Saat Anda sedang terburu-buru dan ingin mendinginkan anggur dengan cepat, berikut adalah metode yang akan mempercepat proses pendinginan anggur menjadi kurang dari 5 menit. Yang Anda butuhkan hanyalah pemandian air es dan tas kunci zip.
Mengapa membatasi diri Anda dengan hanya membeli apa yang tersedia di pendingin di toko? Nah, satu alasan bagusnya adalah karena Anda harus cukup bersabar untuk menunggu 40 menit sementara anggur didinginkan di dalam freezer. Tetapi bagaimana jika tidak ada waktu sama sekali? Inilah yang terjadi pada saya beberapa hari yang lalu:
anggur merah dengan makanan India
- Hari yang panas
- Makan malam di atas meja
- Anggurnya tidak cukup dingin, sial!
Masukkan #ziplockmethod
wilayah umbria peta italia
Cara mendinginkan anggur dengan cepat
Dalam tes ini, kami menggunakan sebotol anggur putih (Rioja) dengan suhu sekitar 70 ° F (23 ° C). Kami menuangkan sekitar setengah isi botol ke dalam kantong kunci ritsleting, menutupnya, dan menenggelamkannya ke dalam bak es. Setelah 6 menit, anggur telah didinginkan hingga 36 ° F (2,2 ° C) di mana kami memindahkannya langsung ke gelas anggur.
Pelajari Teknik Saya untuk Mencicipi Anggur
Nikmati kursus pembelajaran anggur online Madeline dari kenyamanan dapur Anda.
apa itu anggur cadanganBerbelanja sekarang
Tips
- Dinginkan Botol: Jika Anda berencana menuangkan anggur kembali ke dalam botol, masukkan botol kosong ke dalam freezer untuk mendinginkannya terlebih dahulu
- Gunakan Decanter: Merasa aneh menyajikan anggur dari kantong plastik (saya juga akan melakukannya!)? Anda dapat menggunakan botol anggur sebagai gantinya.
- Bekerja di Restoran ?: Para tamu kemungkinan besar tidak akan senang melihat metode ini beraksi seperti halnya kami! Keluarkan botol dari meja dan lakukan sihir Anda di belakang rumah.
- Tingkatkan Luas Permukaan: Metode ini bekerja dengan meningkatkan luas permukaan anggur menjadi air sedingin es. Semakin besar penangas esnya, semakin banyak anggur yang bisa Anda dinginkan dengan cepat. Selain itu, semakin sedikit anggur yang Anda tuangkan ke dalam tas, semakin cepat minumannya menjadi dingin.
Sedikit ilmu membuat anggur terasa enak!
Pentingnya Suhu Penyimpanan Anggur
Pelajari mengapa sangat penting untuk menyimpan anggur Anda di suhu dingin. Bahkan merah!
Panduan Suhu Penyimpanan Anggur