Negroamaro

Minuman


neg-row-ah-mah-ro

Anggur merah yang tumbuh melimpah di Puglia tetapi hampir tidak di tempat lain menghasilkan anggur dengan rasa buah hitam yang kaya dengan sentuhan akhir herbal kering yang berbeda.

Rasa Utama

  • Ceri hitam
  • Plum Hitam
  • Blackberry
  • Memangkas
  • Timi Kering

Taste Profile



Kering

Tubuh Penuh Sedang

Tanin sedang-tinggi

Keasaman Sedang

13,5–15% ABV

Penanganan


  • MENYAJIKAN
    60–68 ° F / 15-20 ° C

  • JENIS KACA
    Terlalu besar

  • DECANT
    30 menit

  • GUDANG DI BAWAH TANAH
    5–10 Tahun

Memasangkan Makanan

Cobalah Negroamaro atau campur dengan pizza ayam barbekyu, sandwich babi yang menarik, atau teriyaki. Makanan karamel terlihat menonjolkan rasa manis pada anggur ini.