T: Benarkah saya tidak bisa minum anggur saat diet keto? —Stacy
UNTUK: Diet ketogenik (atau 'keto') — awalnya ditujukan untuk mengatasi kondisi medis tertentu — berpusat pada gagasan menempatkan tubuh Anda dalam keadaan metabolisme ketosis, yaitu ketika tubuh tidak memiliki cukup karbohidrat, sehingga membakar lemak. alih-alih untuk energi.
Persyaratan rendah karbohidrat bukanlah tujuan akhir bagi pecinta anggur, meskipun anggaran yang ketat mungkin membuat Anda melakukan matematika mental untuk melihat seberapa banyak Anda mampu 'mampu' untuk minum. 'Beberapa pendukung keto merekomendasikan kurang dari 20 gram [karbohidrat] per hari,' ahli diet terdaftar Tracy Beckerman mengatakan kepada Wine Spectator. Segelas anggur merah atau putih kering seberat 5 ons mengandung sekitar 3 hingga 4 gram karbohidrat, menjadikannya pilihan yang lebih baik daripada kebanyakan bir, dan pilihan yang jauh lebih baik daripada minuman campuran seperti rum dan cola, yang bisa masuk di atas 20 gram karbohidrat per porsi. Namun, perhatikan bahwa alkohol mungkin kios pembakaran lemak sampai dibakar dulu untuk bahan bakar.
Seperti halnya diet apa pun, konsultasikan dengan dokter Anda, catat apa yang Anda minum, minum secukupnya dan, yang terpenting, pastikan rencana makan Anda tepat untuk tujuan kesehatan pribadi Anda. Untuk saran ahli lainnya tentang bagaimana anggur bisa masuk ke dalam rencana makan Anda, baca 5 Diet Populer yang Mengizinkan Anggur .