Ketika palu turun atas penjualan luar biasa sebotol Château Lafite tahun 1869, sejarah dibuat. Diperkirakan mencapai $ 8.000, itu dijual seharga $ 233.972, menjadikannya sebotol anggur 750ml termahal di planet ini.
“Ada tepuk tangan meriah, beberapa sorakan, dan sedikit keterkejutan dan keheranan,” kenang Robert Sleigh, kepala departemen anggur Asia Sotheby. 'Orang-orang sadar menyaksikan sejarah.'
Penjualan 2.000 botol langsung dari gudang Lafite, yang dipegang oleh Sotheby's di Hong Kong Mandarin Oriental pada 29 Oktober, menghasilkan 65.473.000 HKD ($ 8.440.124). Dari lot pertama tahun 2009 hingga tahun 1869 yang disebutkan di atas, harga terkadang mencapai tiga kali lipat harga pasar AS.
'Itu konyol,' kata Seline Fong, direktur grosir Anggur Bintang Lima Hong Kong. Tapi mungkin tidak mengherankan — Fong, yang menjual 80 persen Bordeaux-nya ke daratan China, mengakui bahwa kliennya menginginkan Lafite dan 'mereka tidak melihat harganya'.
Namun demikian, tahun 1869, dijual kepada penawar Asia yang tidak disebutkan namanya, merupakan hal yang menakjubkan.
“Itu tidak nyata,” kata Christophe Salin, presiden dan CEO Lafite. “Tapi itu adalah karya yang unik, jadi kenapa tidak?”
“Ini adalah kota anggur terpanas dan anggur terpanas saat itu menciptakan kegembiraan,” kata Sleigh, yang baru-baru ini memindahkan keluarganya ke Hong Kong. Dengan penjualan anggur Sotheby di Hong Kong yang menggandakan New York dan London digabungkan, 'tidak ada cara untuk tidak berada di sini.'
Harga Lafite sangat mahal di Asia, di mana ia dianggap sebagai barang mewah dan hadiah yang didambakan. Setelah (dengan lembut) ditekan selama bertahun-tahun oleh rumah lelang besar untuk mengadakan penjualan bekas gudang bawah tanah, Salin mengangguk ke Hong Kong.
“Saya telah bepergian ke Asia selama 20 tahun. Saya pikir ini akan menjadi cara yang bagus untuk mengatakan 'halo' dan 'terima kasih' kepada orang-orang China, 'kata Salin. “Itu adalah cara untuk menunjukkan rasa hormat kami terhadap pasar baru.”
Saat memutuskan vintages untuk pelelangan, Salin harus menjangkau jauh ke belakang inventarisnya agar memiliki cukup vintages lama untuk membuat penjualan menjadi unik. Tahun 1869, barang antik pra-phylloxera langka dengan 'catatan rasa yang sangat enak,' tampaknya merupakan puncak unik untuk penjualan. Baik Salin maupun Sleigh tidak dapat mengingat Lafite tahun 1869 lainnya yang terjual.
'Tapi perbedaan besar di sini yang membuat penjualan sebelumnya tidak relevan adalah asalnya,' kata Sleigh. Semua taruhan dibatalkan jika langsung dari château.
Ada permintaan sedemikian rupa untuk menghadiri lelang sehingga Sotheby harus menerbitkan tiket. 'Kami bisa mengisi ruangan tiga kali lipat dengan orang-orang yang ingin menonton,' kata Sleigh.
anggur berpasangan dengan iga bbq
Salah satu dari sedikit orang yang bahagia mendapatkan tiket, Fong duduk kembali untuk menikmati kegembiraan ketika harga melonjak di luar kisarannya. “Hanya ada sedikit orang yang benar-benar membeli anggur ini dan sepertinya selalu ada tawaran yang tidak hadir di telepon.”
Sotheby menolak berkomentar tentang underbidders untuk lot khusus ini, tetapi perlu dicatat bahwa yang diperlukan hanyalah dua penawar untuk menaikkan harga, bukan kamar penuh.
Kini, setelah euforia lelang sempat memudar, ada perkembangan menarik: Kegembiraan tidak berkurang. “Lelang memiliki efek yang menarik di pasar. Ada banyak spekulasi lebih lanjut, 'kata Nick Pegna, direktur pelaksana Berry Bros & Rudd.
“Kami pasti sudah menjual 600 peti Lafite dalam 10 hari setelah lelang. Ada kenaikan 10 persen hingga 15 persen dalam harga — secara keseluruhan, semua vintages, ”kata Gary Boom, pedagang anggur yang mengkhususkan diri di Bordeaux.
'Anggur utama tidak memberi kami gambaran yang mendasarinya,' kata Pegna, 'yaitu pasarnya sangat kuat.'