Yang terhormat Dr. Vinny,
Bagaimana Lambrusco dianggap di antara orang-orang anggur yang serius?
—Christian H., Cleveland
Christian terkasih,
Anda mungkin sudah mengetahui ini, tetapi Lambrusco adalah nama anggur dan anggur yang dibuat darinya, dan istilah tersebut juga merupakan bagian dari nama sebutan Italia tempat pembuatannya. Lambrusco biasanya adalah anggur merah bersoda dan agak manis. Campuran manis dan ceria membuatnya cocok dipasangkan dengan pizza dan makanan yang kaya rasa.
Beberapa orang menyebut Lambrusco sebagai Kool-Aid berkarbonasi, tetapi sekelompok produsen setia (dan peminum) menganggapnya lebih serius. Artisanal Lambruscos kurang manis, dengan buih berkarbonasi yang menyegarkan dan aroma bersahaja untuk melengkapi inti rasa dan rempah buah merah dan hitam. Untuk lebih spesifik, periksa database anggur kami dan cari 'Lambrusco'. Peringatan spoiler: sebagian besar contoh yang direkomendasikan berharga kurang dari $ 20.
—Dr. Vinny