,2 poin. Jenis minuman beralkohol yang dikonsumsi tidak secara statistik mengubah tingkat keparahan hangover. Para peneliti juga menyesuaikan tingkat keparahan hangover dengan mengukur tingkat penanda inflamasi dalam darah dan urin, kadar ini tidak terdeteksi pada 49 persen dari pengambil ekstrak, tetapi hanya 24 persen dari pengambil plasebo. Dengan semua faktor yang diperhitungkan, para ilmuwan menyimpulkan bahwa mengambil ekstrak dapat menyebabkan kemungkinan 50 persen lebih rendah untuk mengembangkan mabuk.

Penulis mengakui bahwa penelitian ini memiliki keterbatasan. Misalnya, orang yang lebih muda sering mengalami hangover yang tidak terlalu parah dibandingkan orang yang lebih tua, jadi hasilnya mungkin tidak berlaku untuk populasi umum.

Penulis utama Dr. Jeff Wiese juga menambahkan bahwa peminum anggur mungkin tidak mendapat manfaat dari penggunaan ekstrak Tex-OE, karena anggur mengandung komponen tambahan yang dapat menyebabkan peningkatan peradangan. `` Anggur, lebih dari alkohol lainnya, penuh dengan congeners yang tidak mudah menguap, seperti tanin, minyak fusel, minyak tong, dll., Yang enak untuk dicicipi, atau bisa juga, tapi bisa membuat mabuk lebih parah, '' katanya.

Perfect Equation, produsen Tex-OE, telah menggunakan hasil studi untuk mempromosikan 'Formula Pencegahan Hangover', produk yang tersedia secara komersial yang diklaim lebih efektif daripada Tex-OE saja karena juga mengandung vitamin B yang habis. saat alkohol dikonsumsi. (Studi Tulane mencatat bahwa suplemen vitamin B6 mengurangi gejala mabuk dalam penelitian sebelumnya.) Situs web perusahaan memuji: 'Tes klinis oleh peneliti independen di Universitas Tulane membuktikannya: HPF mencegah mabuk!'

Wiese tidak berkomentar tentang penggunaan studi Perfect Equation sebagai alat pemasaran, tetapi studi tersebut mengatakan bahwa penulis tidak memiliki kepentingan finansial dalam artikel tersebut. Penelitian juga mencatat bahwa pencegahan mabuk tidak dimaksudkan untuk mendorong konsumsi alkohol berlebihan dan penulis tidak menganjurkan penggunaannya. Laporan itu menambahkan, 'Pencegahan terbaik untuk mabuk jelas adalah pantang alkohol.'

# # #

Untuk gambaran menyeluruh tentang manfaat kesehatan potensial dari minum anggur, lihat fitur editor senior Per-Henrik Mansson Makan dengan Baik, Minum dengan Bijak, Hidup Lebih Lama: Ilmu di Balik Hidup Sehat Dengan Anggur

Baca lebih lanjut tentang manfaat kesehatan potensial dari konsumsi alkohol ringan hingga sedang: