T: Dapatkah Anda merekomendasikan beberapa anggur rendah gula untuk penderita diabetes? —Patti
UNTUK: Menurut Thomas Donner, profesor kedokteran di Fakultas Kedokteran Universitas Johns Hopkins dan direktur pelaksana Diabetes Center, kebanyakan anggur meja memiliki sedikit atau tidak ada sisa gula, dan oleh karena itu tidak berpengaruh langsung pada kadar gula darah. Anggur pencuci mulut, bagaimanapun, memiliki sisa gula, dan harus dihindari oleh pasien yang sensitif terhadap gula.
Tetapi sebagai penderita diabetes, tidak cukup hanya mengetahui berapa banyak gula dalam anggur, Anda juga harus menyadari bagaimana alkohol memengaruhi kadar gula Anda. Pada penderita diabetes, hati menghasilkan gula ekstra. Alkohol mengurangi jumlah gula yang diproduksi hati, jadi konsumsi alkohol sebenarnya dapat menurunkan kadar gula ini untuk sementara. Karena itu, menurut Donner, 'alkohol mungkin bermanfaat secara paradoks bagi penderita diabetes.'
Pasien yang memakai insulin harus sangat berhati-hati saat minum alkohol, karena insulin juga menurunkan kadar gula darah. Donner menjelaskan: 'jumlah alkohol dalam satu gelas anggur cukup untuk mencegah hati membuat gula, sehingga meningkatkan risiko reaksi gula darah rendah yang lebih parah dari terapi insulin.' Terlalu banyak alkohol juga dapat mengganggu kemampuan seseorang untuk mengenali gejala gula darah rendah. Oleh karena itu, penderita insulin harus waspada dan menguji kadar gula darahnya saat mengonsumsi alkohol.
Dia memang memperingatkan bahwa meskipun anggur mungkin memiliki efek menguntungkan, tetap perlu dikonsumsi dalam jumlah sedang. 'Saya tidak melarang [penderita diabetes] untuk minum anggur, terutama anggur merah, tetapi [saya] mengatakan untuk' minum secara bertanggung jawab. '' Jika Anda ingin memasukkan alkohol ke dalam diet Anda, pastikan untuk berbicara dengan dokter Anda dan lihat apakah itu tepat untuk Anda.
bagaimana Anda bisa tahu jika anggur sudah busuk
Punya pertanyaan tentang anggur dan hidup sehat? Kirimkan email kepada kami .