Yang terhormat Dr. Vinny,
Terbuat dari apa gabus? Apakah itu kayu?
—Jon B., Beaumont, Texas
Jon terkasih,
Agak. Gabus terbuat dari kulit pohon, Quercus suber , atau pohon ek gabus. Pohon-pohon ini bisa tumbuh cukup besar, dan memiliki kulit kayunya yang sangat tebal dan kasar. Satu sisi positif dari budidaya gabus adalah Anda tidak perlu menebang pohon untuk membuat gabus — Anda dapat memanen kulitnya tanpa merusak pohon, dan kemudian melakukannya lagi sekitar 10 tahun lagi.
anggur terbaik untuk dipasangkan dengan keju
Gabus adalah a bahan yang sangat luar biasa —Lastik, kuat dan relatif tidak tembus udara. Tetapi ada beberapa kelemahan gabus juga, termasuk kerentanannya terhadap senyawa kimia TCA, atau 2,4,6-trikloroanisol, dan catatan apak, 'gabus' .
—Dr. Vinny