Yang terhormat Dr. Vinny,
anggur untuk diminum dengan makanan Meksiko
Berapa botol anggur yang dapat dibuat dari kebun anggur seluas 1 hektar?
—Edwyn M., Inggris
Edwyn sayang,
bisakah saya minum anggur dengan keto
Saya telah menjawab satu versi pertanyaan ini sebelumnya, tetapi sebelumnya tentang anggur yang diproduksi per acre , bukan per hektar. Ini adalah alasan yang bagus untuk menjelaskan satuan metrik hektar kepada semua orang di sini di Amerika Serikat, dan untuk berhitung!
Orang-orang di Amerika Serikat mengenal acre sebagai ukuran tanah. Satu acre diyakini telah didefinisikan kembali pada Abad Pertengahan sebagai jumlah tanah yang bisa dibajak dalam satu hari dengan kuk lembu. Itu adalah 0,0015625 mil persegi, 4,840 yard persegi, atau 43,560 kaki persegi. Dengan kata lain, ini sedikit lebih kecil dari lapangan sepak bola.
Di tempat lain — dan di hampir setiap wilayah penghasil anggur lainnya di dunia — sistem metrik digunakan. Hektar adalah luas metrik yang sama dengan 100 meter persegi. Satu hektar berisi sekitar 2,47 hektar, atau satu hektar adalah sekitar 40 persen ukuran hektar, jika Anda ingin melakukan konversi di kepala Anda.
Kembali ke pertanyaan Anda, dan beruntung bagi Anda, saya memiliki seorang teman baik seorang profesor matematika yang memeriksa pekerjaan saya. Benar-benar ada banyak variabel yang akan memengaruhi apa yang dikenal sebagai 'hasil' kebun anggur. Bukan hanya jenis anggur, tetapi seberapa jauh jarak tanaman merambat, berapa umur tanaman anggur, jenis cuaca yang dimiliki anggur vintage dan berapa banyak penipisan yang mungkin dilakukan di kebun anggur.
anggur putih manis untuk daftar kering
Di A.S., hasil dideskripsikan sebagai ton per acre. Kebanyakan kebun anggur menghasilkan rata-rata antara 2 dan 10 ton anggur per hektar. Secara umum, satu ton anggur menghasilkan cukup anggur untuk mengisi lebih dari dua barel standar. Tentu saja itu tergantung pada jenis anggur apa, rasio kulit-ke-biji-ke-jus, dan hal-hal seperti cuaca (hujan sebelum panen akan menambah kandungan cairan anggur), serta metode pembuatannya. anggur vs. anggur putih. Tetapi anggaplah 1 ton anggur sedikit lebih banyak dari dua barel, dan setiap barel berisi sekitar 60 galon, yang berarti 25 peti, atau 300 botol. Jadi, 1 ton anggur menghasilkan sekitar 60 kotak, atau 720 botol. Kebun anggur 1 hektar dengan hasil rendah yang menghasilkan 2 ton anggur menghasilkan sekitar 120 kotak, atau 1.440 botol, sementara satu hektar yang menghasilkan 10 ton menghasilkan sekitar 600 kotak, atau 7.200 botol.
Beralih ke metrik, hasil diukur dalam hektoliter (100 liter) per hektar. Satu ton per acre adalah sekitar 17,5 hektoliter per hektar, dan kebanyakan kebun anggur menghasilkan antara 35 dan 175 hektoliter per hektar. Tetapi jika kita masih setuju dengan perkiraan saya bahwa 1 ton sedikit lebih dari dua barel, dan 1 hektar adalah 0,404686 hektar, dan kebun anggur menghasilkan antara dua dan 10 ton per hektar, kisaran hasil per hektar adalah 296 hingga 1.482 kotak, atau 3.558 hingga 17.791 botol.
—Dr. Vinny