Bagaimana Chardonnay yang Belum Direndam dapat Menyegarkan Varietas

Minuman

Mari kita lihat lebih dekat chardonnay yang belum dibasahi dengan karakternya yang segar dan buahnya serta pelajari mengapa gaya chardonnay ini mengembangkan pengikut. Temukan asal usul chardonnay 'no oak' dan di luar sana ada chardonnay mentah yang bagus. Saat mencari chardonnay yang belum dibasahi, cari istilah berikut: ‘inox,’ ‘no oak,’ ‘sans chêne’ (Prancis), dan ‘acero’ (Spanyol).
tidak ada kayu ek chardonnay yang panas seperti tidak ada celana ...

menjadi cakep tanpa celana.




apa warna anggur chardonnay

Chardonnay yang belum dibasahi

Bayangkan chardonnay tanpa mentega, tanpa vanila, dan tanpa krim. Lupakan latte, cappucino, dan semua bisnis krim ... kami hanya ingin kopi hitam. Bagi mereka yang telah meningkatkan kualitas daging mencicipi anggur mereka menjadi sesuatu yang lebih dari lemak susu, chardonnay yang belum dibasahi terdengar sangat menarik. Ada beberapa hal lain yang membuat chardonnay mentah lezat, berkelanjutan, dan merata secara teknis lebih terjangkau daripada versi oaked. Setelah Anda membaca factoids, Anda dapat mempelajari daftarnya layak tidak ada pohon ek chardonnays dan membuat bibir Anda basah.

Tanah asli kebun anggur chardonnay Chablis yang belum basah di Les Clos

DAN Gaya. Kebun anggur Chablis di Les Clos atas kebaikan Drouhin


Bukan Chardonnay Bibi Anda

Sejarah kecil Chardonnay mentah dipopulerkan oleh Chablis, sebuah wilayah sekitar 80 mil barat laut Dijon, Prancis di Burgundy. Karena anggur dari Chablis secara tradisional dibuat dengan baja tahan karat, beton, atau kayu ek netral, anggur tersebut tidak memiliki gaya krim mentega (yang disukai Bibi). Chablis mempopulerkan gaya ini dan segera semua orang di seluruh dunia mulai melabeli chardonnays no-oak mereka dengan kata tersebut 'Chablis' sampai Prancis mengeluh. Rasa chardonnay mentah hanya dari karakteristik varietas chardonnay yaitu apel hijau, lemon, dan terkadang nanas dengan hasil akhir yang menggelitik.

Definisi Fermentasi Malolaktik Sederhana

Apa itu MLF dan bagaimana pengaruhnya terhadap chardonnay? Terkadang produsen anggur memasukkan chardonnay melalui fermentasi malolaktik (terjadi di dalam tangki setelah fermentasi pertama) yang mengubah asam dalam anggur dari yang lebih keras asam malat (asam yang sama ditemukan pada apel hijau) menjadi lebih berminyak asam laktat (bakteri yang lebih umum di krim asam). Yang penting untuk diperhatikan adalah tidak semua chardonnay yang belum dibasahi melalui MLF sedangkan sebagian besar chardonnay oaked melakukannya, jadi sulit untuk membedakan antara tekstur berminyak malo versus rasa mentega vanila dari oak.

Tidak Ada Oak Chardonnay yang Lebih Murah untuk Diproduksi

Ya. Itu benar. Keluarkan biaya pembayaran dan pengiriman tong kayu ek baru ke seluruh dunia, tahun demi tahun, dan pembuat anggur memiliki solusi jangka panjang yang lebih murah. Dengan demikian, banyak anggur yang belum dibasahi cenderung terbang ke pasar dengan harga yang jauh lebih terjangkau (dan lebih berkelanjutan) .

Alat Anggur Terbaik

Alat Anggur Terbaik

Dari pemula hingga profesional, peralatan anggur yang tepat untuk pengalaman minum terbaik.

Berbelanja sekarang

Chardonnay yang Belum Direndam

Ini adalah daftar wine yang saya coba setahun terakhir yang 100% belum dibasahi dan 100% disetujui untuk diminum.

Apaltagua Unoaked Chardonnay Reserva dari Casablanca Valley, Chili Apaltagua Reserva Chardonnay, Lembah Casablanca, Chili (QPR) Chardonnay ini biasanya memiliki banyak hal yang keluar dari kaca. Memiliki Buah-Maju lemon dan jeruk dengan tulang punggung apel kuning. Saya biasanya menemukan yang satu ini sebagai chardonnay QPR yang bagus. Lembah Casablanca di Cile terkenal dengan chardonnay dan yang ini harganya murah $ 10 di wine.com bethel heights 2010 chardonnay belum basah Bethel Heights Unoaked Chardonnay, Oregon (Nom Nom)
Apel emas, pir panggang, dan buah ara… tidak perlu bicara lebih banyak, Anda mungkin sudah mengeluarkan air liur dari kedua sisi mulut Anda. Nya Buah-Maju. Sayangnya, versi asli Bethel Heights tidak terdistribusi dengan baik, tetapi Anda dapat menemukannya $ 18 di bethelheights.com Domaine de Bernier chardonnay belum basah, Lembah Loire, Prancis Domaine de Bernier, Unoaked Chardonnay, Prancis (QPR)
Sangat renyah, kering, dan terasa lemon: ini adalah anggur sederhana. Domaine de Bernier adalah BUKAN Buah Maju. Ini berasal dari Lembah Loire di Perancis yang biasanya dikenal dengan sauvignon blanc dan chenin blanc-nya. Itu murah dan sangat mudah untuk banyak minum $ 7 di klwines.com chehalem 2010 inox chardonnay belum dibasahi Chehalem INOX unoaked Chardonnay, Oregon (Nama Nama)
Ini adalah salah satu chardonnay Amerika yang belum dibasahi pertama yang saya coba dan saya senang dengan karakter bunga yang besar serta nada persik putih dalam anggur ini. Itu hanya enak dan Buah-Maju . Di sekitar $ 16 di wine.com itu ada di ujung yang lebih besar dari anggur putih murah. Ryan Patrick telanjang chardonnay telanjang dari Washington Ettore Germano Unoaked Chardonnay, Langhe, Serralunga d’Alba, Italia (Nom Nom)
Di wilayah yang terkenal dengan Barolo, sangat mengejutkan menemukan chardonnay. Dengan sebidang kecil chardonnay, Germano difermentasi dalam tangki stainless steel tetapi masih menghasilkan anggur dengan tarragon dan aroma seperti jeruk dan tekstur krim karena fermentasi malolaktik. Kami menemukannya di winelibrary.com untuk sekitar $ 18 Ryan Patrick Naked Chardonnay, Washington (QPR)
Pria kecil ini tersedia di Trader Joes. Ini memiliki rasa nanas dan apel kuning Buah-Maju . Orang-orang di situs web Ryan Patrick tidak menganggap anggur ini terlalu serius, begitu pula Anda. Namun dengan harga sekitar $ 6, itu sedikit lebih baik daripada saudara-saudaranya di California di perahu yang sama.