T: Saya baru saja didiagnosis menderita sakit maag. Bolehkah aku minum anggur? —Walter, Houston
UNTUK: Sakit maag adalah luka yang menyakitkan yang dapat terjadi ketika lapisan pelindung lendir di lapisan lambung memburuk, sehingga lapisan pelindung lambung terlalu terbuka. Ada banyak penyebab potensial, tetapi dua yang paling umum adalah infeksi bakteri Helicobacter pylori dan seringnya menggunakan pereda nyeri antiinflamasi seperti aspirin dan ibuprofen. Sakit maag dapat diobati dengan obat-obatan, yang sebagian besar tidak berinteraksi dengan alkohol. Ahli gastroenterologi setuju bahwa konsumsi anggur dalam jumlah sedang tidak akan memperburuk tukak dan bahkan dapat mencegahnya.
Ahli gastroenterologi Universitas Virginia Dr. Dennis Kumral mengatakan bahwa baik stres maupun asupan alkohol yang berlebihan tidak terbukti menyebabkan tukak dengan sendirinya, meskipun ada beberapa kesalahpahaman yang umum. 'Faktanya, ada sebuah penelitian yang menunjukkan konsumsi anggur dalam jumlah sedang terlindungi dari bakteri pembentuk ulkus H. Pylori , 'katanya kepada Wine Spectator.
Menurut ahli gastroenterologi Dr. Lawrence Cohen dari Fakultas Kedokteran Gunung Sinai Icahn, anggur putih mungkin tidak terlalu mengiritasi daripada merah karena berkurangnya tanin. Dia juga menyarankan untuk mengurangi konsumsi anggur dalam situasi tertentu. `` Jika seseorang pulih dari pendarahan serius atau baru-baru ini dirawat di rumah sakit karena tukak lambung, mungkin ide yang baik untuk meminimalkan asupan anggur sampai tukak sembuh, '' kata Dr. Cohen kepada Wine Spectator. 'Jika tidak, anggur harus dinikmati secukupnya setelah berkonsultasi dengan dokter Anda.'