T: Dapatkah Anda memberi tahu saya bagaimana perbandingan Port, Tawny Port, dan Cabernet Sauvignon dalam hal kandungan gula? —Martin
UNTUK: Setiap anggur akan sedikit berbeda dari produsen ke produsen, tetapi berikut adalah beberapa data umum dari database nutrisi USDA: 'anggur meja merah', kategori yang mencakup Burgundy, Cabernet Sauvignon, dan Merlot, mengandung 0,62 g gula per 100 g anggur (0,91 g per 5 oz. Porsi), sedangkan 'anggur pencuci mulut manis', kategori yang mencakup marsala, port dan Madeira, mengandung 7,78 g gula per 100 g anggur (4,6 g gula per 2 oz. porsi). Untuk informasi lebih lanjut tentang gaya port, lihat Tanya Jawab sebelumnya ini.
Punya pertanyaan tentang anggur dan hidup sehat? Kirimkan email kepada kami .