Barolo

Minuman

Preferensi Rasa:

Manis Manis Asam Kecut Pahit Kuat

Benteng Minuman:

Cahaya (Kurang Dari 10 °) Set Tengah (10-20 °) Kuat (Lebih Dari 20 °)

Situasi Atau Alasan:

Momen Khidmat Makan Malam Romantis Pertemuan Yang Ramah

Mengambil Minuman

Kirimkan Saya Melalui Email Tunjukkan Di Situs

bilah mata

Anggur merah Piedmont yang paling terkenal dibuat dari 100% anggur Nebbiolo. Warnanya yang merah bata tembus pandang, bodi yang tampak ringan, dan aroma bunga kontras dengan struktur taninnya yang padat.

Rasa Utama

• Frambos
• ceri
• Mawar
• Ter
• Licorice

Taste Profile

Tulang kering

Seluruh tubuh

Tanin Tinggi

Keasaman Tinggi

13,5–15% ABV

Penanganan

• 
  MENYAJIKAN
  60–68 ° F / 15-20 ° C
  
• 
  JENIS KACA
  Kolektor Aroma
• 
  DECANT
  1 jam
• 
  GUDANG DI BAWAH TANAH
  10+ Tahun

Memasangkan Makanan

Tanin yang kaku dan profil aroma bunga yang lembut membuat Barolo ideal untuk makanan yang lembut namun kaya seperti truffle risotto, pasta buatan tangan, dan irisan tipis charcuterie.