Hanya beberapa jam setelah perusuh menyerang Capitol AS pada 6 Januari, chef Jose Andres ’World Central Kitchen (WCK) sedang berlangsung di Washington, D.C.
Organisasi amal itu beraksi untuk memberi makan responden pertama ketika restoran D.C. terpaksa tutup pada pukul 6 sore. kapan Mayor Muriel Bowser mengeluarkan jam malam 12 jam untuk semua pekerja non-esensial. Di antara responden yang membutuhkan dan menerima makanan adalah petugas Departemen Kepolisian Metropolitan D.C., anggota Garda Nasional, dan karyawan Departemen Pekerjaan Umum. Menurut Andrés, beberapa telah bekerja tanpa henti selama lebih dari 30 jam, baik untuk mempertahankan kota atau membersihkan setelah kekacauan.
Andrés harus bekerja sekitar jam 10 malam. malam itu, mengambil 120 pizza dari Domino's di Bethesda, Md., untuk dibawa kembali ke kota dan diantarkan kepada mereka yang membutuhkan. “Mudah-mudahan, pada malam yang sangat aneh dan rumit, kami akan memastikan bahwa para pemuda dan pemudi, yang sering dilupakan, dapat dirawat,” kata Andrés dalam video yang diposting ke Twitter dari luar toko pizza.
perkebunan anggur terbaik di napa ca
Setelah pizzanya habis, Andrés dan timnya menuju ke pizzanya lokasi unggulan Jaleo , di mana mereka menggunakan dapur untuk menghasilkan ratusan makanan sumbangan seperti semur panas, pasta, dan sandwich telur goreng. Operasi tersebut berjalan hingga dini hari Kamis, 7 Januari, dengan Andrés membagikan kiriman lainnya di Twitter pada pukul 1 pagi. “Saya tahu ini banyak kontroversi dan segalanya, tetapi kami memberi makan orang-orang. Kami memberi makan siapa saja dan semua orang. Dan kami aktifkan saat dibutuhkan, ”ujarnya dalam video tersebut. Dia check in lagi setelah jam 3 pagi untuk melaporkan bahwa WCK telah mengirimkan makanan terakhirnya malam itu. Secara total, mereka akan menyumbangkan 700 makanan pada hari Rabu, diikuti oleh 900 makanan lainnya pada hari berikutnya.
Saya tidak tahu harus berbuat apa lagi sekarang ... jadi kita @Dapur baru saja mulai memasak. Pizza tidak cukup untuk semua orang ... banyak yang telah bekerja lebih dari 30 jam nonstop. Jadi kami mengubah Jaleo menjadi dapur WCK yang memasak 100 rebusan panas di malam yang dingin ini ... ditambah sandwich telur goreng & buah! pic.twitter.com/OM1dxEdwlp
- Tolong pakai topeng! Tolong lakukan untuk Dunia ... (@chefjoseandres) 7 Januari 2021
Operasi minggu lalu adalah salah satunya banyak oleh WCK dalam beberapa tahun terakhir dalam menanggapi krisis internasional seperti pandemi virus corona serta yang domestik seperti Kebakaran hutan California .
berapa lama anggur putih baik untuk setelah dibuka
Nikmati Unfiltered? Koleksi minuman Unfiltered terbaik dalam budaya pop kini dapat dikirim langsung ke kotak masuk Anda setiap minggu! Daftar sekarang untuk menerima buletin email Unfiltered, yang menampilkan informasi terbaru tentang bagaimana anggur bersinggungan dengan film, TV, musik, olahraga, politik, dan banyak lagi.