Reservasi sekarang dibuka untuk musim dingin NYC Restaurant Week, saat pengunjung Kota New York dapat memanfaatkan makanan dengan potongan harga di ratusan restoran, termasuk 69 Wine Spectator Pemenang Penghargaan Restoran . Tayang 21 Jan – Feb. Pada tanggal 9, tahun ke-28 promosi oleh biro pariwisata kota menawarkan makan siang dua menu seharga $ 26 dan makan malam tiga menu seharga $ 42.
“NYC Restaurant Week adalah program makan terkenal dan ikonik di NYC, dan di seluruh dunia, yang memungkinkan penduduk setempat dan pengunjung menjelajahi lingkungan yang semarak di lima wilayah sambil menjelajahi masakan internasional yang tak terhitung jumlahnya dengan harga yang terjangkau,” kata Chris Heywood, wakil presiden senior dari komunikasi global untuk NYC & Company.
Raj Vaidya, kepala sommelier dari Dinex Group milik chef Daniel Boulud, yang memiliki empat restoran lama yang berpartisipasi, mengatakan bahwa promosi tersebut membuka pengalaman bersantap terbaik mereka bagi mereka yang tidak dapat mengaksesnya. “Ini benar-benar memberi kami keterpaparan pada klien baru setiap musim, karena kami sering mendapat kesempatan untuk memenangkan pelanggan tetap baru yang mengunjungi kami untuk pertama kalinya,” katanya. Wine Spectator melalui email.
Manajer minuman Justin Seitzler mengutip manfaat serupa untuk peserta pertama kali dan pemenang Best of Award of Excellence Kebun Anggur Kota di Dermaga Taman Sungai Hudson 26 . “Kami senang dengan gagasan untuk dapat menawarkan tamu kami rasa keramahtamahan kami dan beberapa 'hit terhebat' dari menu kami dengan harga diskon,' dia mengirim email.
Meskipun anggur tidak secara resmi menjadi bagian dari Restaurant Week, Heywood mencatat bahwa ini adalah penyempurnaan yang disambut baik untuk keseluruhan pengalaman. 'Dalam dunia kita yang sibuk, makan di luar adalah cara untuk terhubung dengan orang yang kita cintai, dan banyak restoran menawarkan (dengan biaya tambahan) anggur berkualitas untuk dinikmati bersama dengan makanan mereka.'
Beberapa restoran semacam itu menyediakan penawaran anggur mereka sendiri. Perusahaan Vaidya akan menawarkan anggur pedesaan Prancis per gelas yang merupakan 'nilai luar biasa', selain program ekstensif mereka. Pemenang Penghargaan Terbaik dari Keunggulan Lidia Bastianich Felidia Restaurant , yang sudah berpartisipasi sejak pertengahan 1990-an, akan menawarkan beberapa Bastianich label seharga $ 10 per gelas saat makan siang.
Awalnya kesepakatan makan siang $ 19,92 untuk delegasi di Konvensi Nasional Demokrat 1992, promosi dua kali setahun telah menginspirasi spin-off serupa di kota-kota di seluruh negeri. Untuk mempelajari lebih lanjut dan mendaftar pembaruan email, kunjungi NYCgo.com/restaurant-week .