Untuk pertama kalinya sejak Rioja ditetapkan sebagai kawasan anggur resmi Spanyol pada tahun 1925, pembuat anggur dapat menanam sembilan varietas anggur baru. Tiga varietas non-pribumi putih, Chardonnay, Sauvignon Blanc dan Verdejo, sekarang dapat dicampur dengan varietas lama Rioja. Tiga kulit putih asli - Maturana Blanca, Tempranillo Blanco dan Turruntes - dan tiga merah asli - Maturana Tinta, Maturano dan Monastel - sekarang juga dapat ditanam.
anggur apa yang kamu minum dengan salmon
'Keputusan ini… bertujuan untuk memungkinkan anggur Rioja beradaptasi lebih fleksibel dengan pasar saat ini, memberikan [anggur] keunggulan kompetitif mereka,' kata sebuah pernyataan yang dirilis oleh Wines From Spain, sebuah badan yang didirikan oleh Institut Spanyol untuk Perdagangan Luar Negeri untuk mempromosikan anggur Spanyol ekspor.
Varietas merah dan putih asli yang baru diizinkan dapat digunakan untuk membuat anggur varietas tunggal, tetapi yang bukan asli mungkin tidak. Selain itu, Chardonnay, Sauvignon Blanc, dan Verdejo tidak dapat menjadi mayoritas anggur, dan label botol harus terlebih dahulu mencantumkan varietas Rioja tradisional (Viura, White Garnacha atau Malvasia) atau salah satu varietas asli yang baru diterima. Untuk mencegah penanaman berlebih di wilayah tersebut, varietas baru dapat ditanam hanya jika produsen mencabut dan mengganti tanaman merambat yang ditanam saat ini.
Tempranillo adalah varietas merah paling umum di Rioja. Keputusan di balik mengizinkan varietas lokal yang 'terabaikan' - Maturana Tinta, Maturano dan Monastel - untuk ditanam dan digunakan untuk campuran atau sebagai anggur varietas tunggal adalah bagian dari 'dorongan untuk memulihkan warisan varietas lokal di kawasan itu,' The Wines Dari pernyataan Spanyol.
anggur merah murah terbaik 2015
Ini bukan pertama kalinya penjual anggur Spanyol membuat anggur Rioja yang tidak ortodoks, menurut juru bicara Wines From Spain Chuck Cramer. Pabrik anggur Remelluri di Rioja menghasilkan campuran anggur putih dari enam hingga tujuh varietas anggur, dan Viura bukan salah satunya. '>
Di Rioja Baja, subkawasan Rioja, Marques de la Concordia memproduksi berbagai anggur yang disebut Extreme, dibuat dari Cabernet Sauvignon, Merlot dan Syrah dan tidak ada varietas lokal. Bodega tersebut juga memproduksi Hacienda Susar, campuran Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, dan Syrah. Keduanya bersumber dari kebun anggur di Hacienda Susar.
'>
Undang-undang tersebut sedang menunggu persetujuan dari pemerintah daerah di negara Basque di Utara, La Rioja dan Navarra, serta Kementerian Pertanian. Setelah tindakan disetujui, penanam dapat mulai menanam varietas baru.